1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
煲体，所述煲体中设有内锅；
盖体，所述盖体能够盖合在所述煲体上，以在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；
操作面板，所述操作面板设置在所述煲体的外壳上，且所述操作面板上设置有旋钮；
电路板，所述电路板设置在所述煲体内部，且所述电路板上设有旋钮柱，所述旋钮与所述旋钮柱连接并可带动所述旋钮柱旋转；以及
弹性件，所述弹性件设置在所述旋钮和所述电路板之间。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件位于所述旋钮柱外围并两端分别抵于所述旋钮的后侧以及电路板上。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括设置在所述旋钮和所述旋钮柱之间的旋钮座，所述旋钮连接在所述旋钮座上，所述旋钮座包括基座和从所述基座沿轴向延伸的环形延伸部，所述基座上设有旋钮孔，所述旋钮柱可插入所述旋钮孔中。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述旋钮座构造为所述弹性件，所述环形延伸部抵靠所述电路板。
5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件为环形结构，且包括内环面和设置在所述内环面两端的第一凸缘和第二凸缘，所述内环面环绕所述环形延伸部，所述第一凸缘抵靠所述电路板，所述第二凸缘抵靠所述基座。
6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件在自然状态下的轴向长度大于或等于所述电路板和所述基座之间的距离。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述操作面板具有周向凸缘，所述外壳的对应所述周向凸缘的位置设置有凹进部，所述周向凸缘可安装在所述凹进部中。
8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述周向凸缘和所述凹进部之间设置有密封圈。
9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封圈具有密封面，所述密封面朝向所述凹进部，所述密封面上设有至少一个卡扣，所述凹进部上设有与所述至少一个卡扣配合的至少一个定位孔。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封面上设有均匀间隔的四个卡扣，所述凹进部上设有四个定位孔。
11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封面为硅胶密封面。
12.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封圈、所述凹进部和所述周向凸缘均大致为倒置的U形结构。