一种可食用餐具的制作方法与流程

文档序号:11085853阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种可食用餐具的制作方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)将以淀粉为主要成分的可食用主料炒熟;

(2)将炒熟后的所述可食用主料单独或与可食用辅料混合后在-20~-60℃环境中粉碎成300~500目超细粉;

(3)在可食用餐具的下模上方区域用第一喷头将所述超细粉以雾状喷出,形成一弥散状超细粉雾;

(4)在可食用餐具的下模上方区域用第二喷头将水以雾状喷出,形成一弥散状超细水雾;

(5)所述超细水雾与所述超细粉雾融合,形成含水超细粉,所述含水超细粉沉降至所述下模表面,并在所述下模表面形成含水超细粉层;

(6)待所述含水超细粉层形成一定厚度后,用上模和下模配合挤压成型即得。

2.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于:

步骤(2)为:将炒熟后的所述可食用主料单独或与可食用辅料混合后在-40℃环境中粉碎成400目超细粉。

3.根据权利要求1或2所述的制作方法,其特征在于:

所述可食用主料为小麦、大麦、荞麦、燕麦、大米、糯米、小米、高粱、玉米、红薯、土豆、黄豆、红豆、绿豆、黑豆、薏米中的一种或几种。

4.根据权利要求1或2所述的制作方法,其特征在于:所述可食用辅料是蔬菜、水果、蜂蜜、牛奶、食用油、食盐、辣椒、胡椒中的一种或几种。

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