技术特征：
技术总结
本发明提供了一种烹饪器具及其自动洗锅方法，烹饪器具包括：内锅及加热装置、锅盖、清洗组件和驱动装置；清洗组件活动安装在锅盖上，且能够连接至水源；驱动装置装在锅盖上并与清洗组件相连，用于驱动清洗组件在锅盖和内锅之间作伸缩运动，使清洗组件到达内锅的下部向内锅的侧壁喷水，以清洗内锅。该烹饪器具，在需要清洗内锅时清洗组件能够在驱动装置的驱动下向下运动至内锅的下部，然后向内锅的侧壁喷水，这样有效缩短了清洗组件与内锅中的残渣等附着物的距离，从而提高了对这些附着物的冲刷力，进而提高了清洗效果，给用户带来极大便利，显著提升了用户体验；而当清洗完毕时，清洗组件向上运动返回至锅盖上，以保证烹饪过程的正常进行。
技术研发人员：周忠宝;刘小力;潘典国;何柏锋;陈炜杰
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2017.07.13
技术公布日：2019.01.22