技术总结
本实用新型提供了一种具有烘焙功能的酵素咖啡机，涉及电器技术领域，所述具有烘焙功能的酵素咖啡机，包括箱体、咖啡仓、烘焙系统、研磨系统、酵素仓、水箱、气压控制系统、冲泡系统、电机、电路控制系统和智能操作系统，所述烘焙系统包括加热装置、烘焙箱，所述压力控制系统包括真空泵和惰性气体瓶，所述研磨系统包括第一研磨系统和第二研磨系统，所述第一研磨系统有刀片、两个金属磨石和滤网组成，所述第二研磨系统由两个石英磨石组成；所述冲泡系统由冲泡箱和旋转搅拌器组成，本实用新型避免了咖啡因长期保存而出现变质，充分的保留了咖啡的营养与风味。
技术研发人员：文志华;贺银涛
受保护的技术使用者：文志华
文档号码：201620684757
技术研发日：2016.07.01
技术公布日：2017.03.08