专利名称：防烧糊锅自动报警控热装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及到炊具自动化控制技术领域，具体是一种防烧糊锅自动报警控热装置。
背景技术：
现有烧锅没有防烧糊装置，烧蒸饭菜时很容易烧糊，且烧饭时必须有专人值守，既费心又费时，尚如此，也难保不烧糊饭菜。烧糊饭菜不仅浪费食物亦浪费能源还污染环境。
技术方案本实用新型的目的是针对现有烧锅没有防烧糊装置的缺陷，提供一种稳定可靠，技术简单但科技含量高，成本低但应用价值高，且使用方便的防烧糊报警和切断热源的自动化控制装置。以达到不烧糊饭菜的最终目的。
本实用新型的技术方案是我们知道，在烧饭时，随着锅内水的干涸，温度会逐渐升高，开始烧锅巴，进而烧糊碳化。这里，我们将锅内水刚刚干涸开始烧锅巴时的温度定义为临界温度。本实用新型就是根据上述特性和定义，在锅盖上设置一气阀，气阀可水平360度转动，气阀上方设置一红外线发射装置，它可垂直转动270度，因此，红外线发射装置可适应于安装在任意位置的红外线燃气阀门或红外线电源开关。气阀气孔的出气端口设置一钛镍合金弹簧堵气片，将该弹簧设计在临界温度的范围内不变形堵塞气孔，锅内温度一旦超过临界温度，钛镍合金弹簧变形失稳堵气片松离气孔端口泄汽，汽流将设在气阀出气端的报警汽笛冲叫报警，同时垂直于钛镍合金弹簧堵气片设置的顶杆顶撞红外线遥控装置按钮，关闭红外线燃气阀或红外线电源开关切断热源。由于钛镍合金具有记忆功能，当温度回到临界温度以内时，钛镍合金弹簧堵气片将恢复到开始状态堵住气孔，从而停止报警，并保留锅内饭菜的香气。将钛镍合金弹簧设计成不同的临界温度，如80摄氏度、100摄氏度、120摄氏度等，可直接按设定温度关闭热源，再在红外线燃气阀门或红外线电源开关上配置可编程调时芯片，构成红外线可调式定时燃气阀门或红外线可调式定时电源开关，可定时关闭热源，这样能适应不同食物的烧煮加工。
本实用新型的有益效果是由于本实用新型采用新材料钛镍合金，故能准确地预报锅内饭菜的成熟情况，可定温和定时自动控制热源，保障不烧糊饭菜，适应于各种有盖的锅，还可适应不同食物的烧煮。可节省能源，减少食物浪费，减轻做饭人的心理负担，省时省心，安全可靠，制造工艺简单，成本低，应用范围广，千家万户都需要。
图1、图2和图3是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
自动防烧糊高压锅采用防烧糊锅自动报警控热装置1，自动报警控热装置1主体为圆柱体，用钢性材料制作，其上方设置有红外线发射装置2。自动报警控热装置1设置在高压锅锅盖上，气阀气孔镙栓12穿过锅盖5采用缧母11连结固定。自动报警控热装置1可水平360度旋转，红外线发射器2可垂直270度转动，这样，红外线发射器2可适用于红外线燃气阀门14或红外线电源开关16安装在任意位置。气阀气孔镙栓12的出气端口设置钛镍合金弹簧6和堵气片7，将该弹簧6设计在临界温度的范围内不变形堵塞气阀气孔12，当锅内水干涸并超过临界温度时，钛镍合金弹簧6变形失稳堵气片7松离气孔12，锅内汽体将堵气片7冲开，汽流通过过滤网13和气孔镙栓12冲过汽笛4发出悠扬的笛声报警，同时顶杆8将红外线遥控开关按钮9顶合，电流通过电线10启动红外线发射器2，红外线通过红外线发射眼3发射到红外线可调式定时器15，使红外线燃气管阀门14或红外线电源开关16自动关闭，达到釜底抽薪切断热源防止烧糊饭菜的目的。由于钛镍弹簧6具有记忆功能，当锅内温度回到临界温度以内时，钛镍合金弹簧6恢复到开始状态堵气片7重新堵住气孔12，汽笛4停止报警，锅内气体停止外泄，保留锅内饭菜香味。如果要煮蒸需较长时间的食物，可更换临界温度设计在100摄氏度的钛镍合金弹簧6，然后在红外线可调式定时器15上设定所需时间即可。
权利要求1.一种防烧糊锅自动报警控热装置，其特征是；在锅盖上设置一气阀，气阀气孔的出气端口设置一钛镍合金弹簧堵气片，将该弹簧设计在临界温度的范围内不变形堵塞气孔，锅内温度一旦超过临界温度，钛镍合金弹簧变形失稳堵气片松离气孔端口泄汽，汽流将设置在气阀出气端的报警汽笛冲叫报警，同时垂直于钛镍弹簧堵气片设置的顶杆顶撞红外线遥控装置按钮，关闭红外线燃气阀或红外线电源开关切断热源，由于钛镍合金具有记忆功能，当温度回到临界温度以内时，钛镍合金弹簧堵气片将恢复到开始状态堵住气孔，从而停止报警。
2.根据权力要求1，其特征是可在红外线燃气阀门和红外线电源开关上配置可编程调时芯片构成红外线可调式定时燃气阀门和红外线可调式定时电源开关。
专利摘要本实用新型公开了一种防烧糊锅自动报警控热装置，它涉及到炊具自动化控制技术领域。由于它采用新材料钛镍合金，故能自动报警和定温、定时自动控制火源，保障不烧糊饭菜，适应于各种有盖的锅和不同食物的烧煮。制造工艺简单成本低。本实用新型的技术方案是在锅盖上设置一气阀，气阀的出气口设一钛镍合金弹簧堵气片，将该弹簧设计在临界温度的范围内不变形堵塞气孔，锅内温度一旦超过临界温度，钛镍合金弹簧变形堵气片松离出气口泄汽，汽流冲过报警汽笛报警，同时垂直于钛镍弹簧堵气片设置的顶杆顶撞红外线遥控装置，关闭红外线燃气阀或红外线电源开关，当温度回到临界温度以内时，钛镍合金弹簧堵气片将恢复到开始状态堵住气孔而停止报警。
文档编号A47J36/06GK2569706SQ02224000
公开日2003年9月3日 申请日期2002年5月9日 优先权日2002年5月9日
发明者沈哲明 申请人:沈哲明