专利名称：一种从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法
技术领域：
本发明涉及一种从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，尤其是涉及一种采用超临 界co2萃取技术从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法。
背景技术：
茶树(Camelliasinensis)属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。茶树的叶子 呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子。春、秋 季时可采茶树的嫩叶制茶，种子可以榨油，目前茶树的利用价值主要在茶叶，种子的利用价 值并未得到开发。目前，从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，研究较少，而传统的油脂类提取方法 一般为压榨法和有机溶剂浸提法，这些方法不仅提取流程长，能耗高，收率低，严重污染环 境，而且提取的产品质量较差，纯度底；有机溶剂浸提法得到的产品还有异味和对人体有害 的溶剂残留。
发明内容
本发明的目的在于提供一种效率高，能耗低，产品质量好，无溶剂残留，对环境无 污染的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法。本发明的目的是通过以下技术方案实现的。其包括如下步骤(1)粉碎将干净的茶叶树种籽烘干或晒干，粉碎至16 40 目(优选2(T30目)，置于萃取缸中，装好密封圈，旋紧堵头；(2)萃取将冷箱温度设置 为-3°C 3°C (优选-2°C 2°C，更优选0°C)，开启C02钢瓶，C02从钢瓶出来，经气体净化器 I进入冷箱中液化，然后由高压泵经净化器II、预热器I打入萃取缸，升压到20MPa 40MPa (优选25MPa 35MPa)，使C02成为超临界流体，控制萃取缸温度为35°C 60°C，萃取时间 2h、h，茶叶树种籽中的茶叶籽油被萃取至0)2流体中；(3)分离含有茶叶籽油的CCV流体 从萃取缸中经减压进入分离系统后，在分离釜中进行分离，分离釜I的压力为6MP广12MPa (优选8-lOMPa，更优选9MPa)，温度为35°C 60°C，分离釜II的压力与后路平衡，温度为 35°C ^55°C，在此条件下，油脂与C02实现有效分离，并从分离釜底部放出，C02从分离釜顶部 引出，经净化器I进入冷箱中液化，循环使用。本发明的优点是工艺流程简单，萃取效率高，可以将茶叶籽中所含油脂充分提取 出来，对环境无污染，并有效地保护了油脂中的天然营养成分。所得茶叶籽油产品质量纯 净，无异味，无溶剂残留，富含维生素E、茶多酚和不饱和脂肪酸等许多有益成分，对降低人 体血液粘度、减少心血管硬化都很有帮助，具有很高的营养价值和药用价值。本发明对开发茶叶树种籽的经济价值，充分利用茶叶树种籽资源具有重要意义。
图1为本发明之工艺流程设备示意图。
具体实施例方式下面结合附图及优选实施例对本发明作进一步描述，但并不意味着限制本发明的 范围。实施例1
参照图1 (1)将2Kg茶叶树种籽烘干，粉碎到20目后放入5L萃取缸8的料筒中；(2) 将冷箱5的温度设置为0°C，将萃取缸8的温度设置为35°C，分离釜I 10的温度设置为 55°C，分离釜II 12的温度设置为55°C，开启C02钢瓶2，C02从钢瓶2出来，经气体净化器
I3进入冷箱5中液化，然后开动高压泵6，将0)2经净化器II 4，预热器I 7打入萃取缸8， 升压到30MPa，使之成为超临界流体进行萃取，进入预热器II 9预热后再进入分离系统，为 了实现不饱和脂肪酸与非脂类物质的完全分离，减少后续处理工作，采用二级分离，调节分 离釜I 10的压力为lOMPa，分离釜II 12的压力保持与后路平衡，不饱和脂肪酸与0)2在分 离釜I 10分离，并从分离釜I 10底部放出，非脂类物质经预热器III 11预热后进入分离釜
