油炸锅的制作方法

本实用新型总地涉及电加热器具领域，且更具体地涉及一种油炸锅。

背景技术：

现有技术中，油炸锅的中板多为平板设计，油污、冷凝水容易四处流到桌面，并且长时间使用后中板上容易集藏油污。由于油炸锅的中板无法拆卸，因此使用者难以对油炸锅的中板进行清理。

因此，需要提供一种油炸锅，以至少部分地解决上面提到的问题。

技术实现要素：

为至少部分地解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种油炸锅，包括煲体，所述煲体的上部设置有中板，所述中板上设置有导流槽，所述导流槽包括导流面和排水口，所述导流面倾斜地设置，所述排水口设置在所述导流面的最低处。

根据本方案，在中板上的冷凝水和油污，能够沿着倾斜的导流面流动，然后从排水口流出，这样，冷凝水和油污不容易四处流动，并且在中板上不容易集藏油污。

优选地，还包括槽壁，所述槽壁设置在所述导流面的外侧且高出所述导流面。

根据本方案，槽壁可以阻止冷凝水和油污四处流动，冷凝水和油污只能够在导流槽内流动。

优选地，还包括设置在所述煲体外侧的储水盒，所述排水口的下端延伸进入所述储水盒。

根据本方案，冷凝水和油污从排水口进入储水盒，结构简单，方便清理。

优选地，所述导流面为所述中板的上表面。

根据本方案，导流槽的结构简单，便于生产制造。

优选地，所述导流面呈环形。

根据本方案，中板上各处的油污都能够沿着环形的导流面流至排水口。

优选地，所述油炸锅包括盖体，所述盖体能够盖合所述煲体。

根据本方案，油炸锅的结构更加完整，当盖体盖合煲体时，可提高油炸锅的加热效率。

优选地，还包括设置在所述煲体外侧的控制面板，所述控制面板与所述储水盒间隔设置。

根据本方案，可通过控制面板控制油炸锅，而控制面板与储水盒间隔设置，保证了水和油污不会损坏控制面板。

附图说明

为了使本实用新型的优点更容易理解，将通过参考在附图中示出的具体实施方式更详细地描述上文简要描述的本实用新型。可以理解这些附图只描绘了本实用新型的典型实施方式，因此不应认为是对其保护范围的限制，通过附图以附加的特性和细节描述和解释本实用新型。

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的油炸锅的立体示意图；

图2为图1中的油炸锅的煲体的立体示意图；以及

图3为图1中的油炸锅的煲体的正视图。

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

图1至图3示意性地示出了根据本实用新型的一个优选实施方式的油炸锅的结构，本实用新型的油炸锅可以用于油炸食物，当然，可以理解，也可使用本实用新型的油炸锅进行蒸煮等其他烹饪操作。

如图1所示，油炸锅100可以包括煲体2和盖体1。煲体2可以为圆角长方体形状，内部设置有圆筒形状的容纳部，容纳部通常由金属制成，上表面具有圆形的开口以用于容置待加热的油及食物，容纳部可以具体地为内锅，内锅可以从煲体2中取出以及放入煲体2。煲体2内还设置有加热装置，例如IH加热装置等，以用于对食物进行加热。盖体1可以设置在煲体2的上方，用于盖合煲体2，盖体1相对于煲体2可以分别处于盖合位置和打开位置。优选地，盖体1能够以枢转的方式在打开位置和盖合位置之间切换。

煲体2的上部固定地设置有中板21，中板21上设置有导流槽，导流槽的结构可参考图2。

具体地，导流槽可以包括导流面211、槽壁213和排水口212。在本实施方式中，导流面211即为中板21的上表面，其在容纳部周围形成为环形的一圈。为了避免油污和冷凝水四处流动，将导流面211倾斜地设置，使得中板21上各处的水和油污都能够沿着导流面211流动。导流面211既可以设置为本实施方式中的倾斜的平坦的表面，在其他未示出的实施方式中，导流面也可以设置在为中板上延伸的环状凹槽(凹面)，水和油污能够在凹槽中流动，同时，还可以将凹槽设置为绕过中板上的凸起件(例如与盖体相配合的卡扣凸起)，保证导流槽不会影响油炸锅的正常工作。

槽壁213设置在导流面211的外侧并高出导流面211，保证了水和油污不会从中板21上向下流动到煲体2的外壁和桌面上。在如上文所述的未示出的实施方式中，若将导流面设置为凹槽，那么也可以省去额外的槽壁213的设置。

排水口212设置在导流面211的最低点，这样可保证导流面211各处的水和油污最终都能流到排水口212处。排水口212离开煲体2的外壁一定距离之后再向下延伸，并插入设置在煲体2外侧的储水盒22中，导流面211上的水和油污最终经过排水口212进入储水盒22。

参考图3，在煲体2外侧设置有安装座23，用于安装储水盒22。具体地，在本实施方式中，安装座23为两块彼此面对的固定板，储水盒22能够从下向上插入两块固定板之间，这样储水盒22便固定在了安装座23中，当储水盒22正确安装时，排水口212的向下延伸的一端容纳在储水盒22中。排水口212和储水盒22的这种连接方式可以保证水和油污都能最终进入储水盒22。

储水盒22还能够随时从安装座23上取下。当储水盒22已经装满时，或需对储水盒22进行清洗时，可以将储水盒22向下拖拽从而离开安装座23。当需再次使用时，可再将储水盒22向上插入安装座23。

本实施方式中，油炸锅100还包括控制面板24，控制面板24设置在煲体2外侧，用于控制油炸锅100的工作。为了避免储水盒22中的水和油污损坏控制面板24，将储水盒22和控制面板24间隔设置。

通过本实用新型的油炸锅100，可以防止中板21上的油污、冷凝水等四处流到桌面，中板21上不容易集藏油污。油污和冷凝水都会沿着导流槽进入储水盒22，最终将储水盒22中的油污和冷凝水倒掉即可，使得对油炸锅100的清洁简单易完成。同时，可以看出，导流槽的结构简单，生产制造的成本较低，但却能给使用者带来极大的便利。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其他特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。