用于研磨咖啡豆的方法和设备的制作方法
【专利摘要】在用于研磨咖啡豆（5）的方法中，通过应用包括两个工具（20；40，42）的设备（1）一点一点地磨碎掉豆（5），其中工具（20；40，42）中的一个是具有磨蚀表面（21）的研磨工具（20），其中使豆（5）和磨蚀表面（21）彼此接触并执行关于彼此的相对运动，并且其中工具（20；40，42）中的另一个是具有表面（44）的豆定界工具（40，42），豆（5）在其与磨蚀表面（21）接触的时间期间紧靠该表面（44）保留。通过研磨掉咖啡豆（5）而不是以常规方式压碎咖啡豆（5），实现了可以以相对高速度和相对低扭矩来执行研磨过程。
【专利说明】用于研磨咖啡豆的方法和设备
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及用于研磨咖啡豆的方法，其中应用包括具有磨蚀表面的研磨工具的设备,并且其中使咖啡豆和磨蚀表面彼此接触并执行关于彼此的相对运动。
[0002]本发明还涉及用于研磨咖啡豆的设备,其包括具有磨蚀表面的研磨工具。
【背景技术】
[0003]用于研磨咖啡豆的设备(其此后将被称为研磨机)是熟知的。研磨机被集成在咖啡机(即包括用于允许咖啡提取物与水相互作用的冲泡空间的设备)中是可能的。然而，这并不改变研磨机也可以是独立设备的事实。
[0004]US 7，984，868公开了包括研磨磨具(grinding burr)的研磨机,研磨磨具中的一个由驱动电机来旋转。磨具中的另一个通常关于一般研磨操作是不可旋转的。两个研磨磨具提供有咖啡豆紧靠其被磨碎的研磨表面。研磨表面背离彼此隔开期望的尺寸以对咖啡产生期望的研磨。为了对磨具中的一个相对于另一个磨具进行调节并且维持磨具调节，提供可以包括螺纹结构的磨具调节器组件。
[0005]在使用中，借助于螺旋钻将咖啡豆拉入研磨表面之间的位置中。通过出口通道排出由研磨操作所产生的磨碎材料。可以根据磨具之间的间隙可被调节的事实来调节研磨大小。
[0006]几乎所有完全自动的浓缩咖啡机(即被适配成在某个压力下根据咖啡豆和水制造咖啡的机器)包括如前述中所描述的具有研磨磨具的研磨机。这样的研磨机对完全自动的浓缩咖啡机的材料账单具有显著影响。在许多实际情况中，研磨机的研磨磨具包括陶瓷磨具圆盘，其是相对昂贵的部件。而且，在许多实际情况中，需要从驱动电机到所驱动的研磨磨具的高传动比，例如大约1:50的比，使得必需应用相对昂贵的变速箱。此外，由于磨损，在熟知的研磨机的寿命开始处存在研磨大小中的高漂移，并且熟知的研磨机在使用期间制造很多噪音。
【发明内容】
[0007]本发明的目标是提供一种研磨机，其可以比熟知的研磨机更便宜且更小，同时维持要借助于研磨机执行的研磨过程的期望的有效性水平。通过引入新的研磨咖啡豆的方式实现该目标。具体而言，本发明提供一种用于研磨咖啡豆的方法，其中通过应用包括两个工具的设备一点一点地磨碎掉咖啡豆，其中工具中的一个是具有磨蚀表面的研磨工具，其中使咖啡豆和磨蚀表面彼此接触并执行关于彼此的相对运动，并且其中工具中的另一个是具有表面的豆定界工具，咖啡豆在其与磨蚀表面接触的时间期间紧靠该表面保留。
[0008]根据现有技术，研磨咖啡豆的过程涉及到使咖啡豆经受压碎动作。在过程中，使所驱动的研磨磨具以相对低速度(例如，低于600转每分钟的速度)旋转，同时需要高扭矩，其常常具有显著高于1.0 Nm的极大值。因此，在研磨机中常常应用变速箱，如前述所提及的那样，或者驱动电机需要沉重且庞大，这在被用作人们家庭中的消费者产品并且不期望占据许多空间或是相对昂贵的产品的研磨机的上下文中不合期望。
[0009]在本发明的上下文中，提出了研磨咖啡豆的另一原理。具体而言，本发明是关于一点一点地研磨掉咖啡豆。像刮掉或者削掉之类的词语也可以被用于描述在这样的类型的研磨过程中咖啡豆上正发生的过程。要指出，咖啡豆可以首先经受压碎动作，使得获得许多咖啡豆碎块，其随后经受如所提及的研磨动作。换句话说，本发明还覆盖以下过程:其中咖啡豆在其处于被分为许多碎块的状态中的同时经受研磨动作。
[0010]研磨咖啡豆的新原理的优点在于:仅使用具有磨蚀表面的一个研磨工具是可能的，并且可以以相对高速度和相对低扭矩驱动这样的研磨工具，使得可以应用相对小的驱动电机，并且使用用于实现低传动比(例如1:5或1:7的比)的小变速箱或者甚至避免应用变速箱是可能的。优选地，当实行根据本发明的方法时，可以旋转研磨工具以便得到咖啡豆和磨蚀表面的所要求的相对运动，其中旋转以至少500转每分钟，优选地至少1，000转每分钟，并且可以甚至高达15，000转每分钟的速度发生。此外，如果驱动研磨工具的典型的扭矩不高于2 Nm，优选地不高于I Nm，那么它是优选的。可以甚至使得低于0.2 Nm的典型的扭矩足以驱动研磨工具并使研磨工具不断地研磨掉咖啡豆块。这样，可以实现关于咖啡豆的质量流量的目标。例如，质量流量为至少10克每10秒可以是合期望的。此外，存在使用低成本电机的可能性。对于如可以与小变速箱组合使用的电机，最大启动扭矩可以是5 Nm,优选地2.5 Nm。
[0011]在实际情况中，速度可以是1，500转每分钟，其涉及0.2 Nm至0.4 Nm范围内的典型的平均扭矩。在这样的情况中，峰值扭矩典型地可以在0.6 Nm至0.8 Nm的范围内，其可以通过应用具有1:7传动比的变速箱来弓丨起，例如该变速箱对于引起启动扭矩也是有用的。
