咖啡机和用于容纳咖啡块的夹持体的制作方法

文档序号:1398333阅读:152来源:国知局
专利名称:咖啡机和用于容纳咖啡块的夹持体的制作方法
技术领域
本发明涉及一种根据权利要求1的前序部分所述的咖啡机和一种容纳咖啡块的夹持体。
现有技术的咖啡机按照不同的原理工作。最流行的形式是所谓的无压力工作的咖啡机。在这种咖啡机中水从一个预储容器中流进一个可以电加热的管中。尤其通过在这个管中产生蒸气使加热的水通过一个上升管顶压到一个出口,通过这个出口使加热的水滴进咖啡过滤器。由这个咖啡过滤器可以使过滤咖啡在大气压力下流进一个壶。
与此相反对于压力咖啡机在咖啡粉末处呈现一个高压力,例如15bar。这一点由此得以实现,使来自一个水容器或一个其它的水输入管的水输送到一个电机驱动的泵,然后该泵使水在高压下通过一个可以电加热的部位输送到一个咖啡粉末接收装置。这个咖啡粉末接收装置一般包括一个用于接收咖啡的筛网。为了在咖啡处产生高压,使咖啡接收装置在运行期间设置在一个相对于大气密封的部位中,该部位可以称为压力室或煮沸室。
在以另一原理工作的咖啡机中规定,用于制备咖啡的水首先由一个水容器输送到一个可加热的中间容器。由这个中间容器使加热的水到达一个电机驱动的泵,由这个泵在高压下、例如2至3bar输送到一个咖啡粉末接收装置。在此规定,与压力咖啡机不同的是,咖啡不以松散的咖啡粉末形式加入到咖啡粉末接收装置中,而是以一个咖啡块的形式、即通过过滤纸以压实的形式包围地安置在一个夹持体中。该夹持体可以与一个夹持体盖板构成一个密封的压力室,水通过该盖板输入。在此用于咖啡块的夹持体具有多种功能。一方面该夹持体提供了一个密封面,由此可以构成一个压力室。此外该夹持体具有一个出口,从该出口可以排出咖啡。此外能够使咖啡块以一种方式支承在夹持体中,使得不妨碍通流咖啡块。这种咖啡机介于通常的无压力咖啡机与一种压力咖啡机之间的中间位置。
现有技术的咖啡块夹持体鉴于功能不同其结构多种多样。例如夹持体的基体由金属薄板冲压而成,夹持体的支承区域由塑料制成,并且设置有垫片,并且咖啡出口通过在陶瓷部件中钻孔实现。此外,在由金属制成的基体上设置一个把手,由于绝热的原因该把手由塑料制成。为了保证咖啡通过多部件夹持体的明确的路线在基体和由塑料制成的支承区域之间设置一个密封装置。
本发明的任务是给咖啡块提供这样一种夹持体,这种夹持体结构简单,在功能方面丝毫不比现有技术的夹持体差,或者超过这些夹持体,并且可成本有利地制造。
这个任务通过独立权利要求的特征得以完成。
在从属权利要求中对本发明的有利的实施方式进行了说明。
本发明是通过下述措施建立在上述种类的咖啡机的基础之上的,即夹持体是整体的。这样一种整体的夹持体可成本特别有利地制造。此外,为了给水或者咖啡确定一条明确的路线,在由不同材料制成的部件之间不要求设置密封装置。从而保证了夹持体的功能能力。尤其即使在较长的生产持续时间后也是这样,因为没有设置内部的密封部件,并且就这点而言这些部件也不会磨损或者老化。在咖啡机运行时通过夹持体和夹持体盖板形成的压力室组成煮沸室。在这种情况下夹持体盖板优选地由弹性材料,例如硅树脂制成,这样,通过夹持体和夹持体盖板的挤压可进行压力室的可靠的密封。
特别有利的是夹持体借助压铸技术由热塑料制成。这是一种成本特别有利的制造方案。它可以使用不同的材料、例如聚丙烯,并且在夹持体的造型方面有许多造型的可能性。
有利地规定,夹持体具有一个与夹持体设计成整体的把手。通过这个把手可从咖啡机中取出夹持体,以清除已使用过的咖啡块。然后可将该夹持体重新放入咖啡机中,其中,特别是可重新放入一个新的咖啡块。因为把手和夹持体是设计成整体的,所以该把手可在压铸制造夹持体的同时成形,因此,除了把手所使用的材料外,不发生用于制造这样的把手的附加成本。
本发明特别有利地通过下述措施得到进一步的改进,即排出孔是圆形的,并且具有大约为0.5至1.5毫米的直径。这样的排出孔一方面适宜保证在压力室中建立足够的压力,另一方面又可从压力室中排出足够量的咖啡。特别是当直径为1毫米范围时做出的咖啡如同传统的压力咖啡一样具有美味的乳状悬浮物。由于在制造夹持体时采用的是压铸技术,所以也可设想其它种类的排出孔,例如截面成椭圆形的、或者是多角形的。
通过下述措施进一步支持形成乳状悬浮液的效果,即排出孔沿排出方向漏斗形地扩展。通过这种漏斗形的扩展,由于流体力学原理排出的咖啡的流速得到提高,这样,就可以有利的方式使咖啡和空气混合形成乳状悬浮液。
优选地规定,排出孔设置在压力室的最低点。这样特别避免残渣残留在压力室中。
