一种自动清洗卧式食品搅拌的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型自动清洗卧式食品搅拌机，主要由机架、搅拌容器和振动出料器组成，其特征在于，搅拌容器包括搅拌轴和翻转轴，搅拌轴与翻转轴采用同心轴形式，搅拌轴的搅拌动力由左边机架上的电机提供，且搅拌轴上连有十字交叉的搅拌臂，通过轴承连在翻转轴内，翻转轴、与搅拌锅体直接相连，一端通过轴承固定在机架上，另一端连在控制总成内的电机上。在搅拌锅体的正下方有1排高压水管，用于清洗搅拌锅体；机架上端的左右两边分别安装有2个对射型光电传感器，用于控制搅拌容器的回正，搅拌容器前下方有一个振动出料器，通过该出料器可以直接将搅拌完成的食品送到传送带上，在机架的右方是搅拌机的控制总成以及翻转电机。通过以上装置，易于节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，安全，使用寿命长。
【专利说明】一种自动清洗卧式食品搅拌机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品搅拌机械，尤其是涉及一种自动清洗卧式食品搅拌机。【背景技术】
[0002]随着经济和技术的发展，以及生产成本的增加，越来越多的食品生产企业倾向于自动化的食品加工机械，但目前市场上很多食品加工机械特别是食品搅拌类的机械，如榨菜搅拌机等科技含量都很低，需要很多人工的参与，如:榨菜搅拌机每次搅拌时或搅拌后都需要人工清洗，搅拌完成后也需要通过人工参与倾倒和回正，这样不仅费时费力，而且生产效率低下。即使部分带有自动倾倒功能的搅拌机也普遍采用的继电器、限位开关等元器件，技术含量较低，且可靠性不高。
【发明内容】
[0003]本设计的目的是为了克服现有食品搅拌机技术含量低，自动化程度不高，生产效率低等问题，而提供的一种高可靠性，自动化程度相对较高，且带自动清洗功能的卧式食品搅拌机。
[0004]本实用新型的技术方案:一种自动清洗卧式食品搅拌机，其特征在于:所述食品搅拌机主要由机架、搅拌容器和振动出料器组成,搅拌容器包括搅拌轴和翻转轴,搅拌轴与翻转轴采用同心轴形式，搅拌轴的搅拌动力由左边机架上的电机提供，且搅拌轴上连有十字交叉的搅拌臂，通过轴承连在翻转轴内，翻转轴、与搅拌锅体直接相连，一端通过轴承固定在机架上，另一端连在控制总成内的电机上。在搅拌锅体的正下方有I排高压水管用于清洗搅拌锅体；机架上端的左右两边分别安装有2个对射型光电传感器，用于控制搅拌容器的回正，搅拌容器前下方有一个振动出料器，通过该出料器可以直接将搅拌完成的食品送到传送带上，在机架的右方是搅拌机的控制总成以及翻转电机。
[0005]有益效果:本设计克服了现有的食品搅拌机技术含量低，自动化程度不高，生产效率低等问题，而提供的一种高可靠性，自动化程度相对较高，且带自动清洗功能的卧式食品搅拌机。本设计不仅可以自动对该搅拌机进行清洗，自动控制搅拌容器的搅拌和倾倒料，还能将搅拌完成的食品直接输送到传送带上，全程不需要人工参与。不仅简单、方便、成本低、工作效率高，而且可靠性及实用性强，易于推广。
[0006]【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型示意图
[0008]图2为本实用新型主视图
[0009]图3为本实用新型俯视图
[0010]图4为本实用新型左视图
[0011]图中I一揽拌锅，2—右光电传感器，3—翻转轴，4一控制总成，5 —闻压水管，6—挡水板，7—振动出料器,8—传送带,9 —闻挡板，10—揽拌轴，11 一揽拌电机，12一左光电传感器，13—机架，14 一揽祥臂。[0012]【具体实施方式】
[0013]下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
[0014]如附图1—附图4所示，一种自动清洗卧式食品搅拌机，它包括搅拌锅(1)，右光电传感器(2)，翻转轴(3)，控制总成(4)，高压水管(5)，挡水板(6)，振动出料器(7)，传送带(8)，高挡板(9)，搅拌轴(10)，搅拌电机(11)，左光电传感器(12)，机架(13)，搅拌臂
(14)。所述食品搅拌机主要由机架(13)、搅拌容器(1、3、10、14)和振动出料器(7、8)组成，搅拌容器(1、3、10、14)包括搅拌轴(10)和翻转轴(3)，搅拌轴(10)与翻转轴(3)采用同心轴形式，搅拌锅(I)可以正反旋转，正转160度为倾倒位，反转180度为清洗位。当该搅拌机开始搅拌之前，控制总成先通过2个光电传感器检测搅拌锅是否在搅拌位置(因为光电传感器(2、12)的安装位置刚好与搅拌锅(I)的回正位置一致)，若在搅拌位置，则开始加料搅拌，搅拌完成后控制总成(4)控制翻转轴(3)向前翻转(图中高挡板(9)用于防止倾倒时食品的外泄)，将搅拌好的食品倾倒在振动出料器(7)里，因为搅拌轴(10)与翻转轴(3)采用同心轴形式，故在搅拌锅(I)翻转的同时，搅拌轴(3)可以继续旋转，将搅拌锅内的食物推出搅拌锅，避免人工的介入，当食品到达振动出料器(7)内后，振动出料器(7)通过振动逐步将搅拌好的食品直接输送到传送带(8)上，继续下一步工序。当搅拌完成后，需要清洗搅拌锅(I)时，控制总成(4)控制搅拌锅(I)向后翻转180度，然后打开正下方的I排高压水管(5 )对搅拌锅(I)进行清洗。
[0015]以上示意性的对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种示意性的描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。
【权利要求】
1.一种新型自动清洗卧式食品搅拌机，其特征在于:所述食品搅拌机主要由机架、搅拌容器和振动出料器组成，搅拌容器包括搅拌轴和翻转轴，搅拌轴与翻转轴采用同心轴形式，搅拌轴的搅拌动力由左边机架上的电机提供，且搅拌轴上连有十字交叉的搅拌臂，通过轴承连在翻转轴内，翻转轴、与搅拌锅体直接相连，一端通过轴承固定在机架上，另一端连在控制总成内的电机上，在搅拌锅体的正下方有2排高压水管，用于清洗搅拌锅体；机架上端的左右两边分别安装有2个对射型光电传感器，用于控制搅拌容器的回正，搅拌容器前下方有一个振动出料器，通过该出料器可以直接将搅拌完成的食品送到传送带上，在机架的右方是搅拌机的控制总成以及翻转电机。
2.根据权利要求1所述新型自动清洗卧式食品搅拌机，其特征在于:所述食品搅拌机机架左右顶端装有2个对射型光电传感器，搅拌容器回正时，光电传感器的光线刚好穿过搅拌容器的上端面。
3.根据权利要求2所述新型自动清洗卧式食品搅拌机，其特征在于:所述食品搅拌机搅拌容器的正下方安装有I排高压水管，水管上接有喷头，喷头采用交错布置，用于清洗搅拌容器。
4.根据权利要求3所述新型自动清洗卧式食品搅拌机，其特征在于:所述食品搅拌机机架的正下方安装有一个振动出料器。
【文档编号】B08B9/093GK203777964SQ201420075884
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年2月24日 优先权日:2014年2月24日
【发明者】陈守安, 赵若君, 陈尚友, 林远平 申请人:西华大学