利用蘑菇的鲍鱼蘑菇发酵物,其制作方法及含有其的化妆品组合物的制作方法

利用蘑菇的鲍鱼蘑菇发酵物,其制作方法及含有其的化妆品组合物的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得的鲍鱼蘑菇发酵物及以发酵物为有效成份含有的具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功效的化妆料组合物。所述发酵物是利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得；所述蘑菇菌丝体可以从由灵芝菇(Ganodermalucidum)的菌丝体、桑黄菇(Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头菇(Hericiumerinaceum)的菌丝体、鲍鱼菇(Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其中2种以上混合物构成的组中选择。
【专利说明】利用蘑菇的鲍鱼蘑菇发酵物，其制作方法及含有其的化妆 品组合物

【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种鲍鱼蘑菇发酵提取物，该发酵提取物的制作方法及含有该发酵提 取物的化妆品组合物。具体讲，就是涉及一种利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得的鲍鱼蘑 菇发酵物及以该发酵物作为有效成份含有的具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功 效的化妆料组合物。

【背景技术】
[0002] 发酵是指微生物利用自身带有的酶分解或合成有机物的过程，具有代表性的发酵 微生物包括枯草菌、乳酸菌、曲霉菌、酵母菌、霉菌、醋酸菌、蘑菇菌丝体等。
[0003] 最近，在化妆品领域对于利用天然材料制作发酵食品及化妆品越来越关注，正广 泛开展美白、改善皮肤皱纹、抗氧化、保湿、增强弹性等方面的研究。
[0004] 发酵物或发酵物的提取物不使用其它任何溶剂，通过发酵和熟成过程使天然材料 中含有的糖分转化成酒精，可以提高天然材料中类黄酮、维生素 C、维生素 P、氨基酸、儿茶 素等有效成份的提取效率。另外，有时对于具有刺激性或毒性的天然材料可以采用通过发 酵提取法使天然材料稳定或降低毒性或者使其转化成稳定衍生物的方法，可以极大地提高 美容功效。另外，在通过乳酸菌及酵母等的发酵工艺转化为容易吸收的低分子物质、从不稳 定或惰性形态转化为活性形态的过程中，可以极大地提高天然材料的功效，强化保湿、增强 弹性、美白、改善皮肤皱纹的效果。
[0005] 鲍鱼（ear shell ;Haliotis discus hannai)是归属原始腹足目鲍鱼科的软体动物 的总称，它是一种栖息在海水洁净的暗礁周边，以海藻类为食物的水产生物，其钙、磷等无 机质非常丰富，含有足量的维生素 Bl、B2及蛋白质，可用于皮肤美容、滋补身体及产后护理 等。特别是，其牛黄酸成份比较丰富，对于保护肝脏、消除疲劳、心肌梗死等有很好的预防效 果。可以保肝护肾、明目、开胃，对于滋补身体、治疗咳嗽、头痛、眩晕症等具有很好的功效。 其胶原蛋白含量较高，可以促进细胞再生及皮肤新陈代谢，有助于皮肤美容。它作为一种高 级鱼贝类，自古以来不论是在营养方面还是在口味方面都是其它海产品无法相提并论的。 在韩国虽然人们喜欢将其作为一种保健膳食，但是由于其价格昂贵而不能成为大众消费。
[0006] 现在市场上销售的鲍鱼大部分都是1至4年生，3年生以上常被用来制作生鱼片， 2年生以下常被用来作鲍鱼粥等食品的材料。但是，通过对不同年龄鲍鱼肉与内脏物理化学 特性的比较研究发现，随着鲍鱼生长年份的变化，其以牛黄酸等为主的氨基酸类、脂肪酸和 硫酸软骨素等的营养成份及有效成份含量也不相同，因此在选择鲍鱼作原料时鲍鱼的年龄 常被视作需要重点考虑的因素。
