煎烤的制造方法

文档序号:1441567阅读:218来源:国知局
煎烤的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种煎烤机,包括:温度检测件、指示件、加热件和控制器。温度检测件用于检测所述煎烤机下烤盘温度;指示件用于提示用户翻饼;加热件用于加热;所述控制器分别与所述温度检测件、所述指示件和所述加热件相连,所述控制器根据所述温度检测件检测到的温度对所述指示件和所述加热件进行控制。根据本实用新型的煎烤机,在温度检测件检测到的温度值达到预定值时,通过指示件发出翻饼的提示,从而避免因翻饼过早造成饼的表面未上色,以及避免因翻饼过完造成饼出现焦糊的现象,此外,无需定时查看饼的上色情况,减少了制作饼的工作量,节省时间。
【专利说明】煎烤机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及家用电器制造【技术领域】,特别涉及一种煎烤机。
【背景技术】
[0002]目前市面上的煎烤机都是上下同时加热,煎烤机存在做薄饼时,容易出现饼的上表面不上色的现象。所以用户为了达到饼的上下表面都上色的效果,常常需要翻饼。
[0003]但是传统的煎烤机没有提示翻饼的功能,如果翻饼翻早了,饼的下表面还未上色;如果饼翻晚了,饼有可能出现焦糊的现象。因此,煎烤机在使用过程中存在需要不停的打开煎烤机以查看饼底部是否上色的情况,増加了用户的工作量,浪费了用户的时间。
实用新型内容
[0004]本实用新型g在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。为此,本实用新型的ー个目的在于提出ー种具有提示翻饼功能的煎烤机。
[0005]根据本实用新型的煎烤机,包括:温度检测件、指示件、加热件和控制器。温度检测件用于检测所述煎烤机下烤盘温度;指示件用于提示用户翻饼;加热件用于加热;所述控制器分别与所述温度检测件、所述指示件和所述加热件相连,所述控制器根据所述温度检测件检测到的温度对所述指示件和所述加热件进行控制。
[0006]根据本实用新型的煎烤机,温度检测件可以检测煎烤机下烤盘温度,并通过煎烤机下烤盘的温度判断是否需要通过指示件提示用户翻饼。由此,在温度检测件检测到的温度值达到预定值时,通过指示件发出翻饼的提示,从而避免因翻饼过早造成饼的表面未上色,以及避免因翻饼过完造成饼出现焦糊的现象,提高了煎烤机制作的饼的效果,此外,在该煎烤机制作饼的过程中,根据指示件的指示进行翻饼,无需定时查看饼的上色情况,減少了制作饼的工作量,使煎烤机的功能完善,节省时间,且提高了制作效率,方便用户使用。
[0007]所述温度检测件为热电偶传感器,所述热电偶传感器与所述煎烤机下烤盘接触。由此,可以准确地測量煎烤机下烤盘的温度,并快速地将检测到的温度传输至控制器,以便于控制器对指示件和加热件进行控制,便于控制器进行快速且高精度的控制。热电偶传感器装配和更换方便,提高了煎烤机的装配效率,且热电偶传感器的測量范围大、強度高、耐压性好,可以提高温度检测件的使用寿命,方便使用,且降低了维护成本。
[0008]所述指示件为蜂鸣器或LED灯。由此,可以方便快速地提示用户翻饼,提高煎烤机的实用性。
[0009]所述煎烤机还包括用于检测饼是否完成的第一传感器以及用于检测翻饼是否完成的第二传感器。由此,使煎烤机更加智能,方便用户使用。
[0010]所述第一传感器和所述第二传感器为同一个位置传感器。由此,简化了煎烤机的结构,使煎烤机的结构简单,便于装配,且减少了煎烤机的元件数量,降低煎烤机的成本。
[0011 ] 该煎烤机还包括用于控制加热件通电或断电的开关,所述开关分别与所述控制器和所述加热件相连。由此,控制器发送指示信号通过开关控制加热件,简化了控制器的结构,使控制器的结构简单,便于控制器的生产,提高了控制器的生产效率,并降低成本。
[0012]所述开关为继电器,所述继电器的控制端与所述控制器相连。由此,通过继电器控制加热件运行,使加热件可以在加热状态和断开状态之间快速的切換,提高了煎烤机的稳定性和快速性,方便用户使用。
[0013]所述加热件包括发热管本体,所述发热管本体具有热段、两个冷段以及分别连接在所述热段与两个所述冷段之间的连接段,两个所述冷段的自由端朝向所述热段延伸且邻近所述热段。由此,加热件发热均匀,通过使用该加热件,可以减小与该加热件相连的煎烤机下烤盘的温度差异,増加煎烤机内温度分布的均匀性,从而可以大大提升烹饪效果,实用性高。