II12，与0)2在分离釜II 12中分离，0)2从分离釜II 12顶部引出，通过流量计1，经净化器 I 3进入冷箱5液化，循环使用。萃取2小时，收集油脂248g，萃取率为12.4%。经按照GC-MS法测定样品中不饱和脂肪酸含量为84. 2% ；按照酒石酸铁显色法测 定样品中含茶多酚9. 4% ；按照紫外分光光度法测定样品中含维生素El. 47mg/g。实施例2
将2Kg茶叶树种籽烘干，粉碎到30目，控制萃取缸的压力为35MPa，温度设置为40°C， 分离釜I的压力调节为9MPa，温度设置为55°C，分离釜II的温度设置为55°C，其他同实施 例1，萃取3小时，收集油脂308g，萃取率为15. 4%。经按照GC-MS法测定样品中不饱和脂肪酸含量为82. 7% ；按照酒石酸铁显色法测 定样品中含茶多酚8. 3% ；按照紫外分光光度法测定样品中含维生素El. 34mg/g。实施例3
将2Kg茶叶树种籽烘干，粉碎到40目，控制萃取缸的压力为25MPa，温度设置为55°C， 分离釜I的压力调节为8MPa，温度设置为60°C，分离釜II的温度设置为60°C，其他同实施 例1，萃取2. 5小时，收集油脂254g，萃取率为12. 7%。经按照GC-MS法测定样品中不饱和脂 肪酸含量为83. 4% ；按照酒石酸铁显色法测定样品中含茶多酚7. 9% ；按照紫外分光光度法 测定样品中含维生素El. 49mg/g。
权利要求
一种从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，包括如下步骤(1)粉碎将干净的茶叶树种籽烘干或晒干，粉碎至16~40目，置于萃取缸中，装好密封圈，旋紧堵头；(2)萃取将冷箱温度设置为-3℃~3℃，开启CO2钢瓶，CO2从钢瓶出来，经气体净化器Ⅰ进入冷箱中液化，然后由高压泵经净化器Ⅱ、预热器Ⅰ打入萃取缸，升压到20MPa~40MPa，使CO2成为超临界流体，控制萃取缸温度为35℃~60℃，萃取时间2h~4h，茶叶树种籽中的茶叶籽油被萃取至CO2流体中；(3)分离含有茶叶籽油的CO2流体从萃取缸中经减压进入分离系统后，在分离釜中进行分离，分离釜Ⅰ的压力为6MPa~12MPa，温度为35℃~60℃，分离釜Ⅱ的压力与后路平衡，温度为35℃~55℃，在此条件下，油脂与CO2实现有效分离，并从分离釜底部放出，CO2从分离釜顶部引出，经净化器Ⅰ进入冷箱中液化。
2.根据权利要求1所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤(1)，茶叶树种籽粉碎至2(Γ30目。
3.根据权利要求1或2所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤(2)，将冷箱温度设置为-2°C 2V。
4.根据权利要求3所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤 (2)，将冷箱温度设置为0°C。
5.根据权利要求1或2所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤(2)，将萃取缸压力升到25MPa 35MPa。
6.根据权利要求1或2所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤(3)，分离釜I的压力为8MPa lOMPa。
7.根据权利要求3所述的从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其特征在于，步骤 (3)，分离釜I的压力为9MPa。
全文摘要
一种从茶叶树种籽中提取茶叶籽油的方法，其包括如下步骤(1)粉碎将茶叶树种籽烘干，粉碎至16~40目，置于萃取缸中；(2)萃取将冷箱温度设置为-3℃~3℃，用高压泵将液化CO2经净化器Ⅱ，预热器Ⅰ打入萃取缸，升压到20MPa~40MPa，控制萃取缸温度为35℃~60℃，萃取2h~4h；(3)分离含有油脂的CO2流体从萃取缸中进入分离釜中进行分离，分离釜Ⅰ的压力为6MPa~12MPa，温度为35℃~60℃，分离釜Ⅱ的压力与后路平衡，温度为35℃~55℃。本发明萃取效率高，能耗低，对环境无污染；产品质量高，纯度高，无溶剂残留。
文档编号C11B1/10GK101851553SQ20101022733
公开日2010年10月6日 申请日期2010年7月15日 优先权日2010年7月15日
发明者刘东波 申请人:刘东波