[0012]除如前述中所描述的用于研磨咖啡豆的方法之外，本发明提供一种用于研磨咖啡豆的设备，即研磨机。一般而言，该研磨机包括:具有磨蚀表面的研磨工具；用于将咖啡豆和研磨工具放在彼此接触的位置中的豆定界工具，其具有用于将咖啡豆保留在这样的位置中的表面；以及用于实现咖啡豆和磨蚀表面的相对运动的装置。当实现如所提及的相对运动时，实际的研磨过程发生。根据本发明，在该过程期间，咖啡豆在到磨蚀表面的接触的影响下被逐渐地磨碎掉，同时被豆定界工具的表面(其可以是非磨蚀表面)所保留。当应用根据本发明的研磨机时，可以发生咖啡豆的压碎，但是，不同于熟知的研磨过程，这不是将咖啡豆转变为粉末的仅有或者主要方式。
[0013]出于清楚的缘故，要指出，像如本领域所熟知的具有磨蚀表面的固定研磨磨具之类的工具不能被视为根据本发明的豆定界工具的实施例。在一组研磨磨具的操作期间，咖啡豆不断地在研磨磨具之间移位。固定研磨磨具的磨蚀表面仅被设计用于对咖啡豆执行磨蚀动作，其中不大可能得到将咖啡豆放在关于可旋转的研磨磨具的某个位置中并且将咖啡豆保留在这样的位置中的功能性。这可以鉴于以下事实更好地理解:根据本发明的豆定界工具具有平滑表面是可能的，而这对于根据现有技术的固定研磨磨具的表面而言是不大可能的。
[0014]依照前述提及的内容，当应用本发明时省掉变速箱可以是可能的。因此，研磨工具直接连接到为驱动研磨工具所提供的电机的输出轴是可能的。
[0015]研磨工具的磨蚀表面可以是砂纸表面。磨蚀表面的这样的实施例的优点是相对低的成本。此外，表面可以是容易地可替换的，使得要借助于表面执行的研磨过程的有效性可以维持在可接受的水平处。
[0016]在根据本发明的研磨机的实际实施例中，可以根据研磨工具的可旋转设置来实现咖啡豆和磨蚀表面的相对运动。在该情况中，与现有技术情况相比较，如果以相对高速度和相对低扭矩来驱动研磨工具，那么它是优选的。具体而言，用于实现咖啡豆和磨蚀表面的相对运动的装置可以被适配成以至少500转每分钟，优选地至少1，000转每分钟的速度并以至多2 Nm，优选地至多I Nm的典型的扭矩来使研磨工具旋转，其中如果典型的扭矩可以甚至低于0.2 Nm，如之前所提及的那样，那么它是最优选的。在该情况中，相对轻且小的电机可以使用在研磨机中，并且在没有变速箱的应用的情况下可以通过电机直接驱动研磨工具，同时具有有效研磨过程仍是可能的。这不改变以下事实:所应用的变速箱仅需要是具有低传动比的小变速箱可以是实际的。
[0017]在第一基本实施例中，根据本发明的研磨机包括限定用于容纳咖啡豆的空间的豆定位单元，该空间向研磨工具的磨蚀表面的区域敞开，其中研磨工具和至少豆定位单元的部件中的至少一个可移动地设置在第一方向上，以用于改变磨蚀表面与至少豆定位单元的部件之间的距离，并且其中研磨工具和豆定位单元中的至少一个可移动地设置在与第一方向不同的第二方向上，以用于改变面向豆定位单元的敞开空间的磨蚀表面的区域。
[0018]根据本发明，提供了可以在没有如现有技术所熟知的研磨磨具的情况下工作的研磨机，其中仅应用具有磨蚀表面的一个研磨工具是足够的。在研磨机的第一基本实施例中，提供豆定位单元以用于实现使咖啡豆与磨蚀表面接触并且紧靠表面按压直到咖啡豆被磨碎掉。出于执行按压动作的目的，研磨工具和至少豆定位单元的部件中的至少一个可移动地设置在第一方向上，以用于改变磨蚀表面与至少豆定位单元的部件之间的距离。这样，实现了当紧靠磨蚀表面保持的咖啡豆在研磨过程期间变得更小时，仍然可以继续研磨过程直到大部分咖啡豆消失。此外，为了实现咖啡豆不断地暴露于磨蚀表面的其它区域以及存在咖啡豆和磨蚀表面的连续的相对运动(其在研磨过程中是重要的)，研磨工具和豆定位单元中的至少一个可移动地设置在与第一方向不同的第二方向上。当研磨工具包括圆盘时，第一方向可以是与圆盘的纵向轴线或旋转轴线所延伸的方向一致的方向，而第二方向可以是垂直于第一方向的方向，即由磨蚀表面的一般取向所限定的方向。
[0019]根据现有技术，一次磨碎许多咖啡豆，其中咖啡豆被引入在关于彼此旋转的两个研磨磨具的磨蚀表面之间。在根据本发明的研磨机的第一基本实施例中，可以紧靠磨蚀表面一次按压一个咖啡豆，其中咖啡豆在豆与磨蚀表面之间的相对运动的影响下被磨碎。一次处理较少的咖啡豆导致较低的扭矩。通过获得较高速度，实现实际的研磨流量(每时间段的咖啡研磨量，典型地10克每10秒)仍然是可能的。出于完整性的缘故，要指出，相对运动可以具有旋转性质，但是这不改变运动可以是另一类型的运动(包括往复线性运动)的事实。而且，在运动是旋转运动的情况中，这样的运动是往复运动也是可能的。
[0020]当使用根据本发明的研磨机的第一基本实施例时，通过紧靠磨蚀表面按压咖啡豆来将其磨碎。在压力和咖啡豆与磨蚀表面之间的相对运动(其使咖啡豆不断地暴露于磨蚀表面的不同区域)的影响下，咖啡豆从一侧(即面向磨蚀表面的那一侧)被磨碎掉。根据以下事实施加用于保持咖啡豆连续接触磨蚀表面以被磨碎所需要的压力:具有磨蚀表面的研磨工具和至少限定用于容纳咖啡豆的空间的豆定位单元的部件中的至少一个可移动地设置在用于使磨蚀表面和至少豆定位单元的部件远离或者朝向彼此移动的方向上。
[0021]在根据本发明的研磨机的第一基本实施例中，咖啡豆的研磨可以以高速度和低扭矩发生。除了其它方面，这具有以下优点:
-应用相对便宜的电动电机以及为这样的电机选择最佳设置是可能的。
[0022]不存在对于变速箱的需要，或者仅应用小变速箱是足够的，使得节省了空间，降低了成本，并且增加了(能量)效率。
[0023]-咖啡豆的研磨发生在非常高效的过程中。
[0024]-研磨机的较小实施例是可能的。
[0025]-较少咖啡残渣剩余在研磨机中。
[0026]-相对于常规情况降低了与研磨机的使用相关联的噪音等级。