【专利附图】

【附图说明】
[0014]图1是本实用新型的一个实施例的煎烤机制作饼的方法的流程示意图。
[0015]图2是本实用新型的一个实施例的煎烤机制作饼的方法的预热过程的流程示意图。
[0016]图3使本实用新型的一个实施例的煎烤机制作饼的方法的示意图。
[0017]图4是本实用新型的一个实施例的煎烤机的示意图。
[0018]图5是本实用新型的一个实施例的煎烤机的加热件的示意图。
[0019]附图标记:温度检测件1、指示件2、加热件3、控制器4、煎烤机下烤盘5、开关6、热段31、冷段32、连接段33、温度检测端ロ 401、执行信号输出端ロ 402。
【具体实施方式】
[0020]下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过參考附图描述的实施例是示例性的,g在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
[0021]在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底” “内,,、“外,,、“顺
时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0022]此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括ー个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
[0023]在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。[0024]在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0025]下面參照附图详细描述本实用新型实施例的煎烤机制作饼的方法。
[0026]如图1所示,根据本实用新型实施例的煎烤机制作饼的方法,包括以下步骤:
[0027]步骤一,进行预热,预热完成后提示用户放饼,打开煎烤机,将饼放置在煎烤机内,并关闭煎烤机;
[0028]步骤二,放饼完成后,通过加热件至少对煎烤机下烤盘进行加热,并检测煎烤机下烤盘温度,直到煎烤机下烤盘温度达到第一预设温度,提示用户翻饼,打开煎烤机进行翻饼。
[0029]步骤三,翻饼完成后通过加热件至少对煎烤机下烤盘进行加热,达到预定条件煎烤完成。
[0030]根据本实用新型实施例的煎烤机制作饼的方法,增加了提示翻饼的功能,由此,可以避免因翻饼过早造成饼的表面未上色,以及避免因翻饼过完造成饼出现焦糊的现象,提高了煎烤机制作的饼的效果,此外,在制作饼的过程中,根据提示进行翻饼,无需定时查看饼的上色情况,減少了制作饼的工作量,节省时间,且提高了制作效率,方便用户使用。
[0031]进ー步地,在本申请文件的描述过程中,所述加热件至少对煎烤机下烤盘加热具体包括:通过加热件只对煎烤机下烤盘加热;或者通过加热件对煎烤机下烤盘和煎烤机上烤盘分别进行加热。
[0032]此外,在煎烤机提示用户翻饼之前可以通过开关断开加热件的电源或者控制煎烤机下烤盘的温度为预定值,从而避免煎烤机下烤盘温度过高,而且进一歩地方便用户使用。
[0033]进ー步地,如图2所示,在本实用新型的一些实施例中,所述煎烤机的预热过程包括:通过加热件至少对煎烤机下烤盘进行加热,并检测煎烤机下烤盘温度,直至煎烤机下烤盘温度达到第二预设温度后,停止加热。由此,可以快速有效地对煎烤机进行预热,并使预热完成后,煎烤机下烤盘的温度稳定在预定温度,从而提高煎烤机的预热效果,便于煎烤机的使用。
[0034]有利地,在本实用新型的一些实施例中,所述方法还包括预热完成后,检测放饼是否完成,如果放饼完成则进行步骤二。由此,使煎烤机更加智能,便于煎烤机制作饼。
[0035]进ー步地,所述方法还包括煎烤机提示用户翻饼时,检测翻饼是否完成,如果翻饼完成则进行步骤三。換言之,煎烤机对饼的一面煎烤完成吋,开始通过检测装置检测翻饼情况,如果翻饼完成,则继续制作饼的下ー步エ序。由此,进ー步地使煎烤机智能,方便使用。
