一种鸡蛋打蛋器的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种鸡蛋打蛋器。

背景技术：

在大型食品加工车间，需要使用大量的鸡蛋，目前是将鸡蛋在硬物如盆边磕破，以便取出蛋黄和蛋清，但是这有一定的缺陷，在鸡蛋磕破的时候鸡蛋蛋壳上的渣滓会飞入盆中；同时在分离蛋壳的同时经常会导致蛋壳混入蛋内，影响食品卫生。另外这种原始的打蛋方式工业化生产中效率太慢，劳动强度也较大。

公开号为CN105595870的发明专利公开了一种环形切割开蛋器，包括外壳、砂轮刀片，所述外壳为中空的半椭球体结构，半椭球体结构上方安装手柄，半椭球体结构的侧面上安装第一定位凸台，在其相对的侧面上安装第二定位凸台，第一定位凸台里设置第一沉头孔，第二定位凸台里设置第二沉头孔，第一沉头孔由外向内依次安装第一按钮、第一弹簧和第一插针，第一插针伸入至半椭球体结构的中空部分，第二沉头孔由外向内依次安装第二按钮、第二弹簧和第二插针，第二插针伸入至半椭球体结构的中空部分，砂轮刀片安装在半椭球体结构的内壁上。该发明需要用手指控制砂轮的力度，因此不容易掌握，容易将种蛋弄碎。

公开号为CN202112951的实用新型专利公开了一种开蛋器，包括置蛋座及其上盖装配而成的开蛋器主体，开蛋器主体上设置有可拆装的剥壳组件，剥壳组件上设有活动刀部件，活动刀部件与剥壳组件相互转动连接；活动刀部件包括连接块、和设置于连接块上的刀片。连接块呈L形或U形，剥壳组件对应连接块的位置设有把手，该把手与连接块相互传动连接；刀片与连接块为一体设置或分体设置。本实用新型的剥壳组件通过增设与之转动连接的活动刀部件，不但能够快速将禽蛋的上端切割开，提高工作效率，还能利用活动刀部件锁住蛋壳及其碎片，有效防止蛋壳及其碎片落入蛋黄或蛋清中，并适用于各种类型大小的禽蛋；其具有结构简单合理、操作简便、安全可靠、使用寿命长和适用范围广的特点。但该专利中的刀片与鸡蛋表面的接触是根据连接块转动的轨迹，而连接块的转动轨迹是固定的，但鸡蛋的形状是不同的，因此该专利的技术方案仍存在一定的缺陷，对于形状差别较大的鸡蛋无法很好的开启。

技术实现要素：

本实用新型的目的是弥补现有技术的不足，提供一种适合老年人和孕妇使用的体重计。为此本实用新型公开的技术方案是：

一种鸡蛋打蛋器，其特征在于：包括打蛋头和与打蛋头套接的打蛋体；

所述的打蛋头包括可套入鸡蛋一头的壳体，与壳体转动连接的转动枢：

所述的壳体包括壳体间壁，壳体间壁中心设置第一中心孔，壳体间壁的左侧向外延伸形成包括外层，内层的向外扩展的喇叭状双层结构，内层的表面黏贴双面胶层，双面胶层的外侧黏贴与鸡蛋抵接的海绵块；壳体间壁的右侧向外延伸形成筒状管壁，筒状管壁上均匀设置两个以上的插接槽；

所述的转动枢包括与第一中心孔既可周向转动又可轴向滑动的第一轴，第一轴的左端固接转盘，转盘上设置一个以上的贯通两侧的透气孔，转盘的右侧设置抽风叶片，转盘的右侧靠近边缘设置浮动刀头，转盘的右侧靠近边缘与浮动刀头相对位置设置配重；第一轴的右端固设从动盘，从动盘的右端面设置多个锥削的凹坑，从动盘的左端面上设置环形轨道，第一轴上套设与从动盘相对的压盘，压盘的右端面也设置环形轨道，两个环形轨道之间设置若干个钢珠，第一轴上还套设一端抵在压盘左端面、一端抵在壳体间壁上的第二弹簧；

所述的打蛋体包括与壳体插接的筒体，动力枢：

所述的筒体包括筒体间壁，筒体间壁向左延伸形成的左管壁、向右延伸形成的右管壁；筒体间壁中心设置第二中心孔，左管壁上设置与插接槽配合的插接头，右管壁上靠近筒体间壁设置开关安装孔；与右管壁右端旋接的后盖；

