1.一种便于水蒸汽回流的防干蒸锅，其特征在于，包括蒸锅本体，蒸锅本体包括锅体和锅盖，在锅盖的内侧壁上密封连接有隔层板，从而在隔层板的上表面和锅盖的内表面之间形成存水腔；在锅盖的上表面上设有与存水腔相连通的加水孔；在锅体的内侧壁底端设有与锅体内相连通的水平半通孔，并且水平半通孔的内底面与锅体的内底面在同一个水平面上；隔层板的下表面为左端高右端低的倾斜面，在隔层板的下表面上设有若干条蒸汽液化回流槽，在每条蒸汽液化回流槽的下端均分别连接有回流片，每条回流片的侧边沿均向上翻折；在锅体的侧壁上表面上设有与蒸汽液化回流槽的出水口对应的引水槽，引水槽通过一个设置在锅体的侧壁内的引流孔与水平半通孔相连通。
2.根据权利要求1所述的便于水蒸汽回流的防干蒸锅，其特征在于，在蒸汽液化回流槽的出水口处的锅盖的侧壁下表面上设有凹槽。
3.根据权利要求1所述的便于水蒸汽回流的防干蒸锅，其特征在于，每个蒸汽液化回流槽的横截面呈半圆弧形。
4.根据权利要求1所述的便于水蒸汽回流的防干蒸锅，其特征在于，在水平半通孔内设有过滤网。