[0007] 关于鲍鱼的研究，包括：对不同年龄鲍鱼肉与内脏的物理化学特性比较、以鲍鱼内 脏提取物为有效成份的免疫强化组合物、以鲍鱼提取物为有效成份含有的具有改善皮肤皱 纹功效的化妆料组合物、含有鲍鱼提取物的化妆品组合物及其制造方法、以鲍鱼内脏提取 物为有效成份的强化免疫组合物、含有贝类提取物的肝病改善及预防用食品组合物、具有 消除活性氧类的活性的鲍鱼消化水解物、含有鲍鱼汁的功能性饮料组合物及其制造方法、 含有鲍鱼冻干肉的解酒饮料及其制造方法、利用天然材料制造功能性化妆品组合物、蒸干 鲍鱼的制造方法及利用该方法制作的蒸干鲍鱼、利用乳酸和葡萄柚籽提取物制造抗菌剂组 合物及利用该组合物加工鲍鱼的方法等，不仅涵盖了食品及饮料，而且还扩展到了化妆品 领域。但是这些研究都还停留在初始阶段，而通过发酵工艺最大限度地获取有效成份的鲍 鱼发酵提取物的研究还没有涉及。
[0008] 鲍鱼燕（Pleurotuscystidiosus)属于侧耳科（Pleurotaceae)，因其肉质与鲍鱼 相似而得名，也被称作绒红铆钉燕（根据〇. K. Miller命名为Pleurotuscystidiosus)、枫 牡蛎蘑菇、台湾平菇等。普通平菇适合于在25°C以下的中、低温环境中栽培，而鲍鱼菇在25 至30°C的高温环境中也能够生长。在我国最佳的栽培时机为平均温度20至28°C的时候， 即从6中旬开始至9月上旬为止。从鲍鱼菇的形态特征来看，菌盖呈扁平状，大小为6. 6至 9. 8cm，菌杆的长度为1. 6至3. 8cm。与普通平菇类植物相比，具有相当大的菌盖而菌杆较短 的特征。另外，它并不像圆形平菇那样簇生而是单生，单体重量平均为12.8g左右。菌盖 呈深褐色，菌杆呈米黄色，受温度和阳光影响其颜色会出现或浓或淡的差异。
[0009] 现在，已经研发出与此相关的以鲍鱼菇菌丝体或子实体提取物为有效成份含有的 具有抗老化及改善皮肤皱纹功效的组合物（专利申请第2010-0008638号）。
[0010] 另外，最近正在研发多种化妆品原料，包括利用桑叶提取物（韩国专利公布 第2008-0078371号中记载了桑叶提取物和冬虫夏草菌丝体）与冬虫夏草菌丝体培养液 制造的具有皮肤美白功效的化妆品原料和利用以蘑菇菌丝体培养物（韩国专利公告第 10-0848515号记载，以神仙草、鱼腥草及三白草构成的生药草为基质将蘑菇菌丝体接种到 培养基中培养获得蘑菇菌丝体培养物）为有效成份的美白化妆品等天然培养基中培养蘑 菇菌丝体获得的培养物制造的化妆品原料。
[0011] 因此,本发明涉及探索鲍鱼提取物带有的生理活性物质，并通过蘑菇菌丝体发酵 工艺制造出提高有效成份含量及增强功能性的化妆料组合物。通过本发明，可以研发出鲍 鱼蘑菇发酵物及以该发酵物为有效成份含有的具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等 功效的化妆料组合物。


【发明内容】

[0012] 技术问题本发明的目的在于，提供一种利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得的鲍鱼 蘑菇发酵物及以该发酵物为有效成份含有的具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功 效的化妆料组合物。
[0013] 技术方案为了实现上述目的，本发明利用蘑菇菌丝体通过发酵工艺制作出鲍鱼蘑 菇发酵物，并将这种鲍鱼蘑菇发酵物用于生产化妆品，从而提供了一种含有上述鲍鱼蘑菇 发酵物且具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功效的化妆料。
[0014] 依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物是利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得的。
[0015] 上述鲍鱼可包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
[0016] 上述蘑燕菌丝体可以从由灵芝燕（Ganodermalucidum)的菌丝体、桑黄 燕（Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头燕（Hericiumerinaceum)的菌丝体、鲍鱼燕 (Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其中2种以上混合物构成的组中选择。
