烤面包机的制作方法

文档序号:1361847阅读:407来源:国知局
专利名称:烤面包机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种烤面包机,特别是一种能烤不同大小面包片的烤面包机。
背景技术
目前的烤面包机只能烤制一种规格的面包片,如果烤制超出原设计规格之外的面包片时,就会影响烤制的效果。如使用烤小面包片的烤面包机烤制尺寸过大的面包片时,会出现面包片无法完全地进入到烘烤腔内,从而影响烤制后面包片的成色;或使用烤大面包片的烤面包机烤制尺寸过小的面包片时,会因烘烤腔内面包片槽的底部发热丝密集,导致小面包片烤制颜色不均匀,从而直接影响烤制后面包片的色泽和口感。这种状况令用户不太满意。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种结构简单合理、可调整烘烤腔内面包片槽的深度、烤制不同大小面包片的烤面包机,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种烤面包机,包括设置在壳体烘烤腔内的面包支撑杆和面包推杆,其结构特征是烘烤腔内设置有通过凸轮驱动的面包支撑杆,该面包支撑杆呈波纹结构,其转动中心分别设置在烘烤腔的左右侧板上,其一端部与设置在凸轮支架上的凸轮相接;面包支撑杆设置在面包推杆上方。
上述的面包支撑杆为两件,其端部分别设置在凸轮上的两段弧形槽内。
上述的两段弧形槽和朝向一个方向弯曲,两段弧形槽之间形成一小于90度的夹角。
上述的弧形槽为弧形凹槽或弧形贯穿槽。
上述的面包推杆也呈波纹结构,面包支撑杆与面包推杆的波纹方向一致,面包推杆位于两件面包支撑杆之间的下方。
上述的凸轮为偏心凸轮,该凸轮通过其侧面设置的转轴与凸轮支架相接。
本实用新型烤制大面包片时,转动壳体外的旋钮,凸轮带动面包支撑杆转动,直至面包支撑杆处于竖直位置;此时由面包推杆支撑大面包片,两件面包支撑杆分别位于大面包片左右两侧。当面包片烤制过程结束之后,通过面包推杆将大面包片弹出烘烤腔。
本实用新型烤制小面包片时,往回转动旋钮使凸轮转动,面包支撑杆的端部在凸轮的弧形槽内做曲线运动,同时,面包支撑杆绕其左右侧板上的转动中心转动;当凸轮转过90度时,面包支撑杆完全平铺,处于水平状态,此时由面包支撑杆支撑小面包片,相对于原由面包推杆支撑的大面包片而言,由面包支撑杆支撑的小面包片提高了15-20mm的高度,从而避免了由于烘烤腔内面包片槽底部较密集的发热丝导致小面包片的烤制颜色不均匀。
本实用新型通过凸轮、面包支撑杆和面包推杆组成驱动、支撑机构,并且依靠凸轮转动时的死点和凸点,实现锁住面包支撑杆,防止其在工作时候出现松动,操作简便。
本实用新型中面包支撑杆和面包推杆的波纹方向一致,可有效防止两件面包支撑杆在转动过程中,其相互之间或其与面包推杆之间发生干涉,导致转动不灵活,影响使用。
本实用新型结构简单合理、操作简便、可调整烘烤腔内面包片槽的深度、以烘烤不同尺寸的面包片,并且烤制出来的面包片色泽均匀、蓬松度高,口感极佳。


图1为本实用新型一实施例拆除盖板、旋钮和凸轮支架的结构示意图。
图2为凸轮的立体结构示意图。
图3为本实用新型烘烤小面包片时的局部立体结构示意图。
图4为图3拿开小面包片后,装上凸轮支架的立体结构示意图。
图5为图4的俯视结构示意图。
图6为本实用新型烘烤大面包片时的局部立体结构示意图。
图7为图6拿开大面包片后,装上凸轮支架的立体结构示意图。
