专利名称：锅盖改良结构的制作方法
技术领域：
本实用新型是关于一种锅盖改良结构，特别是指一种能具有可放置烹饪工具的锅 盖结构。
背景技术：
众所皆知，锅盖为一种常见用于搭配锅具使用的烹饪器具，其功用为盖住料理锅 具的顶端开口，而可以提高锅具中食材加热的效率，并避免异物掉入锅具中污染食物，就一 般传统的锅盖而言，其锅盖结构大多为圆罩式的结构；然而，传统锅盖在实际使用上并不是 很方便，其中最让使用者困扰的就是在料理的过程中要观看食物状况时，使用者往往必须 要先掀起锅盖，再拿取在一旁的烹饪工具(杓子、汤匙或是筷子等等)来确认食物烹煮的情 况，若是需要使用的烹饪工具很多的状况下，又必须先将锅盖放于桌面或流理台上，再来逐 项拿取这些放置于桌面或流理台上的烹饪工具。然而当烹饪工具过多的时候，整个桌面或流理台就会显得非常杂乱，再加上还要 再放置一个锅盖于桌面或流理台上时，也会占用掉桌面上很多空间，以致于桌面无法摆放 其它烹饪用品及食材，也会让烹饪者在必须反复掀开及盖阖锅盖的状况下，容易有手忙脚 乱的情形发生；另外也因为进行烹饪时，水气往往会分布于面向锅具的盖面上，因此当烹饪 者反复掀开锅盖时，很容易因为要抖落水气，而导致手部被蒸气所灼伤的情况发生。而另一方面，当烹饪者料理完毕而长时间不使用锅盖时，一般都会将锅盖倒放，以 使锅盖内部通风而能保持干燥与卫生，但是由于锅盖大多为圆罩式的，故一旦锅盖倒放时， 水蒸气及油烟难免会凝结于锅盖中央，使得锅盖中央更加潮湿，也更不容易保持干燥，因此 在卫生清洁上往往会有问题产生。由此可见，上述习用方式仍有诸多缺失，实非一良善的设计，而亟待加以改良。
实用新型内容本实用新型的目的即在于提供一种锅盖改良结构，以节省置物空间，并解决习知 锅盖于料理过程中因摆放不易所衍生出诸如导致周遭环境脏乱、太占置物空间等问题产 生。本实用新型的次一目的即在于提供一种锅盖改良结构，是可于锅盖进行倒放时， 能够避免水蒸气及油烟凝聚于锅盖中央，而导致潮湿与卫生的问题产生。本实用新型的锅盖改良结构，主要是由内凹式盖体、握把及结合部所组成，其中该 内凹式盖体是具有盖体外缘向盖体中央凹陷的结构，并向内形成容置空间，另外该盖体中 央上端是连接握把，而该握把底部亦设置结合部，用于连接内凹式盖体及握把，以形成内凹 式锅盖，而该内凹式锅盖是可盖置于锅具上，以便于进行料理及其烹饪；另外该容置空间 (是由盖体外缘向盖体中央凹陷所形成)是可具有可放置任何烹饪工具(杓子、汤匙或是筷 子等等)，以方便烹调者随时可由容置空间中拿取使用。本实用新型所提供的锅盖改良结构，与其它习用技术相互比较时，更具备下列优点。1.本实用新型的锅盖改良结构，是可通过锅盖本身具有可放置烹饪工具的结构， 来有效地节省置物空间，以便解决习知锅盖于料理过程中因摆放不易所衍生出诸如导致周 遭环境脏乱、太占置物空间等问题产生。2.本实用新型的锅盖改良结构，可将锅盖倒放以保持干燥与卫生，并同时能够避 免水蒸气及油烟凝聚于锅盖中央，而导致潮湿与卫生的问题产生。
请参阅以下有关本实用新型一较佳实施例的详细说明及其附图，将可进一步了解 本实用新型的技术内容及其目的功效；有关该实施例的附图为图1为本实用新型锅盖改良结构的立体图；[0014]图2为本实用新型锅盖改良结构的剖面图；[0015]图3为本实用新型锅盖改良结构的第一实施例图[0016]图4为本实用新型锅盖改良结构的第二实施例图[0017]附图标记[0018]1内凹式锅盖；[0019]11盖体外缘；[0020]12盖体中央；[0021]13容置空间；[0022]2握把；[0023]21结合部；[0024]3锅具。
