本发明涉及一种应用于餐饮业用品的内部结构，具体是一种应用于咖啡壶内部的研磨部件。
背景技术：
在中国,咖啡作为一种外来产品，近年来赢得了越来越多的消费者的喜爱。市场上公开销售的咖啡卫生状况、掺水比例，新鲜指数，煮熟程度等问题颇令消费者顾虑。因此，很多家庭开始考虑购买咖啡机。在国内，咖啡机作为一种时尚实用的家电，在许多城市家庭中被广泛使用。
咖啡机在国内算是刚刚起步，其发展道路并不平坦，从原始的手摇咖啡机到半自动咖啡机，再到现在流行的全自动咖啡机，然而国内生产咖啡机的厂家寥寥无几。国内咖啡机高端市场几乎被国外德龙、飞利浦大厂家垄断。由于技术的落后，国内大的家电厂商无一敢从事咖啡机的生产。
如今咖啡机市场的份额在不断地增加，同时用户对咖啡机的功能也不断提出新的要求。而许多企业在市场的竞争过程中，由于一些技术上的原因，咖啡机存在多年的一些问题没有得到有效地解决。
技术实现要素：
针对现目前咖啡机研磨装置存在的问题和不足，提供一种咖啡豆研磨装置，具体技术方案如下：
一种咖啡豆研磨装置，包括研磨部件1、上盖2、送料斗3、旋转轴4，所述旋转轴4带动研磨部件1运转，所述研磨部件1包括刀体5、设置在刀体5内部的刀头6，所述刀头6与旋转轴4固定连接，所述旋转轴4带动刀头6在刀体5内旋转。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀体5设置有筒状外壁7，所述外壁7内侧设置若干内刃8，所述内刃8沿外壁7的竖直方向从上到下连续设置。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀体5底部设置刀体轴孔10。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀体5底部刀体轴孔10四周设置若干漏孔9。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀体5底部刀体轴孔10与旋转轴4之间设置轴承。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀头6上部设置上刃11，下部设置下刃12；所述上刃11沿刀头2的竖直方向设置；所述下刃12与刀头2竖直方向呈夹角设置。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述刀头6上设置贯穿刀头6的刀头轴孔13。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述上盖2上设置加料口14。
作为可选方式，上述的一种咖啡豆研磨装置，所述旋转轴4上设置定位装置15。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
采用经过重新设计的研磨系统，摒弃了原始咖啡机打磨原理，采用内外刀一起工作的方式，让刀具和咖啡豆充分接触，将咖啡豆研磨精细。由于采用的是立体研磨的方式，使得咖啡豆受力均匀，研磨得粗细均匀。在此基础上，内刀分成两个部分，先粗磨，在重力作用下咖啡豆下沉，进而内刀下部的刀片进行细磨，使研磨更充分。
附图说明
本发明将通过例子并参照附图的方式说明，其中：
图1为本发明中一种咖啡豆研磨装置的结构示意图；
图2为本发明中一种咖啡豆研磨装置的俯视图；
图3为本发明中一种咖啡豆研磨装置刀头、刀体结合图；
图4为本发明中一种咖啡豆研磨装置刀体俯视图；
图5为本发明中一种咖啡豆研磨装置刀体侧视图；
图6为本发明中一种咖啡豆研磨装置刀头俯视图；
图7为本发明中一种咖啡豆研磨装置刀头侧视图。
附图标记：1为研磨部件、2为上盖、3为送料斗、4为旋转轴、5为刀体、6为刀头、7为外壁、8为内刃、9为漏孔、10为刀体轴孔、11为上刃、12为下刃、13为刀头轴孔、14为加料口、15为定位装置。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
如图1、图2所示，一种咖啡豆研磨装置，包括研磨部件1、上盖2、送料斗3、旋转轴4，所述旋转轴4带动研磨部件1运转，所述研磨部件1包括刀体5、设置在刀体5内部的刀头6，所述刀头6与旋转轴4固定连接，所述旋转轴4带动刀头6在刀体5内旋转。如图3所示，所述刀头6设置在刀体5的内部。
如图4、图5所示，所述刀体5设置有筒状外壁7，所述外壁7内侧设置若干内刃8，所述内刃8沿外壁7的竖直方向从上到下连续设置。
所述刀体5底部设置刀体轴孔10。
所述刀体5底部刀体轴孔10四周设置若干漏孔9。
所述刀体5底部刀体轴孔10与旋转轴4之间设置轴承。
如图6、图7所示，所述刀头6上部设置上刃11，下部设置下刃12；所述上刃11沿刀头2的竖直方向设置；所述下刃12与刀头2竖直方向呈夹角设置。
所述刀头6上设置贯穿刀头6的刀头轴孔13。
所述上盖2上设置加料口14。
所述旋转轴4上设置定位装置15，对旋转轴4实施定位，防止位置移动。
本磨豆装置采用空间双层超微粉碎，运用精确合理的涡流力学原理设计出内、外双层研磨刀片。一般的粉碎刀都在同一平面上，刀体成一字形或S型。虽然在刀侧有锯齿设计，可以提高打磨的效果，但打磨的咖啡粉不均匀，打磨效率低，粉渣较粗，营养释放不彻底，口感较差。本发明中将平面研磨重新设计为立体研磨。通过增加刀片的数量和改变角度，在刀体5的内侧设置具有上下两层刀片的刀头6，使得研磨效果大大提高。通过对研磨刀进行实验，对刀的角度进行不同的调整。通过优化的匹配设计，使大头6、刀体5、电机之间的匹配效果达到最佳。机器在研磨工作时，电机带动刀片以15000转/分钟的高速度旋转，研磨部件的空间高速剪切、研磨。使原料完全粉碎，成为小微粒。在高速水流冲击和带动下小微粒间相互碰撞，最终分解为细小的颗粒。颗粒的细度越细。颗粒中的咖啡成分融入就越充分，颗粒的细度越细，咖啡成分就越容易被溶于水。刀头6的材质采用优质不锈钢。
本发明并不局限于前述的具体实施方式。本发明扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。