[0017] 依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法包括：（1)利用蘑菇菌丝体对鲍鱼进行接 种的接种步骤；（2)对利用蘑菇菌丝体接种的鲍鱼进行发酵的发酵步骤。
[0018] 上述接种步骤中的鲍鱼可包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
[0019] 上述接种步骤中的蘑燕菌丝体可以从由灵芝燕（Ganodermalucidum)的菌丝体、 桑黄燕（Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头燕（Hericiumerinaceum)的菌丝体、鲍鱼燕 (Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其中2种以上混合物构成的组中选择。
[0020] 在上述接种步骤之前，还可以先执行将上述鲍鱼进行速冻及冷冻干燥的预处理步 骤。
[0021] 在上述预处理步骤和接种步骤之间，还可以执行培养液制作步骤，即将通过上述 预处理步骤获得的干燥鲍鱼粉碎并将其与水混合制作出可以培养菌丝体的培养液。
[0022] 在上述发酵步骤之后，还可以执行使上述发酵步骤中获得的发酵液熟成的熟成步 骤。
[0023] 上述熟成步骤需要将上述发酵液在3至KTC的环境下储藏1至3天。
[0024] 在上述发酵步骤或上述熟成步骤之后还可以执行将获得的发酵液进行减压浓缩 及冷冻干燥使其含水率达到10%从而获得冻干发酵物的后处理步骤。
[0025] 依据本发明含有利用蘑菇制作的鲍鱼蘑菇发酵物的化妆品组合物以化妆品组合 物总重量为基准其有效成份即通过冷冻干燥获得的冻干发酵物的量在〇. 001至80重量％ 范围内。
[0026] 有益效果
[0027] 本发明提供了鲍鱼蘑菇发酵物、该发酵物的制造方法及以该发酵物为有效成份的 化妆料组合物。上述鲍鱼蘑菇发酵物的有效成份含有硫酸软骨素，利用蘑菇菌丝体并通过 发酵工艺生成的发酵液受发酵过程中生成的酶作用由高分子化合物转化为低分子化合物， 增加了对皮肤有用的物质，其与菌丝体自身的有效成份结合后，可用于制造具有保湿、增强 弹性、美白功效的化妆品等用途。
[0028] 另外，含有上述鲍鱼蘑菇发酵物的化妆料组合物的抗氧化活性、胶原蛋白生成、 MMP-I (Matrix metalloproteinase ;促进胶原蛋白分解的酶）阻碍效果非常突出，可以发挥 改善皮肤皱纹的功效。

【具体实施方式】
[0029] 下面，将参照具体的实施例对本发明进行详细说明。
[0030] 本发明利用蘑菇菌丝体通过发酵工艺制作出鲍鱼蘑菇发酵物，并将这种鲍鱼蘑菇 发酵物用于生产化妆品，从而提供了一种含有上述鲍鱼蘑菇发酵物且具有保湿、增强弹性、 美白、改善皮肤皱纹等功效的化妆料。
[0031] 依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物的特征在于，其为利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获 得。
[0032] 上述鲍鱼可包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
[0033] 上述蘑燕菌丝体可以从由灵芝燕（Ganodermalucidum)的菌丝体、桑黄 燕（Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头燕（Hericiumerinaceum)的菌丝体、鲍鱼燕 (Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其2种以上混合物构成的组中选择。
[0034] 依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法包括：（1)利用蘑菇菌丝体对鲍鱼进行接 种的接种步骤；（2)使利用蘑菇菌丝体接种的鲍鱼发酵的发酵步骤。