具体实施方式
请参阅图1及图2，为本实用新型锅盖改良结构的立体图及剖面图，由图中可知， 其中包含有内凹式盖体，是具有盖体外缘11向盖体中央12凹陷的结构，并向内形成容置空间 13，而该容置空间13是为具有可放置任何烹饪工具(杓子、汤匙或是筷子等使用于烹饪或 料理的工具)的空间，以方便烹调者随时可由容置空间13中拿取使用；握把2，是连接于盖体中央12上端，为可供烹饪者掀开及盖阖锅盖的提取结构，而 该握把2底部还设置有结合部21，用于连接内凹式盖体及握把2，以形成内凹式锅盖1。请参阅图3及图4，为本实用新型锅盖改良结构的第一实施例图及第二实施例图， 由图中可知，该内凹式锅盖1是可盖置結合于锅具3上，以便于进行料理及其烹饪，同时该 内凹式锅盖1亦可盖置結合于具有圆口的烹饪容器上(烹饪容器的圆口直径小于或等于内 凹式锅盖1皆可搭配使用)，以解决一锅一盖的麻烦，如图4所示，内凹式锅盖1虽然大于锅 具3，但仍然可以盖置于锅具3上，由此可知，烹饪者若需要使用具有较大容置空间的内凹 式锅盖1，仍然可以适用于任何的锅具3之上。另外因为内凹式锅盖1的结构，当使用于烹饪时，其面向锅具3的锅盖盖面上蒸气 水滴会集中流向中央，并滴回锅具3中，而不会分布于锅盖盖面周围，因此当烹饪者掀开锅盖时，不需要抖落水气，同时也避免了手部被蒸气灼伤的情况发生。 上列详细说明是针对本实用新型的可行实施例的具体说明，惟该实施例并非用以 限制本实用新型的专利范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所为的等效实施或变更，均应 包含于本案的专利范围中。
权利要求一种锅盖改良结构，其特征是，包括内凹式盖体，是具有盖体外缘向盖体中央凹陷的结构，并向内形成容置空间；握把，是连接于盖体中央上端，并为可供掀开及盖阖锅盖的提取结构。
2.如权利要求1所述的锅盖改良结构，其特征是，所述容置空间是具有可放置烹饪工 具的空间，以方便烹调者随时可由容置空间中拿取使用。
3.如权利要求2所述的锅盖改良结构，其特征是，所述烹饪工具为杓子、汤匙或筷子。
4.如权利要求1所述的锅盖改良结构，其特征是，所述握把底部还设置结合部，用于连 接内凹式盖体及握把，以形成内凹式锅盖。
5.如权利要求4所述的锅盖改良结构，其特征是，所述内凹式锅盖是可盖置结合于圆 口直径会小于或等于内凹式锅盖的烹饪容器上。
专利摘要一种锅盖改良结构，主要是由内凹式盖体及握把所组成，其中该内凹式盖体是具有盖体外缘向盖体中央凹陷的结构，并形成可放置烹调工具的容置空间，另外该盖体中央上端是连接一握把，而该握把底部亦设置结合部，用于连接内凹式盖体及握把，以形成内凹式锅盖，而该内凹式锅盖是可盖置于锅具上，以便于进行料理及其烹饪。本实用新型的所述锅盖改良结构，可将锅盖倒放以保持干燥与卫生，并同时能够避免水蒸气及油烟凝聚于锅盖中央，而导致潮湿与卫生的问题产生。
文档编号A47J36/06GK201624541SQ20102011744
公开日2010年11月10日 申请日期2010年2月9日 优先权日2010年2月9日
发明者蔡仁惠 申请人:蔡仁惠