豆浆的制造方法
【专利摘要】本发明公开一种豆浆机，包括：杯体，杯体的上端设有杯口；封闭件，封闭件设在杯体的上端以封闭杯口；对杯体内的制浆液进行加热的加热器；以及粉碎组件，粉碎组件设在杯体内，其中豆浆机的上部设有与杯体内部连通的排气口，排气口的开口面积满足下述关系中的至少一个：（1）14mm2／L≤S／V≤8000mm2／L；（2）0.00093≤S／S′≤0.4；（3）2.8mm2≤S／ρ≤4000mm2；（4）0.0127mm2／W≤S／P≤40mm2／W。根据本发明的实施例的豆浆机，不仅可以避免了豆浆机在熬煮过程中发生溢出，而且可以使豆浆机的制浆时间和耗电量达到最优组合，从而提高豆浆机的工作效率。
【专利说明】豆浆机
【技术领域】
[0001] 本发明涉及家用电器【技术领域】，具体而言，涉及一种豆浆机。
【背景技术】
[0002] 对豆浆机产品来说，排气结构有着重大的意义，如果排气结构面积过小，会导致制 浆过程中，发生溢出现象，产生危险。反之，如果排气结构面积过大，为煮熟豆楽，制楽时间 会加长，并增加不必要的能量浪费。
【发明内容】
[0003] 本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。
[0004] 有鉴于此，本发明需要提供一种豆浆机，既可以防止豆浆机发生溢出也可以提高 豆浆机的工作效率，减少能源浪费。
[0005] 根据本发明的实施例，通过一种豆浆机，包括：杯体，所述杯体的上端设有杯口； 封闭件，所述封闭件设在所述杯体的上端以封闭所述杯口；对所述杯体内的制浆液进行加 热的加热器，其中所述豆浆机的上部设有与所述杯体内部连通的排气口，所述排气口的开 口面积满足下述关系中的至少一个：（l)14mm 2 / L彡S / V彡8000mm2 / L，其中S为所述 排气口的开口面积，V为所述杯体的额定容量；（2)0. 00093 SS / S' <0.4,其中S为所述 排气口的开口面积，S，为所述杯口的开口面积；（3)2.8mm2彡S/ P彡4000mm2,其中S为 所述排气口的开口面积，P为所述杯体总容积/所述额定容量；（4)〇.〇127mm 2 / WSS / 40mm2 / W,其中S为所述排气口的开口面积，P为所述加热器的等效加热功率。
[0006]根据本发明的实施例的豆浆机，通过豆浆机的额定容量、杯口的开口面积、杯体的 净空比和/或者加热器的等效加热功率等参数来设定豆浆机的排气口的开口面积，不仅可 以避免了豆浆机在熬煮过程中发生溢出，而且可以使豆浆机的制浆时间和耗电量达到最优 组合，从而提高豆浆机的工作效率，在满足制浆需求的同时，降低豆浆机的能量损耗。
[0007] 根据本发明的一个实施例，56mm2 / L彡S / V彡1111mm2 / L或者400mm2 / L < S / V < 889mm2 / L。
[0008] 根据本发明的一个实施例，0. 0042彡S / S，彡0. 067或者0. 03彡S / S，彡 0. 053。
[0009] 根据本发明的一个实施例，16.8咖2彡S / P彡1000mm2或者200mm2彡S / P < 400 mm2。
[0010] 根据本发明的一个实施例，〇· 056mm2 / W彡s / P < 10mm2 / w或者〇· 6mm2 / W 彡 S / P 彡 8mm2 / W。
[0011] 根据本发明的一个实施例，所述排气口为：形成在所述杯体上侧壁上部的通孔、形 成在封闭件上的通孔以及形成在所述封闭件外周壁与所述杯体内壁之间的空隙中的至少 一种。
[0012] 根据本发明的一个实施例，所述排气口为多个通孔，所述多个通孔贯通所述封闭 件且将所述杯体内部与外界相连通。
[0013] 根据本发明的一个实施例，所述封闭件为设在所述杯口处的杯盖。
[0014] 根据本发明的一个实施例，所述封闭件的周向侧壁上设有沿竖直方向延伸的槽 体，所述槽体在所述封闭件与所述杯口匹配时所形成的通道构造成所述排气口。
[0015] 根据本发明的一个实施例，所述排气口为设置在所述杯体侧壁上部的多个通孔。
[0016] 本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变 得明显，或通过本发明的实践了解到。
【专利附图】
【附图说明】
[0017] 本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变 得明显和容易理解，其中：
[0018] 图1是根据本发明的一个实施例的豆浆机的结构示意图。
【具体实施方式】
[0019] 下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终 相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附 图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