[0027]优选地，根据本发明的研磨机的第一基本实施例的豆定位单元包括管形构件，其中管形构件的一端向磨蚀表面的区域敞开，并且其中豆定位单元还包括可滑动地设置在管形构件内的杆。当咖啡豆存在于管形构件中时，杆可以被用于紧靠磨蚀表面按压豆。当豆被磨碎掉时，在磨蚀表面的方向上不断地移动杆以便保持咖啡豆与磨蚀表面之间的接触，从而避免研磨过程的中断。因此，如果提供用于对杆施加压力的装置，那么它是有利的。
[0028]研磨机可以包括用于包含要被磨碎的大量咖啡豆的贮存器，其中贮存器连接到管形构件。研磨机可以包括用于将豆一次一个地输送到管形构件的装置，但是也可能允许用包含许多豆的一批一口气地充满管形构件。在该情况中，杆被设置成以便在其中具有用于接触咖啡豆并对咖啡豆按压的表面的杆的末端存在于管形构件的后侧处(即最远离磨蚀表面的一侧处)的位置与其中如所提及的杆的末端存在于管形构件的前侧处(即最靠近磨蚀表面的一侧处)的位置之间是可移动的。换句话说，在该情况中，杆被设置成以便沿着管形构件的整个长度是可移动的。
[0029]管形构件的长度明显大于管形构件的直径是可能的，使得管形构件包含一串咖啡豆是可能的，其中咖啡豆可以一个接另一个地经受研磨过程。当管形构件充满超过一个咖啡豆时，杆与位于后面的豆相接触，直到该豆和所有先前的豆被磨碎。在该情况中，可以收回杆使得管形构件可以再次充满新一批咖啡豆。
[0030]在实际实施例中，可旋转地设置研磨工具。例如，磨蚀表面可以是研磨工具的圆盘形部分(该部分可以具有圆形周界，其中研磨工具关于该部分的中心轴线是可旋转的)的一部分。在该情况中，如果豆定位单元的空间向研磨工具的非中心区域敞开，使得实现了可以使咖啡豆在磨蚀表面的环形部分中与磨蚀表面的不同区域接触，那么它是优选的。而且，如果研磨工具和豆定位单元在第二方向上的相互位置是可调节的，使得可以不时改变相互位置，借以实现在磨蚀表面的一个环形部分被磨破时，另一环形部分可以被用于执行研磨过程，那么它是优选的。
[0031 ] 在根据本发明的研磨机的第一基本实施例中，为了实现其中一次磨碎超过一个咖啡豆的情况，使得可以实现最短的可能研磨时间，具有超过一个豆定位单元和/或超过一个研磨工具是可能的。具体而言，根据第一可能性，研磨机包括研磨工具和与研磨工具相关联的至少两个豆定位单元的组合。根据第二可能性，研磨机包括研磨工具和与研磨工具相关联的豆定位单元的至少两个组合。由于根据本发明的研磨机不要求许多空间，因而通过提供超过一个豆定位单元和/或超过一个研磨工具来增加研磨机的研磨能力是可行的选择。
[0032]本发明的有利效果通过利用可旋转地设置的研磨工具执行的测试显现，所述研磨工具提供有一张砂纸以及管形构件和杆的组件，其用于保持和定位咖啡豆并且紧靠砂纸一个接另一个地按压豆。由于管形构件不能被设置成以便接触砂纸，因而当涉及到实现砂纸的旋转时，为了避免诸如砂纸的过度磨蚀和对于高功率的需要之类的不期望的效果，实现如由常规专业咖啡研磨机所熟知的“双峰值”颗粒大小分布。因此，在作为研磨过程的结果所获取的咖啡粉末中，找到各种大小的颗粒，其中大小的分布具有两个峰值。此外，作为出人意料的效果，当与参考(其是最精细设置下的专业研磨机)相比较时，咖啡粉末似乎非常精细。
[0033]在测试中发现，研磨咖啡豆的时间是大约0.25秒。假定一杯咖啡需要近似60个咖啡豆，则研磨时间似乎是大约15秒。然而，与一杯相关联的研磨时间不需要那样长，如关于在研磨机中具有超过一个研磨工具和/或豆定位单元的可能性的前述中所解释的那样。
[0034]在根据本发明的研磨机的第二基本实施例中，研磨工具的至少一部分形如具有圆形周界的圆柱，其中研磨机还包括具有研磨室的外壳，其中研磨工具容纳在研磨室内，并且其中研磨室形如关于研磨工具的圆柱形部分的纵向轴线非对称的漏斗。具体而言，研磨室的形状可以使得对研磨室定界的外壳的表面的区域基本上关于如所提及的纵向轴线平行地延伸，其中对研磨室定界的外壳的表面的另一区域以关于纵向轴线的角度延伸。在该上下文中，如所提及的角度应被理解为诸如大于0°的角度，使得实现非平行配置，其中角度的实际值可以在15°至45°的范围内，例如，其中30°可以是该范围内的优选值。关于研磨工具的设计，要指出，圆柱形部分可以具有锥状外观，像圆锥体的一部分那样，其中锥角优选在5°至25°的范围内。出于完整性的缘故，要指出，在本发明的框架内，研磨工具和研磨室的其它设计是可能的。例如，研磨室不一定需要具有非对称外观。
[0035]在研磨机的实际实施例中，为了实现关于研磨大小范围的目标以及关于咖啡豆的质量流量的目标，研磨工具的磨蚀表面与对研磨室定界的外壳的表面之间的间隙的尺寸的最小值和最大值二者适用于其中研磨工具的磨蚀表面位于最靠近外壳的表面的位置处。优选地，如所提及的间隙的尺寸在0.05 mm至I mm的范围内，其中考虑0.1 mm至0.5 mm的范围是更加优选的。
[0036]有利地，外壳位于用于包含大量咖啡豆的贮存器的下方，并且处于其中漏斗形研磨室的宽侧存在于顶部处以用于接收来自贮存器的咖啡豆的取向中。在这样的情况中，咖啡豆在重力的影响下自动移动到漏斗的较窄部分。在过程中，咖啡豆挤进研磨工具的磨蚀表面与对研磨室定界的外壳的表面之间，其中后一表面可以是平滑表面，即非磨蚀表面，因为它具有在咖啡豆与磨蚀表面接触时保留咖啡豆的主要功能。当研磨工具旋转并且咖啡豆块被磨碎掉时，咖啡豆变得更小并且在漏斗形研磨室中进一步向下移动，直到其太小以致于其可以在研磨工具的表面与对研磨室定界的外壳的表面之间漏出。在该方面中，要指出，外壳具有放出咖啡粉末的出口是有利的，该出口在关于研磨工具的圆柱形部分的周界的切向方向上延伸。通过存在于研磨工具的磨蚀表面与对研磨室定界的外壳的表面之间的间隙在出口位置处的大小来确定在操作根据本发明的研磨机的第二基本实施例时所获取的咖啡粉末的研磨大小，其中磨蚀表面的粗糙度也是重要的因素。优选地，研磨工具和外壳的相互位置在关于研磨工具的圆柱形部分的纵向轴线的径向方向上是可调节的，使得调节研磨大小是可能的。
