电饭煲及电饭煲在吸水阶段的控制方法和控制装置与流程

本发明涉及生活电器技术领域，特别涉及一种电饭煲在吸水阶段的控制方法、一种电饭煲在吸水阶段的控制装置以及一种具有该控制装置的电饭煲。

背景技术：

相关技术中，电饭煲产品烹饪食物时，在吸水阶段控制锅底温度在某个温度点。

但是，当环境温度较高时，煮饭的水温较高，锅内的水温可以很快达到控制温度，而当环境温度较低时，锅底温度达到设定的温度点时，但是锅内水温还是很低，从而会出现整个吸水阶段结束而锅内水温还没达到控制温度的问题，使得吸水效果很差，影响电饭煲的烹饪质量。

技术实现要素：

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种电饭煲在吸水阶段的控制方法，能够根据环境温度调整锅底目标温度，从而保证在吸水阶段电饭煲内的水温达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

本发明的另一个目的在于提出一种电饭煲在吸水阶段的控制装置。本发明的还一个目的在于提出一种电饭煲。

为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的一种电饭煲在吸水阶段的控制方法，包括以下步骤：检测当前环境温度；根据所述当前环境温度获取所述电饭煲的锅底目标温度；以及根据所述锅底目标温度对所述电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得所述电饭煲内的水温达到预设的吸水温度。

根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制方法，通过检测当前环境温度来获取电饭煲的锅底目标温度，然后根据不同的锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度，从而能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

根据本发明的一个实施例，所述锅底目标温度与所述当前环境温度呈反相关关系。

根据本发明的一个实施例，根据以下公式计算所述锅底目标温度：

T2＝T+k(T0-T1)/n

其中，T2为所述锅底目标温度，T为所述预设的吸水温度，T0为预设的基准环境温度，T1为所述当前环境温度，k为设置系数，n为温度等级。

为达到上述目的，本发明另一方面实施例提出的一种电饭煲在吸水阶段的控制装置，包括：温度检测单元，所述温度检测单元用于检测当前环境温度；控制器，所述控制器与所述温度检测单元相连，所述控制器根据所述当前环境温度获取所述电饭煲的锅底目标温度，并根据所述锅底目标温度对所述电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得所述电饭煲内的水温达到预设的吸水温度。

根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制装置，通过温度检测单元检测当前环境温度来获取电饭煲的锅底目标温度，然后控制器根据不同的锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度，从而能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

根据本发明的一个实施例，所述锅底目标温度与所述当前环境温度呈反相关关系。

根据本发明的一个实施例，所述控制器根据以下公式计算所述锅底目标温度：

T2＝T+k(T0-T1)/n

其中，T2为所述锅底目标温度，T为所述预设的吸水温度，T0为预设的基准环境温度，T1为所述当前环境温度，k为设置系数，n为温度等级。

此外，本发明的实施例还提出了一种电饭煲，其包括上述的电饭煲在吸水阶段的控制装置。

本发明实施例的电饭煲，能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高烹饪质量。

附图说明

图1为根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制方法的流程图；

图2为相关技术中电饭煲在吸水阶段不同环境温度下锅底温度的变化曲线示意图；

图3为相关技术中电饭煲在吸水阶段不同环境温度下煲内水温的变化曲线示意图；

图4为根据本发明一个实施例的电饭煲在吸水阶段不同环境温度下锅底温度的变化曲线示意图；

图5为根据本发明一个实施例的电饭煲在吸水阶段不同环境温度下电饭煲内水温的变化曲线示意图；以及

图6为根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制装置的方框示意图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

下面参照附图来描述根据本发明实施例提出的电饭煲在吸水阶段的控制方法、电饭煲在吸水阶段的控制装置以及具有该控制装置的电饭煲。

图1为根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制方法的流程图。如图1所示，该电饭煲在吸水阶段的控制方法包括以下步骤：

S1，检测当前环境温度。

其中，电饭煲在烹饪过程中，进入吸水阶段前首先通过温度传感器检测当前环境温度。

S2，根据当前环境温度获取电饭煲的锅底目标温度。

也就是说，根据检测的当前环境温度不同，获取的锅底目标温度不同。

其中，根据本发明的一个实施例，锅底目标温度与当前环境温度呈反相关关系。

S3，根据锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度。

具体而言，可将整个吸水阶段分为两个部分，第一部分为快速升温部分，即控制电饭煲内的水温快速上升到预设的吸水温度，第二部分为吸水部分，即控制电饭煲内的烹饪食物在相同的吸水温度进行吸水，且吸水时间相同。

