技术总结
本实用新型公开了一种具有刨丝功能的砧板。包括砧板本体、刨丝板和切刀，所述砧板本体包括第一本体和第二本体，所述第二本体边沿上设置有把手，所述第一本体两侧设置有第一连接杆，所述第二本体两侧设置有第二连接杆，所述砧板本体同侧的第一连接杆和第二连接杆之间通过弹性部件连接；所述第二本体的底面设置有若干放置槽；所述刨丝板包括刀架，所述刀架安装在放置槽中，所述切刀设置在刀架上。本实用新型将刨丝板和切刀设置在第二本体底面，解决了单独收纳会不易寻找的问题，保持了砧板有效使用面积的完整性，使用时只需将第二本体翻转一下，将刨丝板和切刀翻到合适的角度，便可进行刨丝，使刨丝刀具的使用更为顺手。
技术研发人员：林日馀;黄明兴;廖辉;惠甜;赵林锋;林少鸟;倪登辉;林少芬;钟建鸽
受保护的技术使用者：温州市龙湾区职业技术学校
文档号码：201620466445
技术研发日：2016.05.23
技术公布日：2016.12.28