[0036]此外,还避免了需要长期检测煎烤机放饼或翻饼情况,从而降低能源损耗,节能环保。
[0037]有利地,在煎烤机`制作饼的过程中,如果煎烤机下烤盘的温度没有达到180摄氏度,则饼的上色不够,如果煎烤机下烤盘的温度超过220摄氏度,则饼的上色太重,可能出现焦糊的现象。因此,在本实用新型的ー个具体实施例中,所述第一预设温度在180摄氏度到220摄氏度的范围内。由此,使并完全上色且避免焦糊,提高煎烤机制作的饼的效果。
[0038]此外,在本实用新型的一些实施例中,所述方法包括通过指示灯提示用户翻饼。由此,通过指示灯可以使用户快速的查看到煎烤机的工作情况,方便用户快速及时地翻饼,提高了煎烤机的使用效率,増加了煎烤机的实用性。
[0039]在本实用新型的另ー些实施例中,所述方法包括通过蜂鸣器提示用户翻饼。由此,通过声音的方式提醒用户进行操作,用于可以无需长时间的等待和查看煎烤机的指示情况,在使用该方法制作饼时,可以进行其他的工作,进ー步地节约时间。
[0040]当然,现有技术中的其他科通过控制器控制的指示件也可用于本实用新型,这对于本领域的普通技术人员是可以理解的。
[0041]如图3所示,用户采用本实用新型实施例的煎烤机制作饼的方法制作饼的具体过程包括:
[0042]S0:煎烤机上电,加热件开始对煎烤机下烤盘加热,采用温度检测装置实时检测煎烤机下烤盘的温度T。当煎烤机下烤盘的温度上升到第二预设温度T2吋,断开加热件的电源,使加热件停止对煎烤机下烤盘加热,完成对煎烤机的预热,煎烤机提示用户放饼;
[0043]S1:煎烤机检测放饼动作;在此过程中,用户打开煎烤机,并将饼放置于煎烤机下烤盘上,此时,煎烤机下烤盘的温度将下降,关闭煎烤机,完成放饼过程;
[0044]S2:控制煎烤机使加热件通电,加热件开始对煎烤机下烤盘进行加热,并实时监测煎烤机下烤盘的温度T,当煎烤机下烤盘的温度上升到第一预设温度Tl吋,断开煎烤机的电源,使加热件停止对煎烤机下烤盘加热,煎烤机提示用户进行翻饼;
[0045]S3:煎烤机检测翻饼动作;在此过程中,用户打开煎烤机,进行翻饼过程,关闭煎烤机,完成翻饼过程;
[0046]S4:煎烤机使加热件通电,加热件开始对煎烤机下烤盘进行加热,达到制作饼的预定条件后,饼制作完成。
[0047]其中,在翻饼完成后,可以实时监测煎烤机下烤盘温度,在煎烤机下烤盘温度达到预设温度值时判断饼制作完成,还可以通过控制对饼的加热时间,在加热件对饼加热预定时间后判断饼制作完成。
[0048]此外,由于在煎烤机制作饼的过程中,如果煎烤机下烤盘的温度没有达到180度,则饼的上色不够;如果煎烤机下烤盘的温度超过220度翻饼,则饼的上色太重,可能出现焦糊的现象。因此,第一预设温度Tl在180摄氏度到220摄氏度的范围内。
[0049]下面參照附图详细描述本实用新型实施例的煎烤机。
[0050]如图4所示,根据本实用新型实施例的煎烤机,包括:温度检测件1、指示件2、加热件3及控制器4。
[0051]具体而言,温度检测件I用于检测煎烤机下烤盘5温度。加热件3用于加热,指示件用于提示用户翻饼。控制器4分别与温度检测件1、指示件2和加热件3相连,控制器4根据温度检测件I检测到的温度对指示件2和加热件3进行控制,換言之,控制器接收温度检测件I检测到的煎烤机下烤盘5温度,并检测温度是否达到预定温度,井根据检测结构判断如何控制指示件2和加热件3,或者说,控制器接收温度检测件I检测到的煎烤机下烤盘5温度,从而控制指示件2是否发出指示信号,以及控制加热件3是否通电。
[0052]根据本实用新型实施例的煎烤机,温度检测件I可以检测煎烤机下烤盘5温度,并通过煎烤机下烤盘的温度判断是否需要通过指示件提示用户翻饼。由此,在温度检测件I检测到的温度值达到预定值时,通过指示件2发出翻饼的提示,从而避免因翻饼过早造成饼的表面未上色,以及避免因翻饼过完造成饼出现焦糊的现象,提高了煎烤机制作的饼的效果,此外,在该煎烤机制作饼的过程中,根据指示件2的指示进行翻饼,无需定时查看饼的上色情况,減少了制作饼的工作量,使煎烤机的功能完善,节省时间,且提高了制作效率,方便用户使用。
