专利名称：面包机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种面包机。
背景技术：
市场上所出现的面包机的种类繁多，而且功能也越来越多，出于安全考虑，面包机 必须要符合安全规定中的溢出测试要求，也就是说所发酵后的面团不能因溢出桶外碰到发 热管而引起面包起火。如中国专利文献号CN201469050U于2010年5月19日公开了一种 用于做面包的面团的制备的和烧烤的电器的安全装置包括被盖关闭的制备和烧烤所述面 团的空间，以及制备所述面团的可拆卸缸，其通过连接一些柔面团的装置，能够设置在所述 制备和烧烤空间中，所述电器包括一些电加热所述制备和烧烤空间的装置，以及一些调节 所述加热装置的装置，其特征在于所述电器设置一些检测面团溢出的装置和至少一个在 该电器运转时所述面团溢出时切断加热装置的电供应的装置。据称，该结构可以防止面团 偶然溢出起到保护作用。但是，该结构较为复杂，各部件之间装配精度高，间接提高了制造 成本，同时其沿用现有技术中的面包桶所制作出来的面包顶部表面均为圆弧形状，而不能 制作出方形的面包。因此，有必要作进一步改进和完善。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、使用安全可靠、操作简单和制作成本 低，通过自动锁扣机构实现上盖组件与机身自动锁紧，以及上盖组件可密封面包桶组件的 面包机，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种面包机，包括由控制面板组件、上盖组件、外壳体和底盖围成 的机身，面包桶组件设置于机身内，面包桶组件与外壳体之间设有烤箱体组件，面包桶组件 上的搅拌部件与底盖的传动系统组件相连，并通过皮带与电机连接；上盖组件包括上盖和 盖衫，上盖一侧通过铰链轴与机身铰接，其结构特征是上盖另外一侧设置有自动锁扣机构， 盖衫上对应面包桶组件设置有封闭装置；上盖组件与机身盖合时，上盖组件通过自动锁扣 机构与机身自锁，同时封闭装置与面包桶组件连接。所述自动锁扣机构包括设置在上盖内的固定块，固定块内开有导轨滑槽，导轨滑 槽上滑动设置有可与外壳体或控制面板自锁的锁扣，固定块上转动连接有可解锁锁扣的开 盖提手。所述固定块对应锁扣的位置设置锁扣压件，锁扣的尾端通过弹簧与导轨滑槽的侧 壁连接，锁扣的中部开有通孔，通孔上靠近其尾端的一侧倾斜设置有顶舌滑块，锁扣的首端 设置有锁扣，外壳体或控制面板上对应锁扣的位置设置有与之相扣的扣孔；上盖对应开盖 提手的位置设置有开口，开盖提手的左右两端均设置有转轴，固定块上设置有与转轴转动 连接的轴槽，开盖提手的下部延伸出顶舌，并伸进锁扣的通孔与顶舌滑块连接。所述锁扣的下端设置有倾斜面，外壳体或控制面板上对应锁扣的倾斜面设置有可 使锁扣与扣孔自锁相扣的扣孔斜面。
所述封闭装置包括固定设置在盖衫下部的密封盖，其呈倒扣的锅盖状、倒扣在面 包桶组件上；密封盖的外缘通过拉伸成型出凸起与面包桶组件的面包桶的开口封闭连接。所述密封盖的顶面为平台状顶面或圆弧状顶面，且其上开有排气孔；密封盖凸起 的外侧延伸出平齐的裙边，密封盖通过裙边与盖衫连接。所述密封盖的凸起上包围有密封圈与面包桶的开口密封连接。所述密封盖的裙边一侧设置有扣耳，并伸进盖衫内与之扣合连接，另外一侧通过 螺钉或挂扣机构与盖衫固定连接。所述挂扣机构包括设置在裙边上的扣位，和对应扣位的位置固定设置在盖衫上的 密封盖压片，密封盖通过密封盖压片与裙边的扣位相扣而紧压在盖衫上。所述上盖组件还包括设置在上盖内的铰链固定块，铰链轴穿过铰链固定块，使上 盖组件与外壳体铰接；上盖的顶部还设置有与面包桶组件连通的排气筒。本发明通过在面包机的上盖组件中增设有一种自动锁扣机构以及在其盖衫上设 有一个可拆卸式的密封盖，密封盖上还可以增设密封圈；当盖上上盖组件时，自动锁扣机构 会自动和机身扣紧，同时密封盖与面包机内的面包桶组件共同形成了一种保护装置，防止 因面团发酵过大而溢出到面包桶外，也解决了面包机在搅拌过程中面粉飞出面包桶外并散 落到发热管上而产生起火的安全隐患，其次通过改变密封盖的形状，可以让用户制作出面 包顶部形状多样的面包，另该密封盖设计为可拆式结构，便于用户清洗。本发明结构具有结 构简单合理、装配简便、操作方便、制作成本较低、使用安全可靠、便于清洗、以及面包桶组 件密封效果好、有效防止面包团溢出等特点。
