1.一种手动磨豆机，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)为内部设有空腔的棱柱体，所述壳体(1)上设有倒角，所述壳体(1)内设有中心孔(2)，所述中心孔(2)内设有轴承套筒(3)，所述轴承套筒(3)内设有中轴(4)，所述中轴(4)与轴承套筒(3)转动连接，所述中轴(4)上部设有锁紧件(41)，所述锁紧件(41)与中轴(4)螺纹连接，所述中轴(4)上设有限位部(42)、第一弹簧(43)和公磨芯(5)，所述公磨芯(5)位于限位部(42)下方，所述第一弹簧(43)位于限位部(42)和公磨芯(5)之间，所述第一弹簧(43)的两端分别与限位部(42)和公磨芯(5)接触，所述公磨芯(5)为圆台形，所述公磨芯(5)与中轴(4)滑动连接，所述中轴(4)能够带动公磨芯(5)转动，所述公磨芯(5)下端设有调节装置，所述调节装置与中轴(4)活动连接，所述壳体(1)内设有与公磨芯(5)相适应的母磨芯(6)，所述母磨芯(6)与壳体(1)固定连接，所述中轴(4)、公磨芯(5)和母磨芯(6)的轴心线重合，所述中轴(4)远离公磨芯(5)的一端可拆卸地连接有摇杆(7)，所述摇杆(7)能够带动中轴(4)转动。
2.根据权利要求1所述的一种手动磨豆机，其特征在于：所述中轴(4)的下端设有连接轴(44)，所述连接轴(44)的横截面为长圆形，所述调节装置包括固定板(8)和调节板(9)，所述调节板(9)位于固定板(8)的下方，所述固定板(8)与公磨芯(5)键连接，所述固定板(8)与连接轴(44)滑动连接，所述固定板(8)的中部设有与连接轴(44)相适应的固定孔(81)，所述固定板(8)边缘设有刻度，所述固定板(8)靠近调节板(9)的一侧设有环形定位槽(82)，所述环形定位槽(82)内设有若干第一卡槽(83)，所述调节板(9)与连接轴(44)螺纹连接，所述调节板(9)上设有第一凹槽(91)，所述第一凹槽(91)内设有第二弹簧(92)，所述第二弹簧(92)另一端连接有与第一卡槽(83)相适应的第一定位珠(93)，所述调节板(9)远离固定板(8)的一侧设有旋紧把手(94)和标记点(95)。
3.根据权利要求1所述的一种手动磨豆机，其特征在于：所述壳体(1)底部设有底杯(10)，所述底杯(10)上设有至少两个第二凹槽(101)，所述第二凹槽(101)内设有第三弹簧(102)，所述第三弹簧(102)另一端连接有第二定位珠(103)，所述壳体(1)上设有与第二定位珠(103)相适应的第二卡槽。
4.根据权利要求1所述的一种手动磨豆机，其特征在于：所述摇杆(7)远离中轴(4)的一端设有手柄(71)。
5.根据权利要求1所述的一种手动磨豆机，其特征在于：所述摇杆(7)靠近中轴(4)的一端设有与壳体(1)相适应的盖体(72)。