1.一种批量开蛋装置，其特征在于，由清理层（1）、刀头层（2）及托盘层组成，清理层（1）由清理层底板及固定在清理层底板下端的清理轴（10）组成；刀头层（2）包括刀头层底板、刀头座（21）、刀头（22）和刀口（23），刀头座（21）固定在刀头层底板的下端，刀头座（21）的下端连接有能以刀头座（21）中轴线为轴旋转的刀头（22），刀头（22）与刀头座（21）之间为活动连接，刀头（22）的下端有刀口（23），刀口（23）为环状，刀口（23）内侧有螺纹结构；托盘层包括托盘（4）和压片（3），托盘（4）为板状结构，压片（3）为片状结构，托盘层上面分布有直径小于生蛋直径的圆孔。