技术总结
本实用新型公开了一种节能的燃气蒸饭车，包括蒸饭车壳体，蒸饭车壳体内腔的中部固定安装有隔板，隔板将蒸饭车壳体的内腔分为上下两个蒸饭箱，蒸饭车壳体的顶端固定安装蓄水箱，蓄水箱的顶端与导水管的顶端固定连接，导水管的另一端贯穿并延伸至蒸饭车壳体侧面的内部与增压泵的顶端固定连接，增压泵的侧面固定安装有进水管，且进水管的一端贯穿并延伸至蒸饭车壳体侧面的外部。本实用新型通过设置排气管对第二环形水管内的水进行预加热，使得第二环形水管内具有一定温度的水通过排水箱补入到第一环形水管内，避免了第一水箱内直接加入冷水造成的温度降幅过大，而需要再加热，从而降低了燃气的使用量来节省能源。
技术研发人员：朱建强
受保护的技术使用者：广州市厨宝烘焙机械设备有限公司
文档号码：201620828934
技术研发日：2016.07.29
技术公布日：2017.06.13