一种节能高效的大容量快速烤炉的制作方法

文档序号:12293202阅读:378来源:国知局
一种节能高效的大容量快速烤炉的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种烧烤工具,特别是涉及一种节能高效的大容量快速烤炉。



背景技术:

烧烤食物吃起来口感酥脆,肉类的皮吃起来非常有韧劲,特别是加入了浓郁的孜然后,口味奇绝、营养丰富,成为人们最受欢迎的风味小吃。市面上使用的烧烤炉有电烤式、马槽式、户外碳烤炉、烧烤架,马槽烤架因其使用及移动方便,成为市面上的主流烧烤设备。但这种烧烤设备都是需要有人守在烤炉旁边全程负责,需要进行翻面等繁琐操作。目前专门的烧烤设备没有隔绝外界温度的功能,热量大部分都损失在空气中,造成能源的极大浪费,不能进行大批量的烧烤,而且不能有效掌握烧烤的程度,没有设置隔热装置。



技术实现要素:

为克服上述缺陷,本实用新型的目的即在于提供一种节能高效的大容量快速烤炉。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:

一种节能高效的大容量快速烤炉,包括底部敞开的鼓形的炉体,所述炉体的材质为陶瓷,炉体的外部涂刷有隔热的保温层,所述炉体由炉腿支撑,所述炉体上安装有用于测试炉体腔体内温度的温度计,所述炉体内设置有至少一层炉箅,所述炉箅上方的炉体上设置有至少一个入口,所述入口上安装有门,所述炉体腔体内的上方安装有可以旋转的隔板;所述入口处的炉箅上设置有卡槽,所述卡槽的两侧为炉箅,所述炉体外部的上方设置有烟囱,所述烟囱连接有抽风机。

进一步地,所述炉箅的下方设置有斜板,所述斜板的下方设置有抽拉盒。

进一步地,所述隔板上固定连接有旋转把,所述旋转把位于炉体的外侧。

更进一步地,所述门上均设置有把手,所述把手上设置有绝热橡胶层。

其中,所述卡槽上设置有活动的隔热板。

当烧烤的鱼较少时,可以在不使用的卡槽上放置隔热板,将放置烤鱼的卡槽两边的炉箅上放置木炭或者其它的燃料,其作用是为了将未使用的炉体空间和正在使用的炉体空间隔离开,提高能源的利用率;当烧烤的食物较多时,将导向槽上放置的隔热板拿出。本实用新型使用便捷,温度易于调控,结构简单,有效的避免了热量扩散。而且能够同时烧烤大批量食物,效率较高,不需专人进行看护,大大减少了人力。

附图说明

为了易于说明,本实用新型由下述的较佳实施例及附图作以详细描述。

图1为本实用新型结构示意图;

图2为图1中AA向的截面图;

其中附图标记为:1、炉体;2、烟囱;3、食物夹;4、把手;5、抽拉盒;6、温度计;7、炉腿;8、门;9、炉箅;10、卡槽。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1、图2所示,一种节能高效的大容量快速烤炉,包括底部敞开的鼓形的炉体1,鼓形炉体1的设置能增加烧烤食物的容积率。所述炉体1的材质为陶瓷,陶瓷材质使烧烤的食物更加健康,炉体1的外部涂刷有隔热的保温层,增加了能量的利用率。所述炉体1由炉腿7支撑,所述炉体1上安装有用于测试炉体1腔体内温度的温度计6,能随时监控炉体1内的温度,进而控制烧烤食物的质量。所述炉体1内设置有一层或者两层炉箅9,店家可以根据人流量进行设置。所述与入口对应的炉体1腔体内的炉箅9上设置有卡槽10,卡槽10内放置食物的食物夹3,食物夹3的一端露出炉体1的外部,方便操作。所述卡槽10上设置有活动的隔热板。所述卡槽10的两侧为炉箅9,所述炉箅9的下方设置有斜板,所述斜板的下方设置有抽拉盒5。所述炉体1外部的上方设置有烟囱2,所述烟囱2连接有抽风机,有利于烧烤产生的烟气排放,使烧烤的食物更健康。所述炉箅9上方的炉体1上设置有至少一个入口,所述入口上安装有门8,所述门8上均设置有把手4,所述把手4上设置有绝热橡胶层,避免操作人员的烫伤。所述炉体1腔体内的上方安装有可以旋转的隔板,所述隔板上固定连接有旋转把,所述旋转把位于炉体1的外侧,当炉体1内的温度较低时,可以旋转旋转把,增加炉体1内的氧气量,从而增大炉体1内的火候;当进行小批量的烧烤时,在放置食物夹3的位置放置隔热板,并把隔板设置为水平方向,以免造成热量的浪费。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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