[0035] 上述接种步骤中的鲍鱼可包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
[0036] 上述接种步骤中的蘑燕菌丝体可以从由灵芝燕（Ganodermalucidum)的菌丝体、 桑黄燕（Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头燕（Hericiumerinaceum)的菌丝体、鲍鱼燕 (Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其2种以上混合物构成的组中选择。
[0037] 在上述接种步骤之前，还可以执行将上述鲍鱼进行速冻及冷冻干燥的预处理步 骤。
[0038] 在上述预处理步骤和接种步骤之间，还可以执行培养液制作步骤，即将通过上述 预处理步骤获得的干燥鲍鱼粉碎并将其与水混合制作出可以培养菌丝体的培养液。在上述 发酵步骤之后，还可以执行将从上述发酵步骤中获得的发酵液熟成的熟成步骤。
[0039] 上述熟成步骤需要将上述发酵液在3至KTC的环境下储藏1至3天。
[0040] 在上述发酵步骤或上述熟成步骤之后还可以执行将获得的发酵液进行减压浓缩 及冷冻干燥使其含水率达到10%从而获得冻干发酵物的后处理步骤。
[0041] 依据本发明含有利用蘑菇制作的鲍鱼蘑菇发酵物的化妆品组合物，以化妆品组合 物总重量为基准其有效成份即通过冷冻干燥获得的冻干发酵物的量在0. 001至80重量％ 范围内。
[0042] 优选地，依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法包括：（1)鲍鱼肉和内脏的速冻 及冷冻干燥步骤；（2)将干燥鲍鱼肉与内脏的粉碎物与水混合制作能够培养菌丝体的培养 液制作步骤；（3)将蘑菇菌丝体单独接种并发酵的步骤；(4)使发酵液熟成的步骤。通过上 述步骤获得的鲍鱼蘑菇发酵物包含有发酵液、将发酵液部分或全部再次进行减压浓缩及冷 冻干燥获得的浓缩物、发酵液及浓缩液中含有的发挥主要功效的化学物质本身。
[0043] 上述鲍鱼将肉质与内脏分离后用水清洗，在-80°C的条件下速冻并进行干燥后将 其粉碎制作成细小的粉末。因为将鲍鱼冷冻干燥并制成粉末后使用，不仅保留了鲍鱼的营 养成份及功能性成份，而且还能够长期保存，保管也很方便。此外，在增加生理活性成份的 同时，还能够充分确保占鲍鱼养殖产量中相当比例的3至4年产养殖鲍鱼的原料供应。
[0044] 上述鲍鱼蘑菇发酵物经冷冻干燥并粉碎成粉末在稳定的温度环境下与水混合后 单独接种蘑菇菌丝体并通过发酵工艺获得发酵液。发酵后，可将发酵液减压浓缩及冷冻干 燥后使用。在执行发酵工序后，可以执行低温熟成或者高温熟成的工序。
[0045] 用于制作上述鲍鱼蘑燕发酵的蘑燕菌丝体可以从由灵芝燕（Ganodermalucidum) 的菌丝体、桑黄燕（Phellinuslinteus)的菌丝体、猴头燕（Hericiumerinaceum)的菌丝体、 鲍鱼燕（Pleurotuscystidiosus)的菌丝体及其2种以上混合物构成的组中选择。上述蘑 燕菌丝体可以向蘑燕菌株及DNA银行（CCDBM)的网站(http: //www. wildmush. or. kr/sub/ catalog, php ? CatNo = 23&Sort =)申请。
[0046] 上述接种及发酵步骤就是将培养的蘑菇菌丝体（预培养液）接种到装有上述培养 液的发酵槽中。在上述步骤中，按5至15重量％接种蘑菇菌丝体。发酵步骤就是将接种了 预培养液的上述培养液在最佳条件（温度24至28°C )下发酵3至10天。接种到装有上述 培养液的培养槽中的蘑菇菌丝体根据其菌种类别不同培养及发酵的温度与时间稍微会出 现一定的差异。但是，对于该【技术领域】熟练技术人员来说，能够很容易地选择合适的发酵条 件。
[0047] 上述熟成步骤是使接种了蘑菇菌丝体的鲍鱼提取物发酵的步骤，和根据使用通过 制作发酵物步骤获得的发酵物（发酵材料）的成品化方法而追加的步骤。该熟成步骤是将 发酵材料在3至KTC的低温条件下进行1至3天的熟成。
[0048] 依据本发明的化妆料组合物除了含有上述提取物之外，在不损伤本发明产品主要 功效的前提下，还可以包含能够提升本发明产品主要功效的其它成份。上述鲍鱼发酵提取 物相对于整体组合物而言，以冷冻干燥后的重量为基准，其在组合物中的比重为0. 001至 80重量％。