本发明有利地通过下述措施得到进一步的改进,即支座具有一个咖啡块支承区域,该支承区域设置许多垫片,这样,在支承区域和咖啡块之间就存在一个自由空间。这样有利于热水流过咖啡块,其中,关于此发明需要特别强调的是这种垫片可以简单方式采用压铸技术成形。
此外,本发明还涉及一种在根据本发明的咖啡机中使用的整体夹持体。
这个发明是以这种认识为依据的,即通过使用整体成形的用于咖啡块的夹持体可以成本有利地生产前述类型的咖啡机,其中,这种简单的制造并不损害咖啡机的功能性能。反之与现有技术的夹持体相比还可达到更长的使用寿命,因为减少了一些在咖啡机中所需要的密封装置的数量。
现在参考附图,借助特别优选的实施方式对本发明进行示例性的说明。这些附图是

图1用于说明本发明的咖啡机的透视图;图2安装到一个支座中的根据本发明的夹持体的俯视图;图3煮沸室以及和它相连的部件图,部分为截面图,部分为俯视图;图4a根据本发明的咖啡块夹持体的俯视图;图4b沿图4a用AA标明的线的根据本发明的咖啡块夹持体的截面图。
图1表示用于说明本发明的咖啡机的透视图。根据本发明的咖啡机110包括一个扁平的前端部件112和一个柱形的后部结构组件114。在前端部件112上可以设置通过一个出口116取咖啡的杯子。在后部结构组件114中安装一个水容器118。此外,后部结构组件114还包括一个推入部位120。一个联系图2详细说明的装有咖啡块夹持体的抽屉122可推入到该推入部位中。在此表示的是抽屉122已取出的状态。在推入部位120的上方,在壳体内设置有一个输水装置以及一个夹持体盖板,该夹持体盖板和设置在抽屉122中的夹持体一起形成煮沸室。在通过翻转杠杆124并由此起作用地使夹紧器126、128提升而装上抽屉122之后,通过挤压夹持体和夹持体盖板来密封这个煮沸室。
图2为一个装入到支座中的根据本发明的夹持体的俯视图。设计为抽屉210的支座具有一个底部区域212和一个抬高的边缘区域214、416。此外还设置导向凸肩218,该导向凸肩便于抽屉210推入到推入部位120(参见图1)中。咖啡块夹持体220安装到抽屉210中,参考另外的附图将对这个咖啡块夹持体220的可能的实施方式进行示范性的说明。
图3为一个煮沸室以及和它相连的部件图,其中部分为截面图、部分为俯视图。图3的左下方的四分之一为根据本发明的夹持体310的俯视图。夹持体310具有一个边缘312和一个底部区域314。底部区域分成若干个扇形段,其中,划阴影线的为抬高的扇形段316。从图3的右边部分可以看出,底部区域314总体向夹持体310的中心倾斜。在这种情况中,抬高的扇形段316的倾斜角例如为5.5度,而底部区域314的其余部分为5度的倾斜角。在夹持体310的中心处设置一个凹穴318。向下一个咖啡排出孔320与该凹穴连接。此外,夹持体310还配设一些圆筒形延伸的凸肩,通过这些凸肩使夹持体310(参见图2)在抽屉210中定中心。在整体地优选由硬塑料制成的夹持体的对面设置一个优选地由硅树脂制成的夹持体盖板330。这个夹持体盖板330在一个第一密封表面332将一个起煮沸室作用的压力室334相对于一个外部区域进行密封。此外还径向外置地在夹持体310的边缘312上设置一个第二密封表面336。夹持体盖板330配设有多个孔338。这些孔沿圆周优选地均匀分布。例如设置五个孔338。例如通过一个设置在中心的(未示出的)螺钉将夹持体盖板330固定在一个优选地由硬塑料制成的支座上。这个支座具有一个输水装置342,通过该输水装置使水到达一个沿圆周延伸的通道344。然后从这个通道344经过孔338使水可以到达煮沸室334。此外还在夹持体盖板上设置一些凸起的区域346,在本实施例中这些凸起区域是作为沿圆周环绕的凸起实现的。也可以设置多个单个的凸起区域。这些凸起区域用于将放置在煮沸室中的咖啡块压紧到夹持体310上,并且因此使它牢靠。
夹持体盖板330和包括有输水装置342的结构部件一起牢固地设置在咖啡机上。夹持体310可以连同抽屉210(参见图2)一起从推入部位120(参见图1)中取出来。为此目的,通过杠杆机构使抽屉210和这个抽屉一起的夹持体310向下降低,这样和密封表面332、336不再存在接触。然后可将抽屉210取出。可将一个新的咖啡块装入到该夹持体310中,然后可将抽屉210重新推入到该推入部位320中。通过操纵杠杆机构重新使抽屉210与夹持体310一起抬起,这样将压力室334密封起来。