图1为本发明一实施例面包机的立体图。图2为图1的半剖结构示意图。图3为图2的A处放大图。图4为图2的B处放大图。图5为上盖组件的结构示意图。图6为上盖组件与密封盖拆卸的结构示意图。图7为密封盖的结构示意图。图8为又一密封盖的结构示意图。图9为上盖组件的分解结构示意图。图10为自动锁扣机构的分解结构示意图。图11为上盖组件与外壳体合盖时自动锁扣机构的结构示意图。图12为上盖组件与外壳体盖上时自动锁扣机构的结构示意图。图13为上盖组件与外壳体打开时自动锁扣机构的结构示意图。图中1为控制面板组件，2为自动锁扣机构，3为上盖组件，4为外壳体，4. 1为扣 孔，4. 2为扣孔斜面，5为烤箱体组件，6为面包桶组件，7为底盖，8为传动系统组件，9为电 机，10为面包桶，11为密封圈，12为盖衫，13为密封盖，13. 1为排气孔，13. 2为平面状顶面， 13. 3为圆弧状顶面，13. 4为耳扣，13. 5为扣位，13. 6为裙边，14为密封盖压片，15为铰链固 定块，16为铰链轴，17为排气筒，18为上盖，19为开盖提手，19. 1为转轴，19. 2为顶舌，20为锁扣压件，21为固定块，21. 1为轴槽，21. 2为轨导滑槽，22为弹簧，23为锁扣，23. 1为锁扣， 23. 2为顶舌滑块。
具体实施例方式下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。参见图1-图13，本面包机，包括由控制面板组件1、上盖组件3、外壳体4和底盖7 围成的机身，面包桶组件6设置于机身内，面包桶组件与外壳体4之间设有烤箱体组件5，面 包桶组件6上的搅拌部件与底盖的传动系统组件8相连，并通过皮带与电机9连接；上盖组 件3包括上盖18和盖衫12，上盖18 —侧通过铰链轴16与机身铰接，上盖另外一侧设置有 自动锁扣机构2，盖衫12上对应面包桶组件6设置有封闭装置；上盖组件3与机身盖合时， 上盖组件通过自动锁扣机构2与机身自锁，同时封闭装置与面包桶组件6连接。如图1-图 3所示，当盖上上盖组件时，密封盖13与面包机内的面包桶10共同形成了一种保护装置，防 止因面团发酵过大而溢出到面包桶外，同时也解决了面包机在搅拌过程中面粉飞出面包桶 外并散落到发热管上而产生起火的安全隐患。参见图4，图9，图10，自动锁扣机构2包括设置在上盖18内的固定块21，固定块内 开有导轨滑槽21.2，导轨滑槽上滑动设置有可与外壳体4自锁的锁扣23，固定块21上转动 连接有可解锁锁扣23的开盖提手19。固定块21对应锁扣23的位置设置有锁扣压件20， 锁扣23的尾端通过弹簧22与导轨滑槽21. 2的侧壁连接，锁扣23的中部开有通孔，通孔上 靠近其尾端的一侧倾斜设置有顶舌滑块23. 2，锁扣23的首端设置有锁扣23. 1，外壳体4上 对应锁扣的位置设置有与之相扣的扣孔4. 1 ；上盖18对应开盖提手19的位置设置有开口， 开盖提手的左右两端均设置有转轴19. 1，固定块21上设置有与转轴转动连接的轴槽21. 1， 开盖提手的下部延伸出顶舌19. 2，并伸进锁扣23的通孔与顶舌滑块23. 2连接。锁扣23. 1 的下端设置有倾斜面，外壳体4上对应锁扣23. 1的倾斜面设置有可使锁扣与扣孔4. 1自锁 相扣的扣孔斜面4.2。自动锁扣机构2的装配方法是先把锁扣23与弹簧22共同装到固定块2 1设置 的轨导滑槽21. 