[0037]研磨工具的磨蚀表面具有螺旋形纹理是可能的。这样类型的磨蚀表面的优点在于:它能够抓取咖啡豆(姑且这么说)，并且有助于在狭窄的漏斗形研磨室中向下输送咖啡豆。
[0038]根据本发明的研磨机的第二基本实施例提供与先前所呈现的第一基本实施例类似的优点。要强调，根据本发明，咖啡豆的研磨可以以高速度和低扭矩发生，使得应用相对便宜的电动电机以及为这样的电机选择最佳设置是可能的，其中仅存在对于小变速箱的需要，或者甚至根本不存在对于变速箱的需要，使得节省了空间，降低了成本，并且增加了(能量)效率。
[0039]除如前述所描述的第一基本实施例和第二基本实施例之外，根据本发明的研磨机的其它实施例是可行的。一般而言，在第一基本实施例中，研磨机包括具有磨蚀表面的研磨工具，以及限定用于容纳咖啡豆的空间的豆定位单元，该空间向磨蚀表面的区域敞开，其中研磨工具和至少豆定位单元的部件中的至少一个可移动地设置在第一方向上，以用于改变磨蚀表面与至少豆定位单元的部件之间的距离，并且其中研磨工具和豆定位单元中的至少一个可移动地设置在与第一方向不同的第二方向上，以用于改变面向豆定位单元的敞开空间的磨蚀表面的区域。一般而言，在第二基本实施例中，研磨机包括:具有磨蚀表面的研磨工具，其中研磨工具的至少一部分形如具有圆形周界的圆柱；以及具有研磨室的外壳，其中研磨工具在研磨室内延伸，其中研磨室形如关于研磨工具的圆柱形部分的纵向轴线非对称的漏斗，并且其中研磨工具和外壳中的至少一个可旋转地设置在关于如所提及的纵向轴线的方向上，其中如果研磨工具是可旋转的并且外壳是固定的，那么它是优选的。根据本发明的研磨机的所有可能的实施例被适配成由于以下事实而实现其中一点一点地磨碎掉咖啡豆的研磨过程:与压碎咖啡豆的常规研磨过程相反，在咖啡豆和磨蚀表面的相对运动发生的同时，使咖啡豆接触研磨工具的磨蚀表面并且保留在接触位置中。
[0040]通过根据本发明的研磨机的两个基本实施例的以下详细描述，本发明的以上所描述的以及其它方面将是明显的，并且将参考所述实施例进行阐释。在第一基本实施例中，研磨机包括:具有磨蚀表面的可旋转地设置的研磨工具，其中工具的功能部分通常形如圆盘；用于将咖啡豆馈送到磨蚀表面的管形构件；以及用于紧靠磨蚀表面按压咖啡豆的杆。在第二基本实施例中，研磨机包括:具有磨蚀表面的可旋转地设置的研磨工具，其中工具的功能部分通常形如具有圆形周界的圆柱；以及具有用于容纳研磨工具的漏斗形研磨室的外壳。
【专利附图】
【附图说明】
[0041]现在将参考附图更详细地解释本发明，其中通过相同的参考标记指示相等或类似的部分，并且其中:
图1示出了根据本发明的研磨机的第一基本实施例的元件，其包括用于包含咖啡豆的贮存器、具有用于研磨咖啡豆的磨蚀表面的研磨工具、用于将咖啡豆供应到磨蚀表面的管形构件、和用于按压管形构件内的咖啡豆的杆；
图2示出了其中存在磨蚀表面的研磨工具的侧面的视图并且图示了管形构件如何关于研磨工具定位；
图3示出了根据本发明的研磨机的第二基本实施例的元件，其包括用于包含咖啡豆的贮存器、具有用于研磨咖啡豆的磨蚀表面的研磨工具、和具有其中存在研磨工具的漏斗形室的外壳；以及
图4示出了如沿着图3中的线A-A所取得的截面。
[0042]附图具有图解性质并且仅用于提供本发明的各方面的说明，其中附图未按比例绘制。
【具体实施方式】
[0043]图1示出了根据本发明的研磨机I的第一基本实施例的元件。研磨机I是被适配成对咖啡豆5(其在图1中图解性地示出为圆)执行研磨过程的设备。通过研磨咖啡豆5，形成咖啡粉末(其适合于使用在通过允许大量水与咖啡粉末相互作用来制作咖啡的过程中)，使得咖啡粉末被提取。研磨机I可以是咖啡机的一体式部分，但是研磨机I是独立设备也是可能的。
[0044]研磨机I包括用于包含多个咖啡豆5的贮存器10。出于对咖啡豆5执行研磨动作的目的，提供具有磨蚀表面21的研磨工具20。在所示示例中，研磨工具20包括具有圆形周界的圆盘形部分22，其关于中心轴线23是可旋转的。磨蚀表面21存在于圆盘形部分22的自由侧处。在圆盘形部分22的另一侧处，研磨工具20直接连接到电机30 (其可以是简单的电动电机)的驱动轴31。
[0045]图2示出了其中存在磨蚀表面21的研磨工具20的一侧。在该图中，可以看到，在所示示例中，磨蚀表面21覆盖圆盘形部分22的整个自由侧。出于完整性的缘故，要指出，这在本发明的范围内不是必要的。此外，借助于箭头24指示研磨工具20关于圆盘形部分22的中心轴线23的旋转运动(其由研磨工具20在研磨过程期间执行)的方向。磨蚀表面21可以是砂纸表面，并且可以被设置成以便在圆盘形部分22上是可替换的。
[0046]本领域熟知的研磨机与根据本发明的研磨机I之间的本质差异在于:在本领域熟知的研磨机中，咖啡豆5被供应到存在于两个研磨磨具之间的间隙，使得豆5被压碎，而在根据本发明的研磨机I中，使咖啡豆5 —个豆5接另一个地在压力下接触研磨工具20的磨蚀表面21，使得豆5从一侧(即其中发生到磨蚀表面21的接触的那一侧)被逐渐地磨碎掉。
[0047]在本发明的框架内，实现咖啡豆5和磨蚀表面21紧靠彼此按压的各种方式是可行的。例如，研磨机I可以包括一种夹具(未示出)，其具有用于夹住咖啡豆5的两个臂，使得咖啡豆5容纳在臂的末端之间的空间中，其中夹具可以是可移动的以用于将豆5放在接触磨蚀表面21的位置中并且维持豆5与磨蚀表面21之间的接触直到豆5被磨碎掉。在过程中，随着豆5变得更小，夹具的臂的末端越来越朝向磨蚀表面21移动。