[0053]此外,在本实用新型的一些实施例中,温度检测件I为热电偶传感器,热电偶传感器与煎烤机下烤盘5接触。由此,可以准确地測量煎烤机下烤盘5的温度,并快速地将检测到的温度传输至控制器4,以便于控制器对指示件2和加热件3进行控制,便于控制器4进行快速且高精度的控制。热电偶传感器装配和更换方便,提高了煎烤机的装配效率,且热电偶传感器的測量范围大、強度高、耐压性好,可以提高温度检测件I的使用寿命,方便使用,且降低了维护成本。
[0054]进ー步地,在本实用新型的ー些具体实施例中,指示件2为设在煎烤机的外表面上的LED灯。由此,通过LED灯可以使用户快速的查看煎烤机的工作情况,方便用户快速完成预热、翻饼等,方便煎烤机的使用,提高了煎烤机的使用效率,増加了煎烤机的实用性。此夕卜,LED灯具有売度尚,使用寿命长等特点,不仅增加了指不件2的提不性能,而且还提闻了指示件2的使用寿命。
[0055]此外,在本实用新型的另ー些具有实施例中,指示件2为与控制器4相连的蜂鸣器。由此,通过声音的方式提醒用户进行操作,用于可以无需长时间的等待和查看指示件2的指示情况,用于在使用该煎烤机煎烤食物时,可以进行其他的工作,节约时间。
[0056]当然,上述对指示件2具体结构的描述仅是本实用新型的ー些具体实施例,并不能理解为对本实用新型的保护范围的限制,本实用新型的指示件2还可以为现有技术中可通过控制器控制且具有指示功能的其他元件,这对于本领域的普通技术人员是可以理解的。
[0057]进ー步地,在本实用新型的一些实施例中,该煎烤机还包括第一传感器(未示出)和第二传感器(未示出),第一传感器用于检测饼是否完成,第二传感器(未示出)用于检测翻饼是否完成。由此,使煎烤机更加智能,方便用户使用。
[0058]有利地,所述第一传感器和所述第二传感器为同一个位置传感器。由此,简化了煎烤机的结构,使煎烤机的结构简单,便于装配,且减少了煎烤机的元件数量,降低煎烤机的成本。
[0059]具体而言,在第一传感器检测放饼是否完成时,可以通过检测煎烤机的盖子的位置,在用户打开煎烤机后再将其关闭时,可以判定煎烤机的放饼完成。在第二传感器检测翻饼是否完成时,可以通过检测煎烤机的盖子的位置,在用户打开煎烤机后再将其关闭时,可以判定煎烤机的翻饼完成。
[0060]此外,由于在放饼和翻饼的过程中,煎烤机下烤盘的温度会降低至预定范围,则可以由此判定煎烤机放饼或翻饼完成。
[0061]又或者,可以在煎烤机上设置放饼完成按钮和翻饼完成按钮,通过按键的形式通知煎烤机放饼或翻饼完成。此外,可以通过ー键多用的形式来降低煎烤机上的按钮的数量。
[0062]此外,现有技术中已知的用于判定煎烤机放饼或翻饼完成的结构也可以用于本实用新型,这对于本领域的普通技术人员是可以理解的。
[0063]进ー步地,在本实用新型的一些示例中,煎烤机还包括开关6,开关6分别与控制器4和加热件3相连,用于控制加热器的断电或通电。換言之,控制器4通过开关控制加热件3的工作或断开。由此,控制器4发送指示信号通过开关控制加热件3,简化了控制器4的结构,使控制器4的结构简单,便于控制器4的生产,提高了控制器4的生产效率,并降低成本。
[0064]有利地,开关6为继电器,继电器的控制端与控制器4相连。由此,通过继电器控制加热件3运行,使加热件3可以在加热状态和断开状态之间快速的切換,提高了煎烤机的稳定性和快速性,方便用户使用。
[0065]如图5所示,在本实用新型的ー个具体实施例中,加热件3包括发热管本体,该发热管本体具有热段31、两个冷段32以及分别连接在热段31与两个冷段32之间的连接段33。可以理解的是,两个冷段32就是相对温度较低的两段,由于一般加热件3两端的温度最低,因此靠近加热件3两端的部分即为冷段32。而热段31就是温度相对较高的一段,一般在发热管本体上离加热件3两端距离最远的位置温度最高,也就是说,发热管本体的中心位置温度最高,因此邻近加热件3最中心位置的左右部分就构成了上述的热段31。而在两个冷段32和热段31之间即为用于连接该两个冷段32和热段31的两个连接段33。
[0066]其中,如图5所示,两个冷段32的自由端,也就是加热件3的两端,朝向热段31延伸且邻近热段31。由于冷段32的温度较低,而热段31的温度较高,因此通过将冷段32设置成朝向热段31延伸且邻近热段31,这样可使得冷段32与热段31的温度相互中和,从而使冷段32处的温度升高,而热段31处的温度降低,进而使得加热件3整体温度更加均匀。