2内，用螺丝把锁扣压件20与固定块2 1固定起来，通过锁扣压20件将锁 扣23压住，防止锁扣23在滑动时往上跑出，并可限制其向内的最大滑移距离，其中两者之 间为间隙配合。然后把开盖提手19左右两边设置的转轴19. 1装到固定块21对应其设置 的轴槽21. 1上。再把固定块21扣进上盖18中。最后用螺丝将固定块23固定在上盖18 中。如图11与图12所示，当盖上上盖组件3时，锁扣23上的锁舌23. 1下端的倾斜面 与扣孔斜面4. 2接触，同时在力Fl的作用下，锁扣23会自动往后退，并对弹簧22产生使其 压缩的力F2。当锁舌23. 1滑过扣孔斜面4. 2时，在压缩弹簧22回复力F3的作用下，推动 锁扣23往前移动，使锁扣23前端直接插进扣孔4.1内。在移动过程中，锁扣23上设置的 顶舌滑块23. 2推动开盖提手19上设置的顶舌19. 2，开盖提手19绕转轴19. 1逆时针转动 并复位。此时，上盖组件3处于自锁状态。如图13所示，顺时针转动开盖提手19时，开盖提手上的顶舌19. 2直接推动锁扣 23上设置的顶舌滑块23. 2，使锁扣23往后移动并脱离扣孔4. 1，当开盖提手19转动至最大 角度时，上盖组件3可直接往上打开。
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参见图2，图3，图5-图8，封闭装置包括固定设置在盖衫12下部的密封盖13，其 呈倒扣的锅盖状、倒扣在面包桶组件6上；密封盖13的外缘通过拉伸成型出凸起与面包桶 组件6的面包桶10的开口封闭连接。密封盖13的顶面为平台状顶面13. 2或圆弧状顶面 13. 3，且其上开有排气孔13. 1 ；密封盖13凸起的外侧延伸出平齐的裙边13. 6，密封盖13通 过裙边13. 6与盖衫12可拆式连接。所述密封盖13的凸起上包围有密封圈11与面包桶10 的开口密封连接。所述密封盖13的裙边13. 6 一侧设置有扣耳13. 4，并伸进盖衫12内与之 扣合连接，另外一侧通过螺钉或挂扣机构与盖衫12固定连接。其中挂扣机构包括设置在裙 边13. 6上的扣位13. 5，和对应扣位的位置固定设置在盖衫12上的密封盖压片14，密封盖 13通过密封盖压片14与裙边13. 6的扣位13. 5相扣而紧压在盖衫12上。在密封盖13的上部开设有与面包桶10相通的排气孔13. 1，避免内部气体过多而 产生压力过大影响面粉的发酵，同时可以防止面团偶然溢出。该密封盖13的顶面可以设计 成平台状顶面13. 2 (如图7所示)，可以阻止面团继续往上发酵且高出面包桶10，使制作出 来的面包顶部为平式表面，同时也可以设计成圆弧状顶面13. 3 (如图8所示)，使制作出来 的面包顶部与传统面包顶部表面形状相似，通过更换不同密封盖13的形状，可以制作出不 同形状的面包，除此以外还可以在密封盖的底面上增设不同的图案，能使制作出来的面包 的顶部形状多样化，不同于传统面包的顶部唯有圆弧式的外观。其次，密封盖13周边上一侧设置有耳扣13. 4，此特征可以直接插入到盖衫12中， 便于两者的装配与拆卸(如图5、图6所示)。当把具有具有弹性作用且结构可多样化的密 封盖压片14压开一定的角度时，密封盖13便可轻易拆卸下来，便于清洁和日常维护。其中，上盖组件3还包括设置在上盖18内的铰链固定块15，铰链轴16穿过铰链固 定块，使上盖组件3与外壳体4铰接；上盖18的顶部还设置有与面包桶组件6连通的排气 筒17。
权利要求
1.一种面包机，包括由控制面板组件(1)、上盖组件(3)、外壳体(4)和底盖(7)围成的 机身，面包桶组件(6)设置于机身内，面包桶组件与外壳体(4)之间设有烤箱体组件(5)，面 包桶组件上的搅拌部件与底盖的传动系统组件(8)相连，并通过皮带与电机(9)连接；上盖 组件⑶包括上盖(18)和盖衫(12)，上盖(18) —侧通过铰链轴(16)与机身铰接，其特征 是上盖另外一侧设置有自动锁扣机构(2)，盖衫(12)上对应面包桶组件(6)设置有封闭装 置；上盖组件(3)与机身盖合时，上盖组件通过自动锁扣机构(2)与机身自锁，同时封闭装 置与面包桶组件(6)连接。
