技术总结
本发明提供了一种防溢组件、烹饪器具、防溢方法及系统，防溢组件包括：进水管、喷头和防溢检测装置，进水管位于内锅的上方，进水管的出水端朝向内锅；喷头具有腔体，喷头的进水端与进水管的出水端相连接，喷头的侧壁上设有至少一个沿喷头的高度方向延伸的喷水口；防溢检测装置设置在盖体上，与盖体相连接，用于控制喷头喷水的开启或停止。通过设置防溢检测装置与喷头，当防溢检测装置检测到内锅中烹饪的食材将要溢出时，控制喷头开启，向内锅淋水，可有效地减少因沸腾而产生的气泡，确保烹饪器具可对内锅中的食材持续加热而不会溢出。
技术研发人员：刘小凯;陈炜杰;潘典国;梅若愚;周亚;何柏锋;黄宇华;
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;
技术研发日：2016.12.16
技术公布日：2018.06.26