[0020] 在本发明的描述中，需要理解的是，术语"中心"、"纵向"、"横向"、"上"、"下"、"前"、 "后"、"左"、"右"、"竖直"、"水平"、"顶"、"底" "内"、"外"等指示的方位或位置关系为基于 附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所 指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发 明的限制。此外，术语"第一"、"第二"仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要 性。
[0021 ] 在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语"安装"、"相 连"、"连接"应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接； 可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以 是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在 本发明中的具体含义。
[0022] 如图1所示，根据本发明的实施例的豆浆机，包括：杯体10、封闭件20以及加热器 30 〇
[0023] 具体而言，杯体10的上端可以设有杯口 11，杯口 11的开口面积s'可以为杯口 11 的最顶端的横截面的面积。封闭件20设在杯体10的上端以封闭杯口 11，以在熬煮豆浆使 杯体10更加保温，减少热量散失。加热器30可以对杯体10内的制浆液进行加热熬煮。例 如，加热器30可以为直接伸入到杯体10内部的电加热器，也可以设在杯体 10的内胆(未示 出）的外部并通过对杯体10的内胆加热而间接对杯体10内部的制浆液进行加热的加热器。 还可以在杯体10内设置粉碎组件40,粉碎组件40可以对杯体10内的固体物料进行粉碎。 其中豆浆机的上部设有与杯体10内部连通的排气口 5〇。根据本发明的一个实施例，排气口 50的开口面积满足下述四种关系中的至少一种：
[0024] 第一，14mm2 / L彡S / V彡8000mm2 / L，其中S为排气口 50的开口面积，V为杯 体10的额定容量，排气口 50的开口面积是指在豆浆机使用过程中，所有具有排气作用的孔 或者缝隙形成的面积的总和，单位可以取平方毫米(_2)，额定容量V可以采用制造厂规定 的制浆容器的容积，即杯体10所允许放入原料的最大容积，单位可以为升（L)。
[0025] 第二，0.00093彡S / S'彡0.4,其中S为排气口 50的开口面积，S，为杯口 11的 开口面积，排气口 50的开口面积是指在豆浆机使用过程中，所有具有排气作用的孔或者缝 隙形成的面积的总和，单位取平方毫米（mm2)，杯体的杯口的开口面积V，是指杯口 11的 顶端所具有的开口面积，即杯口 11顶端的横截面积，单位可以为平方毫米（mm2)
[0026] 第三，2. 8mm2彡S / p彡4000mm2,其中S为排气口 50的开口面积，p为杯体10 总容积/额定容量，排气口 50的开口面积是指在豆浆机使用过程中，所有具有排气作用的 孔或者缝隙形成的面积的总和，单位取平方毫米(mm2)，杯体10的净空比P，其中，P =杯体 10总容积/额定容量。
[0027] 第四，0.0127mm2 / W彡S / P彡40mm2 / W，其中S为排气口 50的开口面积，P为 加热器30的等效加热功率，排气口 50的开口面积是指在豆浆机使用过程中，所有具有排 气作用的孔或者缝隙形成的面积的总和，单位取平方毫米（_2)，等效加热功率P，单位为瓦 (W)，具体定义如下：
[0028] Ρ= Σ (实际加热功率X该功率所加热的时间）/(制浆时间一搅打时间）
[0029] 其中："制浆时间"为豆浆机完成一次制浆过程所用的时间
[0030] "搅打时间"为豆浆机完成一次制浆过程中，只有搅打程序运行时，所用的时间总 和。
[0031] 例如：在豆浆机一次制浆过程中，首先以800W功率，加热2秒，停3秒，反复进行， 共持续10分钟；然后，电机搅打3秒，停12秒，反复进行20次；最后以200W功率，加热2 秒，停3秒，反复进行，共持续10分钟。制浆结束。则等效加热功率。
[0032] P= { 800X2X (600 + 5) + 200X2X (600 + 5) }/ (1800-15X20) =160W。
[0033] 根据本发明的实施例的豆浆机，通过豆浆机的额定容量V、杯口的开口面积V、 杯体10的净空比p以及加热器30的等效加热功率等参数来设定豆浆机的排气口的开口 面积，不仅可以避免了豆浆机在熬煮过程中发生溢出，而且可以使豆浆机的制浆时间和耗 电量达到最优组合，从而提高豆浆机的工作效率，在满足制浆需求的同时，降低豆浆机的能 量损耗。