2.根据权利要求1所述的面包机，其特征是所述自动锁扣机构(2)包括设置在上盖 (18)内的固定块(21)，固定块内开有导轨滑槽(21. 2)，导轨滑槽上滑动设置有可与外壳体 (4)或控制面板(1)自锁的锁扣(23)，固定块(21)上转动连接有可解锁锁扣(23)的开盖 提手(19)。
3.根据权利要求2所述的面包机，其特征是所述固定块(21)对应锁扣(23)的位置 设置锁扣压件(20)，锁扣(23)的尾端通过弹簧(22)与导轨滑槽(21.2)的侧壁连接，锁扣 (23)的中部开有通孔，通孔上靠近其尾端的一侧倾斜设置有顶舌滑块(23. 2)，锁扣(23)的 首端设置有锁扣(23. 1)，外壳体(4)或控制面板(1)上对应锁扣的位置设置有与之相扣的 扣孔(4. 1)；上盖(18)对应开盖提手(19)的位置设置有开口，开盖提手的左右两端均设置 有转轴(19. 1)，固定块(21)上设置有与转轴转动连接的轴槽(21. 1)，开盖提手的下部延伸 出顶舌(19. 2)，并伸进锁扣(23)的通孔与顶舌滑块(23.2)连接。
4.根据权利要求3所述的面包机，其特征是所述锁扣(23.1)的下端设置有倾斜面，外 壳体(4)或控制面板(1)上对应锁扣(23. 1)的倾斜面设置有可使锁扣与扣孔(4. 1)自锁 相扣的扣孔斜面(4. 2)。
5.根据权利要求1所述的面包机，其特征是所述封闭装置包括固定设置在盖衫(12)下 部的密封盖(13)，其呈倒扣的锅盖状、倒扣在面包桶组件(6)上；密封盖(13)的外缘通过 拉伸成型出凸起与面包桶组件(6)的面包桶(10)的开口封闭连接。
6.根据权利要求5所述的面包机，其特征是所述密封盖(13)的顶面为平台状顶面 (13.2)或圆弧状顶面(13. 3)，且其上开有排气孔(13. 1)；密封盖(13)凸起的外侧延伸出 平齐的裙边(13. 6)，密封盖(13)通过裙边(13.6)与盖衫(12)连接。
7.根据权利要求6所述的面包机，其特征是所述密封盖(13)的凸起上包围有密封圈(11)与面包桶(10)的开口密封连接。
8.根据权利要求7所述的面包机，其特征是所述密封盖(13)的裙边(13.6)—侧设 置有扣耳(13. 4)，并伸进盖衫(12)内与之扣合连接，另外一侧通过螺钉或挂扣机构与盖衫(12)固定连接。
9.根据权利要求8所述的面包机，其特征是所述挂扣机构包括设置在裙边(13.6)上 的扣位(13. 5)，和对应扣位的位置固定设置在盖衫(12)上的密封盖压片(14)，密封盖(13) 通过密封盖压片(14)与裙边(13.6)的扣位(13.5)相扣而紧压在盖衫(12)上。
10.根据权利要求4或9所述的面包机，其特征是所述上盖组件(3)还包括设置在上盖 (18)内的铰链固定块(15)，铰链轴(16)穿过铰链固定块，使上盖组件(3)与外壳体(4)铰 接；上盖(18)的顶部还设置有与面包桶组件(6)连通的排气筒(17)。
全文摘要
一种面包机，包括由控制面板组件、上盖组件、外壳体和底盖围成的机身，面包桶组件设置于机身内，面包桶组件与外壳体之间设有烤箱体组件，面包桶组件上的搅拌部件与底盖的传动系统组件相连，并通过皮带与电机连接；上盖组件包括上盖和盖衫，上盖一侧通过铰链轴与机身铰接，其上盖另外一侧设置有自动锁扣机构，盖衫上对应面包桶组件设置有封闭装置；上盖组件与机身盖合时，上盖组件通过自动锁扣机构与机身自锁，同时封闭装置与面包桶组件连接。本发明结构具有结构简单合理、装配简便、操作方便、制作成本较低、使用安全可靠、便于清洗、以及面包桶组件密封效果好、有效防止面包团溢出等特点。
文档编号A47J37/08GK101999845SQ20101055237
公开日2011年4月6日 申请日期2010年11月19日 优先权日2010年11月19日
发明者梁炳锋, 郭建刚 申请人:广东新宝电器股份有限公司