所述的动力枢包括设置在右管壁内、固定在筒体间壁上的电机，电机的电机轴穿过二中心孔固接主动盘，主动盘的左端面设置与凹坑数量相等、形状相应的多个锥削的凸台；还包括装入右管壁内的一节以上的电池、控制电池向电机供电与否的、设置在开关安装孔内的按钮开关。

所述的浮动刀头包括与转盘固接的柱形筒，柱形筒侧壁开设两个相对的长圆孔，柱形筒内配个设置柱塞，柱塞上固设穿入长圆孔内的销钉，柱形筒内、柱塞的内端压入第一弹簧，柱塞的外端设置针状切刀。

与现有技术相比，本实用新型结构独特，只需将打蛋头套在鸡蛋上，按下开关，几秒钟之内将蛋壳切下一个圆片，转动的抽风叶片产生的风力将该蛋壳圆片抽离鸡蛋，当抬起开关时抽风叶片停止转动，可将该蛋壳圆片自由落体落到垃圾箱内，，开口的鸡蛋将蛋液倒入容器即可，节省人力，降低劳动强度，效率非常高。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作筒单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型打蛋头的结构示意图。

图3是本实用新型打蛋头另一视角的结构示意图。

图4是本实用新型打蛋头两向剖切下的结构示意图。

图5是图4中虚框处的局部放大图。

图6是本实用新型打蛋头中壳体的结构示意图。

图7是本实用新型打蛋头中壳体另一视角的结构示意图。

图8是本实用新型打蛋头中转动枢的结构示意图。

图9是本实用新型打蛋头中转动枢另一视角的结构示意图。

图10是本实用新型打蛋体的结构示意图。

图11是本实用新型打蛋体中筒体的结构示意图。

图12是本实用新型打蛋体中动力枢的结构示意图。

图13是图12中虚框处的局部放大图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、左”、右”、“竖直”、“水平”、“内”、外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和筒化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参见附图：一种鸡蛋打蛋器，其特征在于：包括打蛋头1和与打蛋头1套接的打蛋体2；

所述的打蛋头1包括可套入鸡蛋一头的壳体10，与壳体1转动连接的转动枢11：

所述的壳体10包括壳体间壁101，壳体间壁中心设置第一中心孔1011，壳体间壁101的左侧向外延伸形成包括外层102，内层103的向外扩展的喇叭状双层结构，内层103的表面黏贴双面胶层104，双面胶层104的外侧黏贴与鸡蛋抵接的海绵块105；壳体间壁101的右侧向外延伸形成筒状管壁106，筒状管壁106上均匀设置两个以上的插接槽1061；

所述的转动枢11包括与第一中心孔1011既可周向转动又可轴向滑动的第一轴111，第一轴111的左端固接转盘112，转盘上设置一个以上的贯通两侧的透气孔1121，转盘的右侧设置抽风叶片1122，转盘的右侧靠近边缘设置浮动刀头113，转盘的右侧靠近边缘与浮动刀头113相对位置设置配重114；第一轴111的右端固设从动盘115，从动盘115的右端面设置多个锥削的凹坑1151，从动盘115的左端面上设置环形轨道，第一轴111上套设与从动盘115相对的压盘116，压盘116的右端面也设置环形轨道，两个环形轨道之间设置若干个钢珠117，第一轴上还套设一端抵在压盘116左端面、一端抵在壳体间壁101上的第二弹簧118；

所述的打蛋体2包括与壳体10插接的筒体20，动力枢21：

所述的筒体20包括筒体间壁201，筒体间壁201向左延伸形成的左管壁202、向右延伸形成的右管壁203；筒体间壁201中心设置第二中心孔2011，左管壁202上设置与插接槽1061配合的插接头2021，右管壁203上靠近筒体间壁201设置开关安装孔2031；与右管壁203右端旋接的后盖204；

所述的动力枢21包括设置在右管壁203内、固定在筒体间壁201上的电机211，电机的电机轴2111穿过二中心孔2011固接主动盘212，主动盘212的左端面设置与凹坑1151数量相等、形状相应的多个锥削的凸台2121；还包括装入右管壁203内的一节以上的电池213、控制电池213向电机211供电与否的、设置在开关安装孔2031内的按钮开关214。

所述的浮动刀头113包括与转盘112固接的柱形筒1131，柱形筒侧壁开设两个相对的长圆孔1132，柱形筒内配个设置柱塞1134，柱塞1134上固设穿入长圆孔1132内的销钉1135，柱形筒内、柱塞1134的内端压入第一弹簧1133，柱塞1134的外端设置针状切刀1136。