图4a为根据本发明的咖啡块夹持体的一个俯视图。图4b为沿图2中用从标明的线通过根据本发明的咖啡块夹持体的截面图。整体设计的夹持体410基本为圆柱对称结构,其中,附加地设置一个侧边伸出的把手420。夹持体420具有一个用于放入一个(未示出的)咖啡块的孔412,并且具有一个中心设置的排出孔414。为了能在咖啡块的区域内在一个压力室418中建立压力,设置了一个环绕的密封表面416。这个密封表面可以和夹持体盖板的(未示出的)密封装置共同起作用。为了进行更好的密封,径向外置地形成一个环绕的隆起426。径向地在密封表面416之内设置用于咖啡块的支承区域422。在该支承区域上形成多个垫片424,其中仅示例地示出了几个。优选地这些垫片424均匀地分布在支承区域422上。径向地在支承区域422的内部设置一个凹穴428。该凹穴包围一个排出孔414。该排出孔414沿着用箭头F标明的流动方向漏斗形地扩展。
在图3和图4a、4b中所示的实施方式的单个特征可以许多方式彼此组合。例如可以将图3的实施方式作如此的修改,即设置增高的扇形段316,然后底部区域314设计成如图4a、4b的夹持体那样没有倾斜。相反地也可以将图4a、4b的咖啡块夹持体的底部区域设计成向内倾斜。在排出孔320、414方面也可分别在两个实施方式中实现不同的变型。
在上述说明中,在附图以及权利要求书中所公开的本发明的特征无论是以单独的形式还是以任何组合的形式用于实现本发明都可以是重要的。
附图标记列表110 咖啡机318 凹穴112 前端部件 320 排出孔114 后部结构组件 330 夹持体盖板116 出口 332 第一密封表面118 水容器334 压力室,煮沸室120 推入部位 336 第二密封表面122 抽屉 338 孔124 杠杆 342 输水装置126 加紧器344 通道128 加紧器346 凸起的区域210 抽屉 410 咖啡块夹持体212 底部区域 412 孔214 边缘区域 414 排出孔216 边缘区域 416 环绕的密封表面218 导向凸肩 418 压力室,煮沸室220 咖啡块夹持体 420 把手310 咖啡块夹持体 422 支承区域312 边缘 424 垫片314 底部区域,支承区域426 隆起316 抬高的扇形段 428 凹穴
权利要求
1.具有一个可安装到一个煮沸室(334)中用于容纳一个咖啡块的夹持体(220、210、410)的咖啡机,所述夹持体具有一个咖啡排出孔(320、414)和一个形成排出通道的支座底部(314、422),其特征在于,夹持体(220、310、410)和支座底部(314、422)是整体的。
2.按照权利要求1所述的咖啡机,其特征在于,整体的夹持体(220、210、410、314、422)为热塑性材料制成。
3.按照权利要求1或2所述的咖啡机,其特征在于,整体的夹持体(220、210、410、314、422)具有一个把手(420)。
4.按照前述权利要求的任一项所述的咖啡机,其特征在于,排出孔(320、414)设置在整体的夹持体(220、210、410、314、422)中,并且具有约0.5至1.5毫米的最小直径。
5.按照权利要求4所述的咖啡机,其特征在于,排出孔(320、414)沿排出方向漏斗形地扩大。
6.按照权利要求5所述的咖啡机,其特征在于,排出孔(320、414)设置在压力室的最低点。
7.按照前述权利要求中任一项所述的咖啡机,其特征在于,支座底部(314、422)具有一个咖啡块支承区域,该支承区域设置多个保持距离的扇形段(316、424),这样,在各扇形段(316、424)之间形成咖啡出口通道。
8.应用在按照前述权利要求中任一项所述的咖啡机(110)中的整体的夹持体。
全文摘要
本发明涉及一种具有一个用于容纳咖啡块的夹持体(220、310、410)的咖啡机,其中该夹持体具有一个用于将咖啡块置入的开口(412)和至少一个出口(320、414),该咖啡机还具有一个用于容纳夹持体(220、310、410)的支座和一个夹持体盖板(330),该夹持体盖板和夹持体的密封表面(332)可共同作用,这样可以形成一个包围一个已置入的咖啡块的压力室(334、418)。为了降低咖啡机的生产成本、并同时保持或者改进功能能力,本发明建议,该夹持体(220、310、410)是整体的。
文档编号A47J31/36GK1913809SQ200580003714
公开日2007年2月14日 申请日期2005年1月24日 优先权日2004年1月30日
发明者J·马格, A·迈尔 申请人:Bsh博施及西门子家用器具有限公司
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