1.一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，其特征在于：包括机架（100）和位于机架（100）上的工位转盘（200），所述工位转盘（200）周围分别设置有制皮装置（300）、注馅装置（400）、压合装置（500）和出料装置（600），所述制皮装置（300）处为制皮工位，注馅装置（400）处为注馅工位，压合装置（500）处为压合工位，出料装置（600）处为出料工位；所述机架（100）上还设置有分体式成型模具，所述分体式成型模具包括相互独立的旋转接皮盘（700）和模具杯（800），所述旋转接皮盘（700）上设置有多个用于成型的中心孔（702），所述旋转接皮盘（700）为圆盘，中心孔（702）沿旋转接皮盘（700）的圆周方向均匀分布；所述旋转接皮盘（700）的水平位置高于工位转盘（200）的水平位置，并且所述旋转接皮盘（700）位于所述制皮装置（300）和工位转盘（200）之间。
2.根据权利要求1所述的一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，其特征在于：所述模具杯（800）为多个，多个模具杯（800）均匀分布在工位转盘（200）上；所述旋转接皮盘（700）安装在机架（100）上。
3.根据权利要求2所述的一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，其特征在于：所述中心孔（702）内侧设置有用于成型面皮外表面形状的凸起（703）。
4.根据权利要求3所述的一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，其特征在于：所述中心孔（702）的数量少于模具杯（800）的数量。
5.根据权利要求1所述的一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，其特征在于：所述旋转接皮盘（700）连接有旋转立柱（704），所述旋转立柱（704）通过旋转传动机构与驱动装置相连。