厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜的制作方法

文档序号:1520853阅读:917来源:国知局
专利名称:厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品冷藏柜技术领域,进一步说,尤其涉及厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜。
背景技术
国际市场出售各种功能食品冷藏柜,为人们生活提供了很多方便,随着生活水平提高,每日三餐烹饪各种菜肴和米饭、面食品的过剩,特别是在夏季30°C 45°C高温天气, 相对湿度在50 99%时,含蛋白质高的食物,在2 3小时后,受各种细菌污染的食物,易出现酸败、霉变,在冬季,虽然厨室内温度在10 22°C环境中,剩的饭菜在6 8小时不易霉变,人们要食用剩饭菜时,必须加热才能食用,各种剩饭菜要从碗、盘中倒进锅中加热,重新油污了锅和餐具,增加了清洗工作量。国家知识产权局公告的CN2783224Y,公开一种冷热两用冰箱,其特征在于冰箱保温窗口上侧板之间设置恒温加热元件和风扇。在冬季能对食品、饮料进行加热保温作用,该冰箱具有单一加热功能的装置。法国专利公告的DE 20 2005015493UE公开一种食物加热装置,也是单一加热功能的装置。日本国已开始对米饭进行保鲜、冷冻、贮藏、解冻、加热生产工艺及装置进行改进,日本平成13年度,冷冻保鲜米饭,占国内人们生活中食米饭量72%以上。中国是世界人口大国,每日三餐过剩饭菜,因为没有保鲜贮放装置,受细菌污染霉变的饭菜达2亿多公斤。年累计达600亿公斤饭菜,而这些食物白白浪费掉,现在日本采用米饭保鲜冷藏,是一种很好节约食物,防止浪费的成功范例。
实用新型内容本实用新型的主要解决技术问题在于,针对上述已有技术存在不足,提供一种将剩饭剩菜食物进行低温冷藏,防止细菌污染,食用时,把冷却的剩饭菜加热后,即可食用的一体柜。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案,厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,包括冷藏柜体、加热柜体、食物冷藏间室、食物加热间室、冷藏柜门、食品架、加热柜夕卜门、冷藏柜制冷器散热窗、一体柜腿、微波炉体构成,其特征在于冷藏柜体上部,设置一个加热柜体,在加热柜体内,设有食物加热间室,食物加热间室内安装一台电磁加热器微波炉体。所述的厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,其特征是加热柜外门内玻璃面上,安装一个观察食物加热温度变化,其测温度为-10°C 180°c范围的加热柜温度计,在冷藏柜门内玻璃面上,安装一个观察食物冷藏温度变化,其测温度为-10°C 100°C范围的冷藏柜温度计,冷藏柜内食品架上,可放装有剩饭菜的盛装菜肴的盘子、盛装饭的碗。本实用新型的有益效果,利用现有食品冷藏柜,把冷藏保鲜功能与带有加热食物功能的微波炉体组合成一体柜,其特点是在冷藏柜体上部设置一个加热柜体,在加热柜体内食物加热间室中,安装一台电磁加热器微波炉,并分别在加热柜外门内玻璃面上,安装一个观察食物加热温度变化的加热柜温度计,在冷藏柜门内玻璃面上,安装一个观察食物冷藏温度变化的冷藏柜温度计,一体柜可将每日三餐过剩的饭菜,进行低温冷藏、保鲜,不仅节约粮食、蔬菜,防止盘、碗中饭菜在厨房空间易受细菌侵入霉变,减少餐具和灶具二次清洗,该一体柜结构设计合理、操作简单、是一种家庭生活厨房必备新型家用电器。
以下结合附图
对本实用新型作出进一步说明图I为厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜两柜门展开柜体结构示意图。图2为厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜加热柜体结构示意图。图中1.冷藏柜体、2.加热柜体、3.食物冷藏间室、4.食物加热间室,5.冷藏柜门、6.食品架、7.加热柜外门、8.冷藏柜制冷器散热窗、9. 一体柜腿、10.冷藏柜温度计、11.加热柜温度计、12.微波炉体、13.加热柜外门内玻璃面、14.冷藏柜门内玻璃面、15.盛装菜肴的盘子、16.盛装饭的碗。
具体实施方式
在图I、图2中所示的厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,包括冷藏柜体I、加热 柜体2、食物冷藏间室3、食物加热间室4、冷藏柜门5、食品架6、加热柜外门7、冷藏柜制冷器散热窗8、一体柜腿9、微波炉体12构成,其特征在于冷藏柜体I上部,设置一个加热柜体2,在加热柜体2内,设有食物加热间室4,食物加热间室4内安装一台电磁加热器的微波炉体12。所述的厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,其特征是加热柜外门内玻璃面13上,安装一个观察食物加热温度变化的加热柜温度计11,在冷藏柜门内玻璃面14上,安装一个观察食物冷藏温度变化的冷藏柜温度计10,冷藏柜体I内食品架6上,可放装有剩饭菜的盛装菜肴的盘子15、盛装饭的碗16。
权利要求1.厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,包括冷藏柜体(I)、加热柜体(2)、食物冷藏间室(3)、食物加热间室(4)、冷藏柜门(5)、食品架(6)、加热柜外门(7)、冷藏柜制冷器散热窗(8)、一体柜腿(9)、微波炉体(12)构成,其特征在于冷藏柜体(I)上部,设置一个加热柜体(2),在加热柜体⑵内,设有食物加热间室(4),食物加热间室⑷内安装一台微波炉体(12)。
2.根据权利要求I所述的厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,其特征是加热柜外门内玻璃面(13)上,安装一个加热柜温度计(11),在冷藏柜门内玻璃面(14)上,安装一个冷藏柜温度计(10)。
专利摘要厨房食物保鲜冷藏、食物加热一体柜,把冷藏保鲜功能的食品冷藏柜与带有加热食物功能的微波炉体组合成一体柜,其特征是在冷藏柜体上部设置一个加热柜体,在加热柜体内安装一台微波炉,并分别在加热柜外门内玻璃面上,安装一个观察食物加热温度变化的加热柜温度计,在冷藏柜门内玻璃面上,安装一个冷藏柜温度计,一体柜可将每日三餐过剩的饭菜,进行低温冷藏、保鲜,不仅节约粮食、蔬菜,防止盘、碗中饭菜在厨房空间易受细菌侵入霉变,减少餐具和灶具二次清洗,该一体柜结构设计合理、操作简单、是一种家庭生活厨房必备新型家用电器。
文档编号A47J39/00GK202365642SQ201120411380
公开日2012年8月8日 申请日期2011年10月26日 优先权日2011年10月26日
发明者孙景文, 杨真奇 申请人:杨真奇
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