图8为图7的俯视结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1-图8,本烤面包机,壳体烘烤腔内设置有通过凸轮1驱动的两件面包支撑杆2和3,该面包支撑杆2和3呈波纹结构,其转动中心分别设置在烘烤腔的左右侧板6上,其端部与设置在凸轮支架4上的凸轮1相接;凸轮1上与面包支撑杆2和3相接处分别设置有两段弧形槽11和12内。两段弧形槽11和12朝向一个方向弯曲,两段弧形槽之间形成一小于90度的夹角。该弧形槽既可为弧形凹槽,也可为弧形贯穿槽。面包推杆7也呈波纹结构,面包支撑杆2和3与面包推杆7的波纹方向一致,面包推杆7位于两件面包支撑杆2和3之间下方15mm-25mm左右的位置。凸轮1为偏心凸轮,该凸轮1通过其侧面设置的转轴13与凸轮支架4相接。凸轮转轴13穿过凸轮支架4后,伸出壳体外与一手动或电动旋钮相接。为了防止凸轮1滑动,凸轮转轴13穿过凸轮支架4后被卡簧5锁紧。当烘烤小面包片20时,见图3-图5,小面包片20位于平铺的面包支撑杆2和3上,面包推杆7位于面包支撑杆2和3之间的下方;当烘烤大面包片30时,见图6-图8,大面包片30位于面包推杆7上,面包支撑杆2和3分别竖向直立在大面包片30左右。
权利要求1.一种烤面包机,包括设置在壳体烘烤腔内的面包支撑杆和面包推杆(7),其特征是所述的烘烤腔内设置有通过凸轮驱动的面包支撑杆,该面包支撑杆呈波纹结构,其转动中心分别设置在烘烤腔的左右侧板(6)上,其一端部与设置在凸轮支架(4)上的凸轮(1)相接;面包支撑杆设置在面包推杆上方。
2.根据权利要求1所述的烤面包机,其特征是所述的面包支撑杆为两件(2)和(3),其端部分别设置在凸轮(1)上的两段弧形槽(11)和(12)内。
3.根据权利要求2所述的烤面包机,其特征是所述的两段弧形槽(11)和(12)朝向一个方向弯曲,两段弧形槽之间形成一小于90度的夹角。
4.根据权利要求2所述的烤面包机,其特征是所述的弧形槽为弧形凹槽或弧形贯穿槽。
5.根据权利要求2所述的烤面包机,其特征是所述的面包推杆(7)也呈波纹结构,面包支撑杆(2)和(3)与面包推杆的波纹方向一致,面包推杆位于两件面包支撑杆之间的下方。
6.根据权利要求5所述的烤面包机,其特征是所述的面包推杆位于两件面包支撑杆之间下方15mm-25mm的位置。
7.根据权利要求1所述的烤面包机,其特征是所述的凸轮(1)为偏心凸轮,该凸轮通过其侧面设置的转轴(13)与凸轮支架(4)相接。
8.根据权利要求7所述的烤面包机,其特征是所述的凸轮转轴(13)穿过凸轮支架(4)后,伸出壳体外与一手动或电动旋钮相接。
9.根据权利要求7所述的烤面包机,其特征是所述的凸轮转轴(13)穿过凸轮支架(4)后,被卡簧(5)锁紧。
专利摘要一种烤面包机,包括设置在壳体烘烤腔内的面包支撑杆和面包推杆,烘烤腔内设置有通过凸轮驱动的面包支撑杆,该面包支撑杆呈波纹结构,其转动中心分别设置在烘烤腔的左右侧板上,其一端部与设置在凸轮支架上的凸轮相接;面包支撑杆设置在面包推杆上方。面包支撑杆为两件,其端部分别设置在凸轮上的两段弧形槽内。本实用新型通过凸轮、面包支撑杆和面包推杆组成驱动、支撑机构,并且依靠凸轮转动时的死点和凸点,实现锁住面包支撑杆。本实用新型结构简单合理、操作简便、可调整烘烤腔内面包片槽的深度、以烘烤不同尺寸的面包片,并且烤制出来的面包片色泽均匀、蓬松度高,口感极佳。
文档编号A47J37/08GK2812800SQ20052006210
公开日2006年9月6日 申请日期2005年8月2日 优先权日2005年8月2日
发明者郭建刚 申请人:佛山市顺德区新宝电器有限公司
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