需要说明的是，如图2所示，在不同的环境温度例如环境温度1、环境温度2、环境温度3下，控制锅底温度达到相同的锅底目标温度的时间不同，因此，当锅底温度达到锅底目标温度时，锅内水温达到预设的吸水温度会根据环境温度时间有长有短，偏差很大，具体如图3所示。而吸水温度为同一个温度，这就造成不同的环境温度下，电饭煲内的水温达到相同的吸水温度的时间不同，从而导致吸水时间不同，尤其是低温下，要使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度所要时间很长，甚至电饭煲内的水温还没达到预设的吸水温度，吸水阶段已经结束，这就导致低温下吸水效果变差，影响电饭煲的烹饪效果。

因此，本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制方法通过检测当前环境温度来设置不同的锅底目标温度，例如图4所示的环境温度1对应锅底目标温度3、环境温度2对应锅底目标温度2、环境温度3对应锅底目标温度1，从而可保证在相同的时间内电饭煲内的水温达到相同的设定温度即预设的吸水温度，具体如5所示，使得吸水部分的吸水时间相同，保证吸水效果。

根据本发明的一个实施例，根据以下公式计算锅底目标温度：

T2＝T+k(T0-T1)/n

其中，T2为锅底目标温度，T为预设的吸水温度，T0为预设的基准环境温度，T1为当前环境温度，k为设置系数，n为温度等级。

例如，当n＝3时，即每隔3度分为一个等级，环境温度T1＝5度，预设的吸水温度T为50度，预设的基准环境温度T0为20度，设置系数k＝2时，则计算得到的锅底目标温度T2＝50+2*(20-5)/3＝60度，即当锅底温度达到60度时才开始控温吸水；而当环境温度为35度时，则计算得到的锅底目标温度T2＝50+2*(20-35)/3＝40度，即当锅底温度达到40度时就开始控温吸水。

综上所述，当环境温度较高时，计算得到的锅底目标温度较低；当环境温度较低时，计算得到的锅底目标温度较高。这样在不同环境温度下，电饭煲内的水温都能快速地达到预设的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制方法，通过检测当前环境温度来获取电饭煲的锅底目标温度，然后根据不同的锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度，从而能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

如图6所示，本发明的实施例还提出了一种电饭煲在吸水阶段的控制装置，其包括温度检测单元10和控制器20。

其中，温度检测单元10用于检测当前环境温度。控制器20与温度检测单元10相连，控制器20根据当前环境温度获取电饭煲的锅底目标温度，并根据锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度。

也就是说，在本发明的实施例中，可将整个吸水阶段分为两个部分，第一部分为快速升温部分，即控制电饭煲内的水温快速上升到预设的吸水温度，第二部分为吸水部分，即控制电饭煲内的烹饪食物在相同的吸水温度进行吸水，且吸水时间相同。

具体地，通过温度检测单元10检测当前环境温度来设置不同的锅底目标温度，例如图4所示的环境温度1对应锅底目标温度3、环境温度2对应锅底目标温度2、环境温度3对应锅底目标温度1，从而可保证在相同的时间内电饭煲内的水温达到相同的设定温度即预设的吸水温度，具体如5所示，使得吸水部分的吸水时间相同，保证吸水效果。

根据本发明的一个实施例，锅底目标温度与当前环境温度呈反相关关系。即言，当环境温度较高时，计算得到的锅底目标温度较低；当环境温度较低时，计算得到的锅底目标温度较高。

具体地，根据本发明的一个实施例，控制器20根据以下公式计算锅底目标温度：

T2＝T+k(T0-T1)/n

其中，T2为锅底目标温度，T为预设的吸水温度，T0为预设的基准环境温度，T1为当前环境温度，k为设置系数，n为温度等级。

根据本发明实施例的电饭煲在吸水阶段的控制装置，通过温度检测单元检测当前环境温度来获取电饭煲的锅底目标温度，然后控制器根据不同的锅底目标温度对电饭煲进行加热控制以在相同的时间内使得电饭煲内的水温达到预设的吸水温度，从而能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高电饭煲的烹饪质量。

此外，本发明的实施例还提出了一种电饭煲，其包括上述的电饭煲在吸水阶段的控制装置。

本发明实施例的电饭煲，能够根据不同的环境温度调整锅底目标温度，保证在吸水阶段电饭煲内的水温都能够达到设定的吸水温度，改善吸水效果，提高烹饪质量。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、 “下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。