技术总结
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种旋转接皮的紧凑型包馅食品成型机，包括机架和位于机架上的工位转盘，所述工位转盘周围分别设置有制皮装置、注馅装置、压合装置和出料装置，所述制皮装置处为制皮工位，注馅装置处为注馅工位，压合装置处为压合工位，出料装置处为出料工位；所述机架上还设置有分体式成型模具，所述分体式成型模具包括相互独立的旋转接皮盘和模具杯，本申请的旋转接皮盘的水平位置高于工位转盘的水平位置，能够使得面皮先承载在旋转接皮盘上，再被捅入至工位转盘上的模具杯中。本申请的旋转接皮盘位于所述制皮装置和工位转盘之间，能够保证各个装置之间位置的排布更加合理和紧凑。
技术研发人员：彭涛;周莉
受保护的技术使用者：成都松川雷博机械设备有限公司
文档号码：201620374432
技术研发日：2016.04.28
技术公布日：2017.02.22