技术总结
一种基于单片机的厨房炒锅的智能控制方法，通过控制面板(6)的人机界面查询菜品、并确认开启，单片机(22)根据设定的燃气炉控制模块开启电磁阀(21)对燃气炉供气打火，当对锅干烧后放入菜油后电机转速控制模块控制电机转速控制器(19)使电机(13)启动，由电机带动转盘(12)、联动板(35)使垂直升降杆(4)进行上下往复运动，炒锅(27)中的葱姜蒜也随之不停的在锅中运动，放入肉菜后炒锅根据电机转速控制模块中设定的程序加快电机转速，直至菜品成熟停止运动；本发明利用单片机控制开关火和炒锅炒菜的全过程，获取了菜品的均匀成熟。
技术研发人员：董轶鹏
受保护的技术使用者：杭州环朋网络科技有限公司
文档号码：201611160918
技术研发日：2016.12.15
技术公布日：2017.03.08