[0034] 下面对上述的关系分别进行详细地描述。但是需要说明的是，下述的说明只是示 例的目的，而不是为了限制本发明的保护范围，普通技术人员在阅读了本发明的下述技术 方案之后，显然可以对其中的技术方案或者部分技术特征进行组合或者替换、修改，这也落 入本发明所要求的保护范围之内。
[0035] 根据本发明的一个实施例，56mm2 / L彡S / V彡1111mm2 / L或者400mm2 / L彡S / V彡889mm2 / L。S / V再此范围内可以使豆浆机具有更短的制浆时间，且具有更 好的放溢功能。
[0036] 根据本发明的一个实施例，0· 0042彡S / S，彡0· 067或者0. 03彡S / S' < 0.053。S/ S'再此范围内可以使豆浆机具有更短的制浆时间，且具有更好的放溢功 能。
[0037] 根据本发明的一个实施例，16. 8mm2彡S / P彡1000mm2或者200mm2彡S / P彡400mm2。S / p再此范围内可以使豆浆机具有更短的制浆时间，且具有更好的放溢功 能。
[0038] 根据本发明的一个实施例，0. 056mm2 / W彡S / P彡lOmra2 / W或者〇. 6mm2 / W<S / P彡8mm2 / W。S / P再此范围内可以使豆浆机具有更短的制浆时间，且具有更好 的放溢功能。
[0039] 测试方法
[0040] 按照下列参数和方法，对各示例豆浆机进行熬煮测试，以进行评估，具体如下所 示，结果总结在表1中：
[0041] 衡量效果的参数
[0042] 制浆时间τ :豆浆机完成一次制浆过程所用的时间，单位为分（min)。
[0043]
【权利要求】
1. 一种豆浆机，其特征在于，包括： 杯体，所述杯体的上端设有杯口； 封闭件，所述封闭件设在所述杯体的上端以封闭所述杯口；以及 对所述杯体内的制浆液进行加热的加热器，其中 所述豆浆机的上部设有与所述杯体内部连通的排气口，所述排气口的开口面积满足下 述关系中的至少一个： (1) 14mm2 / L彡S / V彡8000mm2 / L，其中S为所述排气口的开口面积，V为所述杯 体的额定容量； (2) 0. 00093彡S/ S'彡0.4,其中S为所述排气口的开口面积，S'为所述杯口的开 口面积； (3) 2. 8mm2 < S / P < 4000mm2,其中S为所述排气口的开口面积，P为所述杯体总容 积/所述额定容量； (4) 0. 0127mm2 / W彡S / P彡40mm2 / W，其中S为所述排气口的开口面积，P为所述 加热器的等效加热功率。
2. 根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，56mm2 / L<S / 1111mm2 / L或 者 400mm2 / L 彡 S / V 彡 889mm2 / L。
3. 根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，0.0042彡S / S'彡0.067或者 0· 03 彡 S / S'彡 0· 053。
4. 根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，16.8mm2<S / P SlOOOmm2或者 200mm2 彡 S / P 彡 400mm2。
5. 根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，0. 056mm2 / W < S / P < 10mm2 / W或 者 0· 6mm2 / W 彡 S / P 彡 8mm2 / W。
6. 根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述排气口为：形成在所述杯体上侧壁 上部的通孔、形成在封闭件上的通孔以及形成在所述封闭件外周壁与所述杯体内壁之间的 空隙中的至少一种。
7. 根据权利要求6所述的豆浆机，其特征在于，所述排气口为多个通孔，所述多个通孔 贯通所述封闭件且将所述杯体内部与外界相连通。
8. 根据权利要求6所述的豆浆机，其特征在于，所述封闭件为设在所述杯口处的杯盖。
9. 根据权利要求6所述的豆浆机，其特征在于，所述封闭件的周向侧壁上设有沿坚直 方向延伸的槽体，所述槽体在所述封闭件与所述杯口匹配时所形成的通道构造成所述排气 □。
10. 根据权利要求6所述的豆浆机，其特征在于，所述排气口为设置在所述杯体侧壁上 部的多个通孔。
【文档编号】A47J31/00GK104248342SQ201310270748
【公开日】2014年12月31日 申请日期:2013年6月28日 优先权日:2013年6月28日
【发明者】郝娜, 陈炜杰, 黄乐卓, 邝坚 申请人:美的集团股份有限公司, 广东美的精品电器制造有限公司