技术总结
本实用新型提出一种微压烹饪的电饭煲，包括锅体和锅盖，锅体上设有内胆和对内胆加热的第一加热元件，所述锅体上还设有水容器，所述锅盖包括内盖和蒸汽通道组件，内盖与内胆密封形成烹饪腔体，内盖上设有对应蒸汽通道组件的通孔，所述水容器与内胆通过蒸汽通道组件连通，蒸汽通道组件上设有泄压阀、以及连通外界的泄压孔，泄压孔位于水容器的上方，所述烹饪腔体内压力达到预设压力值时，泄压阀与泄压孔导通泄压。通过泄压阀控制烹饪腔体内的压力，在达到预设压力值时，泄压阀才导通泄压，因此可以实现微压烹饪，从而改善烹饪质量。
技术研发人员：朱泽春;金延东
受保护的技术使用者：九阳股份有限公司
文档号码：201620984923
技术研发日：2016.08.30
技术公布日：2017.07.07