[0048]图1图示了在本发明的框架内存在的更实际的选择。根据该选择，研磨机I包括管形构件40和杆42的组合，所述管形构件40限定用于容纳至少一个咖啡豆的空间41，所述杆42可滑动地设置在管形构件40内。管形构件40可以具有圆形截面，其中管形构件40的直径可以以这样的方式适配于咖啡豆5的直径:管形构件40的截面仅覆盖一个咖啡豆5。管形构件40的自由端43设置在靠近磨蚀表面21的位置处。在所示示例中，管形构件40的长度明显大于管形构件40的直径，使得管形构件40可以包含一串豆5，如图1中所
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[0049]杆42具有用于按压管形构件40内的豆5的表面44，使得在研磨过程期间紧靠磨蚀表面21按压豆5是可能的。任何适合的装置可以适用于在杆42处施加所要求的压力。
[0050]管形构件40借助于导管11连接到贮存器10，所述导管11适合于将咖啡豆5从贮存器10输送到管形构件40。图1图示了导管11可以如何充满一串咖啡豆5。在连接到贮存器10的导管的一侧处和/或连接到管形构件40的导管11的一侧处具有适合的阀(未示出)等等以便控制从贮存器10到管形构件40的豆5的供应是可能的。鉴于杆42可以被用于阻塞和解除阻塞管形构件40的豆进入开口 45的事实，也可以省略这样的阀。在任何情况中，当杆42处于收回的位置(即最远离管形构件40的自由端43的位置)时，管形构件40可以充满许多咖啡豆5。
[0051]图2图示了管形构件40所设置的位置为关于磨蚀表面21的非中心位置的事实。根据管形构件40的该设置，实现了在研磨工具20关于中心轴线23旋转时，管形构件40的自由端43在如由图2中的虚线所指示的磨蚀表面21的环形部分25内不断地暴露于磨蚀表面21的另一区域。有利地，可以以这样的方式调节磨蚀表面21和管形构件40的相互位置:使管形构件40覆盖磨蚀表面21的另一环形部分。这样，可以实现整个磨蚀表面21在其被磨破并且需要由一个新的代替之前使用在研磨过程中。以下也是可能的:管形构件40被设置成以便在轴向方向(即管形构件的纵向轴线46延伸的方向)上是可移动的(如果期望这样的话)，或者管形构件40具有可倾斜的设置，例如，使得可以背离磨蚀表面21移动管形构件40的自由端43，这对于包括清洁目的的各种目的而言可能是方便的。
[0052]在以下中，进一步解释根据本发明的研磨机I的运行。当至少一个咖啡豆5存在于管形构件40内时，可以发生研磨过程。咖啡豆5可以借助于杆42而放在正确位置(即其存在于管形构件40的自由端43处的位置)中。
[0053]在研磨过程开始时，启动电机30使得研磨工具20执行关于中心轴线23的旋转运动。旋转速度优选地在500至5，000转每分钟的范围内，其中如果旋转速度在1，000至2，500转每分钟的范围内，那么它是更加优选的，而扭矩优选地是至多2 Nm，其中具有I Nm的扭矩是更优选的，并且具有至多0.2 Nm的扭矩是更加优选的。对杆42施加压力，使得咖啡豆5紧靠磨蚀表面21被按压。作为咖啡豆5与移动的磨蚀表面21之间的接触的结果，咖啡豆5被磨碎。在朝向磨蚀表面21的方向上逐渐地按压杆42，同时越来越多的咖啡豆5被移除，并且过程继续直到咖啡豆5的最后剩余部分太小以致于其可以在管形构件40的自由端43与磨蚀表面21之间漏出。因此，管形构件40和磨蚀表面21在管形构件40的纵向轴线46的方向上的相互位置是关于作为研磨过程的结果所获取的咖啡粉末中的最大颗粒大小的决定性因素。结果，可以通过如所提及的相互位置的调节来实现研磨大小的调节。
[0054]基本上，要借助于研磨机I执行的研磨过程涉及到研磨工具20的旋转运动和杆42在磨蚀表面21的方向上的逐渐运动，以用于紧靠磨蚀表面21 —个咖啡豆5接另一个地按压咖啡豆5。当来自一串豆5的最后的咖啡豆5已经离开管形构件40时，收回杆42，使得管形构件40可以充满新一串豆5并且可以继续研磨过程(如果期望这样的话)。
[0055]以任何适合的方式从磨蚀表面21收集作为研磨过程的结果所获取的咖啡粉末。例如，杯(未示出)等等可以设置在研磨工具20下方的适合位置处以用于接收在该设置中由于重力的影响而落到杯中的咖啡粉末。
[0056]关于研磨工具20的圆盘形部分22的中心轴线23和管形构件40的纵向轴线46，要指出，这些轴线23，46可以具有相同的取向，但是这不是必要的。在所示示例中,研磨工具20的圆盘形部分的中心轴线23 (其用作研磨工具20的旋转轴线23)和管形构件40的纵向轴线46 二者在基本上水平方向上延伸。然而，在根据本发明的研磨机I的实际实施例中，管形构件40可以具有关于水平的倾斜设置，其中自由端43处于最低水平处，使得实现了咖啡豆5在重力的影响下朝向自由端43自动移动。当涉及到将管形构件40充满许多豆5时，这是最方便的。
[0057]图3示出了根据本发明的研磨机2的第二基本实施例的元件，并且图4示出了如沿着图3中的线A-A所取得的截面。在以下中，当使用诸如顶部和底部之类的术语时，这些术语要被理解成以便涉及如图3中所示的研磨机2的取向，其是正常操作取向。因此，可以说，图4提供了如所指示的截面的顶视图。
[0058]研磨机2是被适配成对咖啡豆5 (其在图3和4中图解性地示出为椭圆)执行研磨过程的设备。通过研磨咖啡豆5，形成咖啡粉末(其适合于使用在通过允许大量水与咖啡粉末相互作用来制作咖啡的过程中)，使得咖啡粉末被提取。研磨机2可以是咖啡机的一体式部分，但是研磨机2是独立设备也是可能的。