[0067]由此,加热件3发热均匀,通过使用该加热件3,可以减小与该加热件3相连的煎烤机下烤盘5的温度差异,増加煎烤机内温度分布的均匀性,从而可以大大提升烹饪效果,实用性高。
[0068]进ー步地,在本实用新型的一些实施例中,加热件3设在煎烤机下烤盘5的底面。由此,加热件3直接与煎烤机下烤盘5的底面接触,使加热件3可以直接对煎烤机下烤盘5进行加热,降低了热量的散失,提高了能量利用率,节能环保,且使煎烤机的加热速度快,方便使用。
[0069]如图4所示,根据本实用新型的ー个具体示例,煎烤机上设有检测下烤盘温度的温度检测件1、指示件2、加热件3及控制器4,控制器4上具有温度检测端ロ 401、执行信号输出端ロ 402,其中,温度检测端ロ 401与温度检测件I相连,执行信号输出端ロ 402与开关6相连。开关6为继电器,且开关6与加热件3相连,控制加热件3在工作状态和断开状态之间进行切換。
[0070]根据本实用新型实施例的煎烤机的其他构成例如底座和盖板等以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的,这里不再详细描述。
[0071]在本说明书的描述中,參考术语“ー个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“ー些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少ー个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式結合。此外,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例进行接合和组合。
[0072]尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本实用新型的限制,本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
【权利要求】
1.一种煎烤机,其特征在于,包括: 用于检测所述煎烤机下烤盘温度的温度检测件; 用于提示用户翻饼的指示件; 用于加热的加热件;及 控制器,所述控制器分别与所述温度检测件、所述指示件和所述加热件相连,所述控制器根据所述温度检测件检测到的温度对所述指示件和所述加热件进行控制。
2.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述温度检测件为热电偶传感器,所述热电偶传感器与所述煎烤机下烤盘接触。
3.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述指示件为蜂鸣器或LED灯。
4.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述煎烤机还包括用于检测放饼是否完成的第一传感器以及用于检测翻饼是否完成的第二传感器。
5.根据权利要求4所述的煎烤机,其特征在干,所述第一传感器和第二传感器为同一个位置传感器。
6.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,还包括用于控制加热件通电或断电的开关,所述开关分别与所述控制器和所述加热件相连。
7.根据权利要求6所述的煎烤机,其特征在于,所述开关为继电器,所述继电器的控制端与所述控制器相连。
8.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述加热件包括发热管本体,所述发热管本体具有热段、两个冷段以及分别连接在所述热段与两个所述冷段之间的连接段,两个所述冷段的自由端朝向所述热段延伸且邻近所述热段。
【文档编号】A47J37/06GK203447183SQ201320561676
【公开日】2014年2月26日 申请日期:2013年9月10日 优先权日:2013年9月10日
【发明者】邢凤雷, 朱华炜, 吴金水 申请人:美的集团股份有限公司, 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
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