[0049] 依据本发明的鲍鱼蘑菇发酵物可以采用该【技术领域】公开的技术按照纳米胶囊、微 型胶囊、纳米微脂囊等剂型加工成溶液或者粉末形态，本领域技术人员可以在上述浓度范 围内对本发明组合物内所含上述溶液或粉末的量进行调节，从而可以将具有保湿、增强弹 性、美白及改善皮肤皱纹等功效的组合物用于化妆品、食品、药品等的生产。
[0050] 本发明的鲍鱼发酵提取物作为皮肤外用剂，其剂型没有特别的限制，既可以用于 生产柔软化妆水、营养乳液、营养霜、按摩膏、精油、洗面奶、卸妆水、面膜或者护肤油等基础 化妆料，也可以用于生产粉底霜、唇膏、眉毛膏或者隔离霜等色调化妆料。如果将本发明的 化妆料用作清洁剂，则可以用于生产洁面乳及沐浴露。
[0051] 下面，将通过实施例和实验例对本发明的实施情况进行详细说明。所列举的实施 例和实验例仅为了有助于对本发明的理解，并不意味着本发明仅限定于此。
[0052] 实施例1
[0053] 将购买的生鲍鱼去除粘在皮上的异物后整体进行清洗，将肉与内脏分离，准备好 鲍鱼肉与鲍鱼内脏后再清洗一遍，在_80°C的条件下进行速冻，冷冻干燥后将其粉碎成粉末 状。
[0054] 加入相当于干燥后鲍鱼肉和鲍鱼内脏粉末重量10倍量的蒸馈水充分混匀后,将 事先培养的蘑菇菌丝体（预培养液；是指为了将鲍鱼菇菌丝体接种到鲍鱼提取物中准备 最佳的菌丝体进行培养，就是将鲍鱼菇菌丝体在温度为25°C，振荡速度（ShakingRate)为 120RPM的条件下培养3天而得到的收获物）按照10重量％进行接种。然后，在最佳条件 (温度为26°C )下发酵5天。为了完成发酵，在80°C条件下加热10分钟，诱导蘑菇菌丝体 丧失功能。为了使发酵物熟成，在4°C的低温条件下熟成2天。利用离心分离器除去沉淀 物，提取上清液或者将过滤后的上清液在低于60°C的条件下进行减压浓缩使其含水率达到 10%以下，冷冻干燥后再使用。
[0055] 比较例1:制诰鮑隹普通提取物
[0056] 用作对照组的鲍鱼普通提取物在不采用发酵工艺的情况下通过热水提取工艺提 取。即，加入相当于其干燥后重量10倍量的蒸馏水充分混匀后，在80°C的条件下加温3小 时进行回流提取，将上清液和沉淀物分离，反复提取3次。将提取物进行冷浸处理后，用具 有8 μ m过滤尺寸的过滤纸进行过滤。将过滤后的萃取液在低于60°C的条件下进行减压浓 缩后，利用减压干燥器使其完全干燥，从而获得鲍鱼普通提取物。
[0057] 比较例2:制诰鮑隹酵母发酵提取物
[0058] 关于用作对照组的鲍鱼酵母发酵提取物，加入相当于干燥后鲍鱼肉与内脏粉末重 量10倍量的蒸馏水充分混匀后，将pH值调节到4. 0至5. 0至6. 5至7. 5,添加事先培养的 酵母（Bacillus subtilis)使其浓度达到IO7?108CFU/M1。将酵母在50至60°C的条件下 培养24至72小时，为了完成发酵，在80°C的条件下加热10分钟，诱导酵母丧失功能。利用 离心分离器除去沉淀物，提取上清液或者将过滤后的上清液在低于60°C的条件下进行减压 浓缩，冷冻干燥后再使用。
[0059] 实骀例1:测定鮑隹发酵提取物中含有的成份及成份的含量
[0060] 1-1:测定总苯酚含量及总类黄酮含量
[0061] 总苯酚含量按如下方法测定。向样品200 μ 1中加入IN福林--肖卡 (FolinCiocalteau)试剂200 μ 1，再加入10%碳酸钠溶液200 μ 1，在常温条件下放置10分 钟。将反应液150g进行离心分离10分钟，利用酶标仪（microplatereader ;美国Chromate 公司产品）测定上清液在540nm处的吸光度。在这种情况下，利用没食子酸（galic acid) 按0. 1%浓度稀释并绘制标准曲线，通过校准曲线计算出样品中总苯酚含量。
[0062] 总类黄酮含量按如下方法测定。
[0063] 将样品溶液1% 100 μ 1与乙醇300 μ 1、10%硝酸铝溶液20 μ 1、IM乙酸钾溶液 20 μ 1、水560 μ 1混合充分搅拌，在室温条件下放置40分钟后，利用酶标仪（美国Chromate 公司产品）测定液层在405nm处的吸光度。空白试验利用乙醇溶液代替样品溶液作相同的 处理，对照样品（blank)用水代替硝酸铝溶液。在这种情况下，利用槲皮素（Quercetin)按 0.05%浓度稀释并绘制标准曲线，通过校准曲线计算出样品中总类黄酮含量，其结果如表 1 (总苯酚含量及总类黄酮含量）所示。