[0059]研磨机2包括用于包含多个咖啡豆5的贮存器10。出于对咖啡豆5执行研磨动作的目的，提供具有磨蚀表面21的研磨工具20。在所示示例中,研磨工具20包括具有圆形周界的圆柱形部分26，其关于纵向轴线27是可旋转的，该轴线27在所示示例中具有基本上竖直的取向。借助于图4中的箭头28指示研磨工具20关于圆柱形部分26的纵向轴线27的旋转运动(其由研磨工具20在研磨过程期间执行)的方向。磨蚀表面21存在于圆柱形部分26的曲面圆柱壁处。在圆柱形部分26的一端处，研磨工具20直接连接到电机30 (其可以是简单的电动电机)的驱动轴31。
[0060]除研磨工具20之外,研磨机2包括用于围封研磨工具20的圆柱形部分26的外壳50。外壳50具有用于允许研磨工具20在外壳50内延伸的研磨室51。在所不不例中，夕卜壳50恰当地设置在贮存器10的下方，使得咖啡豆5可以直接从贮存器10输送到研磨室51。
[0061]研磨室51形如非对称的漏斗，其中具有最大尺寸的开口存在于顶部处，并且其中具有最小尺寸的开口存在于底部处。如竖直方向上所取得的截面视图中可见，对研磨室51定界的外壳50的表面53的一个区域52在基本上竖直的方向(即平行于所示示例中的研磨工具20的圆柱形部分26的纵向轴线27的方向)上延伸，该表面53此后将被称为定界表面53，并且定界表面53的另一区域54是关于竖直倾斜的，从而非平行于如所提及的纵向轴线27，如图3中图示的那样。例如，倾斜区域54与竖直之间的角度α可以是大约15°。研磨工具20的圆柱形部分26被设置成以便在竖直区域52附近延伸，使得小间隙55存在于磨蚀表面21与该区域52之间，并且在向下方向上逐渐变得更小的较大间隙56存在于研磨工具20的圆柱形部分26的主要部分周围。不像研磨工具20的表面21，定界表面53不需要具有磨蚀属性，使得其可以替代地具有平滑外观。
[0062]图4图示了以下事实:用于放出作为研磨过程的结果所获取的豆颗粒的出口 57优选地具有关于研磨工具20的圆柱形部分26的周界的切向取向。有利地，出口 57的高度(也就是平行于纵向轴线27的尺寸)差不多与研磨工具20的圆柱形部分26的高度相同，使得可以在任何水平处从研磨室51移除豆颗粒，其中防止了咖啡粉末在研磨室51的底部部分中的累积。为了防止咖啡豆5在研磨工具20旋转时未被其携带并且根本未被磨碎的情况下到达出口 57，定界表面53包括用于在近距离处面向磨蚀表面21的另一竖直区域58。
[0063]本领域熟知的研磨机与根据本发明的研磨机2之间的本质差异在于:在本领域熟知的研磨机中，咖啡豆5被供应到存在于两个研磨磨具之间的间隙，而在根据本发明的研磨机2中，通过使咖啡豆5在其中设置研磨工具20的漏斗形研磨室51中向下移动来使其接触研磨工具20的磨蚀表面21。在某个点处，咖啡豆5挤进磨蚀表面21与定界表面53之间(姑且这么说)，其中豆5的小块由于磨蚀表面21关于豆5移动的事实而被磨碎掉。随着这样移除每个小块，豆5进一步向下移动。如果磨蚀表面21具有如图3中所示的螺旋形纹理29，那么它是有利的，因为这样的纹理29可以具有抓取豆5和促进豆5的期望的向下移动的功能。最后，作为研磨过程的结果，豆5被分成很多碎片6，其在图3和4中图解性地示出为小三角形。当碎片6足够小以通过磨蚀表面21与定界表面53的竖直区域52之间时，碎片6离开研磨室51并且进入出口 57。出于清楚的缘故，借助于图4中的箭头59指示碎片6随后移动通过出口 57的方向。
[0064]与咖啡豆5在两个研磨磨具之间被磨碎的现有技术情况相比较，咖啡研磨的排放更容易并且更高效，因为排放发生在与研磨工具20的运动(即与研磨工具20的旋转运动的切向)相同的方向上，其中咖啡研磨立即离开研磨过程所发生的区域。在现有技术情况中，咖啡研磨需要在关于可旋转的研磨磨具的旋转轴线的径向方向上从研磨磨具之间的区域排放，而可旋转的研磨磨具的运动在另一方向(即围绕旋转轴线的方向)上，这在咖啡研磨的排放方面是复杂的因素。
[0065]在以下中，进一步解释根据本发明的研磨机2的运行。在研磨过程开始时，启动电机30，使得研磨工具20执行关于圆柱形部分26的纵向轴线27的旋转运动。旋转速度优选地在500至5，000转每分钟的范围内，其中如果旋转速度在1，000至2，500转每分钟的范围内，那么它是更加优选的，而扭矩优选地是至多2 Nm，其中具有I Nm的扭矩是更优选的，并且具有至多0.2 Nm的扭矩是更加优选的。从贮存器10供应到研磨室51的咖啡豆5卡在磨蚀表面21与定界表面53之间。作为咖啡豆5与移动的磨蚀表面21之间的接触的结果，咖啡豆5被磨碎。随着咖啡豆5变得更小，它在向下的方向上逐渐移动，同时越来越多的咖啡豆5被移除，并且过程继续，直到咖啡豆5的最后剩余部分太小以致于其可以在定界表面53与磨蚀表面21之间漏出。因此，磨蚀表面21与定界表面53的竖直区域52之间的小间隙55的大小是关于作为研磨过程的结果所获取的咖啡粉末中的最大颗粒大小的决定性因素。结果，可以通过小间隙55的大小的调节来实现研磨大小的调节。
[0066]基本上，要借助于研磨机2执行的研磨过程涉及到研磨工具20的旋转运动和咖啡豆5从漏斗形研磨室51的最宽部分到最窄部分的逐渐运动，其中获取了足够小以在出口 57位置处离开研磨室51的豆碎片6。
[0067]出于完整性的缘故，要指出，除其中重力有助于使咖啡豆5从贮存器10移动到研磨室51并使豆5执行通过研磨室51的向下运动的取向之外，研磨机2可以具有另一取向。然而，如此利用重力是感兴趣的选择，因为不存在对于以某种方式施加压力以便实现豆5的期望的运动的需要。这不改变以下事实:可以被表示为水平取向而不是竖直取向的取向也可以是有利的。例如，在水平取向上，可以在径向方向上发生咖啡豆5的供应，并且可以降低研磨机的建造高度。
[0068]根据在本发明的上下文中已经执行的测试，已经得到研磨机2的实际尺寸的范围。具体而言，为了实现关于研磨大小范围的目标，已经发现，在小间隙55的位置处，小间隙55的大小和研磨工具20的磨蚀表面21的齿深的总和为至多2 mm (优选地至多Imm)是有利的。为了实现研磨大小范围目标和关于咖啡豆5的质量流量的目标二者，如果小间隙55的大小低于I mm,优选地低于0.5 mm,而大于0.05 mm,优选地大于0.1 mm,那么它是有利的。关于如所提及的小间隙55的大小的值，要指出，是在外壳50的定界表面53与研磨工具20的磨蚀表面21的齿的顶尖之间测量这些值。
[0069]已经显现，鉴于研磨大小的期望的实际范围，例如，该范围是300至700 μ m,存在齿深的实际最大值。如果齿深太大，那么完全地实现该范围将是不可能的。另一方面，存在齿深的实际最小值。如果齿深太小，那么将在抓取咖啡豆5的过程中产生困难。而且，在制造具有磨蚀表面21的研磨工具20中将存在困难。
[0070]要指出，研磨工具20的磨蚀表面21包括相互不同的至少两个截面是实际的可能性，至少只要涉及构成磨蚀表面21的齿的尺寸。例如，可以存在具有相对大齿的第一截面，其适合用于将整个咖啡豆5研磨到最初的粗糙研磨；并且可以存在具有相对小齿的第二截面，其适合用于对最初的粗糙研磨进行研磨以达到最后的精细研磨。自然地，在这样的情况中，第一截面位于研磨室51的一侧处，其中咖啡豆5在该侧进入研磨室51。
[0071]本领域技术人员将明白，本发明的范围不限于前述中所讨论的示例，而是其若干修改和变更在不脱离如随附权利要求中所限定的本发明的范围的情况下是可能的。虽然已经在附图和描述中详细说明并描述了本发明，但是这样的说明和描述应被认为仅是说明性或者示例性而非限制性的。本发明不限于所公开的实施例。
[0072]通过对附图、描述和随附权利要求的学习，本领域技术人员在实践所要求保护的本发明时可以理解和实现所公开的实施例的变型。在权利要求中，词语“包括”不排除其它步骤和元件，并且不定冠词“一”或“一个”不排除多个。在相互不同的从属权利要求中陈述某些措施的仅有事实不指示这些措施的组合不能被有利地使用。权利要求中的任何参考标记不应解释为对本发明的范围的限制。
[0073]本发明涉及用于研磨咖啡豆5的方法，并且还涉及用于研磨咖啡豆5的设备1，2。在第一基本实施例中，设备I包括具有磨蚀表面21的研磨工具20，以及限定用于容纳咖啡豆5的空间41的豆定位单元40，42，空间41向磨蚀表面21的区域敞开。研磨工具20和至少豆定位单元40，42的部件42中的至少一个可移动地设置在第一方向上，以用于改变磨蚀表面21与至少豆定位单元40，42的部件42之间的距离。这样，以下过程是可能的:咖啡豆5和磨蚀表面21彼此按压，使得当磨蚀表面21和咖啡豆5在与第一方向不同的第二方向上执行关于彼此的运动时，磨蚀表面21可以对咖啡豆5执行研磨动作。可以根据以下事实实现所提及的磨蚀表面21和咖啡豆5的相互运动:研磨工具20和豆定位单元40，42中的至少一个可移动地设置在如所提及的第二方向上，以用于改变面向豆定位单元40，42的敞开空间41的磨蚀表面21的区域。
[0074]在实际实施例中，豆定位单元40，42包括管形构件40，其中管形构件40的一端43向磨蚀表面21的区域敞开，并且其中豆定位单元40，42还包括可滑动地设置在管形构件40内的杆42。在该情况中，第一方向可以是管形构件40的纵向轴线46所取向的方向。此外，研磨工具20可以被设置成以便关于旋转轴线23是可旋转的。在该情况中，第二方向的方向可以垂直于旋转轴线23所取向的方向。
[0075]在第二基本实施例中，根据本发明的设备2包括:具有磨蚀表面21的研磨工具20，其中研磨工具20的至少一部分26形如具有圆形周界的圆柱；以及具有研磨室51的外壳50，其中研磨工具20在研磨室51内延伸。研磨室51形如非对称的漏斗，并且研磨工具20的圆柱形部分26被设置成以便靠近对研磨室51定界的外壳50的表面53的区域52延伸。当咖啡豆5被接收在研磨室51中时，豆5在未被研磨工具20的圆柱形部分26占据的自由空间中从漏斗形的最宽部分移动到漏斗形的最窄部分，同时研磨工具20关于圆柱形部分26的纵向轴线27旋转。在过程中，豆5不断地挤进磨蚀表面21与对研磨室51定界的外壳50的表面53之间，其中豆5在到磨蚀表面21的接触的影响下被逐渐地磨碎掉，直到豆5的最后剩余部分足够小以在磨蚀表面21与对研磨室51定界的外壳50的表面53之间漏出。
[0076]通过研磨掉咖啡豆5而不是以常规方式压碎咖啡豆5，实现了可以以相对高速度和相对低扭矩执行研磨过程，使得相对小且便宜的电机30可以被用于实现磨蚀表面21和咖啡豆5的相对运动，其中不存在对于应用变速箱的需要，或者其中应用具有低传动比的小变速箱是足够的。优选地，相对运动涉及到旋转，其中速度是在500至5，000转每分钟的范围内，或者在1，000至2，500转每分钟的范围内的速度。此外，具有至多2 Nm的驱动扭矩是优选的，并且具有至多I Nm或者甚至至多0.2 Nm的驱动扭矩是更加优选的。
[0077]在本发明的框架内，以下过程是可能的:如通过研磨咖啡豆5所获取的咖啡研磨通过在与研磨工具20相同的方向上移动而从研磨工具20与豆定界工具40，42 ；50之间的位置排出。本发明出人意料地发现，咖啡研磨的这样的容易且高效的排出是有利的可能性。