[0064]【表1】
[0065]

【权利要求】
1. 一种鲍鱼蘑菇发酵物，其特征在于： 利用蘑菇菌丝体使鲍鱼发酵而获得。
2. 根据权利要求1所述的鲍鱼蘑菇发酵物，其特征在于： 上述鲍鱼包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
3. 根据权利要求1所述的鲍鱼蘑菇发酵物，其特征在于： 上述蘑菇菌丝体是从由灵芝菇的菌丝体、桑黄菇的菌丝体、猴头菇的菌丝体、鲍鱼菇的 菌丝体及其中2种以上混合物构成的组中选择。
4. 一种鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 包括：（1)利用蘑菇菌丝体对鲍鱼进行接种的接种步骤；(2)使利用蘑菇菌丝体接种的 鲍鱼发酵的发酵步骤。
5. 根据权利要求4所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 上述接种步骤中的鲍鱼包括鲍鱼肉和鲍鱼内脏。
6. 根据权利要求4所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 上述接种步骤中的蘑菇菌丝体是从由灵芝菇的菌丝体、桑黄菇的菌丝体、猴头菇的菌 丝体、鲍鱼菇的菌丝体及其中2种以上混合物构成的组中选择。
7. 根据权利要求4所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 在上述接种步骤之前，还执行将上述鲍鱼进行速冻及冷冻干燥的预处理步骤。
8. 根据权利要求7所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 在上述预处理步骤和接种步骤之间，还执行培养液制作步骤，即将通过上述预处理步 骤获得的干燥鲍鱼粉碎并将其与水混合制作出可培养菌丝体的培养液。
9. 根据权利要求4所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 在上述发酵步骤之后，还执行使上述发酵步骤中获得的发酵液熟成的熟成步骤。
10. 根据权利要求9所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 上述熟成步骤需要将上述发酵液在3至1(TC的环境下储藏1至3天。
11. 根据权利要求4所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 在上述发酵步骤之后，还执行将获得的发酵液进行减压浓缩及冷冻干燥，使其含水率 达到10%从而获得冻干发酵物的后处理步骤。
12. 根据权利要求9所述的鲍鱼蘑菇发酵物制造方法，其特征在于： 在上述熟成步骤之后，还执行将获得的发酵液进行减压浓缩及冷冻干燥，使其含水率 达到10%从而获得冻干发酵物的后处理步骤。
13. -种具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功效的化妆品组合物，其特征在 于： 含有权利要求1至3中任意一项所述的鲍鱼蘑菇发酵物，以化妆品组合物总重量为基 准，其有效成份即通过冷冻干燥获得的冻干发酵物的量在〇. 〇〇1至80重量％范围内。
14. 一种具有保湿、增强弹性、美白、改善皮肤皱纹等功效的化妆品组合物，其特征在 于： 含有权利要求4至12中任意一项所述的鲍鱼蘑菇发酵物，以化妆品组合物总重量为基 准，其有效成份即通过冷冻干燥获得的冻干发酵物的量在〇. 〇〇1至80重量％范围内。
【文档编号】A61Q19/00GK104337746SQ201410222094
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2014年5月23日 优先权日:2013年7月23日
【发明者】李忠佑, 金哲珉, 余炳国, 康荣基, 李王渊, 李民濬, 金美爱 申请人:欧韩化妆品公司