[0078]在第二方面中，本发明涉及用于研磨咖啡豆5的方法，其中通过应用包括两个工具20 -A0, 42 ；50的设备1，2来磨碎咖啡豆5，其中工具20 ;40，42 ；50中的至少一个是具有磨蚀表面21的研磨工具20,并且其中如通过研磨咖啡豆5所获取的咖啡研磨通过在与研磨工具20相同的方向上移动而从研磨工具20与豆定界工具40，42 ；50之间的位置排出。而且，本发明涉及用于研磨咖啡豆5的设备2,其包括具有磨蚀表面21的至少一个研磨工具20，以及用于实现咖啡豆5和磨蚀表面21的相对运动的装置30，其中研磨工具20的至少一部分26形如具有圆形周界的圆柱，并且其中设备2还包括用于放出咖啡研磨的出口 57，其具有关于研磨工具20的圆柱形部分26的周界的切向取向。
【权利要求】
1.一种用于研磨咖啡豆(5)的方法，其中通过应用包括两个工具(20 ；40,42 ；50)的设备(1，2) —点一点地磨碎掉所述咖啡豆(5)，其中所述工具(20 ；40,42 ;50)中的一个是具有磨蚀表面(21)的研磨工具(20)，其中使所述咖啡豆(5)和磨蚀表面(21)彼此接触并执行关于彼此的相对运动，并且其中所述工具(20 ；40,42 ；50)中的另一个是具有表面(44 ；53)的豆定界工具(40，42 ;50)，所述咖啡豆(5)在其与所述磨蚀表面(21)接触的时间期间紧靠所述表面(44 ；53)保留。
2.根据权利要求1的方法，其中所述研磨工具(20)以至少500转每分钟的速度旋转。
3.根据权利要求2的方法，其中以至多2Nm的典型的扭矩驱动所述研磨工具(20)。
4.根据权利要求1的方法，其中如通过研磨所述咖啡豆(5)所获取的咖啡研磨通过在与所述研磨工具(20)相同的方向上移动而从所述研磨工具(20)与所述豆定界工具(40,42 ;50)之间的位置排出。
5.一种用于研磨咖啡豆(5)的设备(1，2)，包括:具有磨蚀表面(21)的研磨工具(20);用于将所述咖啡豆(5)和研磨工具(20)放在彼此接触的位置中的豆定界工具(40，42 ;50)，所述豆定界工具具有用于将所述咖啡豆(5)保留在这样的位置中的表面(44，53);以及用于实现所述咖啡豆(5 )和磨蚀表面(21)的相对运动的装置(30 )。
6.根据权利要求5的设备(1，2)，其中所述豆定界工具(40，42;50)的表面(44 ;53)是非磨蚀表面。
7.根据权利要求5的设备(1，2)，包括用于驱动所述研磨工具(20)的电机(30)，其中所述研磨工具(20 )直接连接到所述电机(30 )的输出轴(31)。
8.根据权利要求5的设备(1，2)，其中所述研磨工具(21)可旋转地设置在所述设备(I)中，并且其中用于实现所述咖啡豆(5)和磨蚀表面(21)的相对运动的装置(30)被适配成以至少500转每分钟的速度旋转所述研磨工具(20)。
9.根据权利要求8的设备(1，2)，其中用于实现所述咖啡豆(5)和磨蚀表面(21)的相对运动的装置(30)被适配成以至多2 Nm的典型的扭矩驱动所述研磨工具(20)。
10.根据权利要求5的设备(1)，包括限定用于容纳咖啡豆(5)的空间(41)的豆定位单元(40，42)，所述空间(41)向所述研磨工具(20)的磨蚀表面(21)的区域敞开，其中所述研磨工具(20)和至少所述豆定位单元(40，42)的部件(42)中的至少一个可移动地设置在第一方向上，以用于改变所述磨蚀表面(21)与至少所述豆定位单元(40，42)的部件(42)之间的距离，并且其中所述研磨工具(20)和豆定位单元(40，42)中的至少一个可移动地设置在与所述第一方向不同的第二方向上，以用于改变面向所述豆定位单元(40，42)的敞开空间(41)的磨蚀表面(21)的区域。
11.根据权利要求10的设备(1)，其中所述研磨工具(20)关于中心轴线(23)是可旋转的，并且其中所述豆定位单元(40，42)的空间(41)向所述研磨工具(20)的非中心区域敞开。
12.根据权利要求5的设备(2)，其中所述研磨工具(20)的至少一部分(26)形如具有圆形周界的圆柱，其中所述设备(2)还包括具有研磨室(51)的外壳(50)，其中所述研磨工具(20)容纳在所述研磨室(51)内，并且其中所述研磨室(51)形如关于所述研磨工具(20)的圆柱形部分(26)的纵向轴线(27)非对称的漏斗。
13.根据权利要求12的设备(2)，其中，在所述研磨工具(20)的磨蚀表面(21)位于最靠近对所述研磨室(51)定界的外壳(50)的表面(53)的位置处，所述研磨工具(20)的磨蚀表面(21)与所述外壳(50)的表面(53)之间的间隙(55)是至少0.05 mm且至多I mm。
14.根据权利要求12的设备(2)，包括用于放出咖啡研磨的出口(57)，其具有关于所述研磨工具(20)的圆柱形部分(26)的周界的切向取向。
15.一种咖啡机，包括用于允许咖啡提取物与水相互作用的冲泡空间，并且还包括根据权利要求5的用于研磨咖啡豆(5)的设备(1，2)。
【文档编号】A47J31/42GK104244782SQ201380022122
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2013年4月23日 优先权日:2012年4月27日
【发明者】F. 苏伊维 J., K-J. 特维德 M., 里普施 J., 马拉 J., A. 皮科马亚特 J., J. A. 范登阿克 K., 库伊曼 G., P. 维拉德 N., P. M. 哈埃克 N., H. 拉梅斯 J., 黄 Z. 申请人:皇家飞利浦有限公司