烧烤架及烧烤装置的制作方法

文档序号:15640058发布日期:2018-10-12 21:57阅读:843来源:国知局

本实用新型涉及烧烤器材领域,具体而言,涉及一种烧烤架及烧烤装置。



背景技术:

便携式的燃烧器具为人们的户外生活提供了便利,因此,其受到户外运动爱好者的热爱。

但是,户外环境的特殊性,也使得现有的简易的烧烤器具,难以满足现实的更高要求。例如,在户外的开放环境下,烧烤器具的温度难以在相对较长的时间段内保持需要的高温,并且烧烤效果不能得到使食物均匀受热的目的,从而也使得烧烤食物的口味不佳。



技术实现要素:

在本实用新型的第一方面,提供了一种烧烤架,其可改善和提高烧烤食材过程中的受热不均问题,从而提高烧烤的效率、改善食材口感。

在本实用新型的第二方面,提供了一种烧烤装置,其具有较好的均热效果,可以使食物均匀受热,从而使食物更快地成熟,同时具有更好的口感。

本实用新型是这样实现的:

一种烧烤架,其用于被布置在提供热源的烧烤炉,且烧烤架受烧烤炉支撑。

烧烤架包括:

与烧烤炉接触的烤盘,烤盘设置有过火孔、由环形侧壁限定的受火腔,过火孔与受火腔连通;

设置于受火腔内的分火板,分火板设置有分火孔,且分火板的截面为波浪形

被构造成置于分火板的热辐射板,热辐射板由导热材料制作而成。

在较佳的一个示例中,烧烤架还包括锥形结构的分火器,分火器被约束于过火孔内,分火器由第一端至第二端延伸而成,且第一端的横截面积小于第二端的横截面积,分火器以第一端远离热辐射板、第二端邻近热辐射板的方式布置。

在较佳的一个示例中,分火器沿第一端至第二端的方向设置多个通孔。

在较佳的一个示例中,烤盘具有边缘部,分火板具有与边缘部匹配的搭接部,烤盘通过边缘部搭设于搭接部的方式布置于受火腔内。

在较佳的一个示例中,热辐射板包括由导热丝编制而成导热网。

在较佳的一个示例中,热辐射板还包括环形架,导热网的周缘连接至环形架。

在较佳的一个示例中,导热网的网格由导热丝呈弧形凸起的方式交叉编制而成,且沿烤盘至导热网的方向凸起。

一种烧烤装置,包括烧烤炉、如前述的烧烤架。

在较佳的一个示例中,烧烤装置还包括支撑腿,支撑腿的一端连接烧烤炉,支撑腿的另一端远离烧烤炉。

在较佳的一个示例中,烧烤炉包括具有挡风孔的防风罩,防风罩为壳体结构并限定容置腔,容置腔被构造成容纳产生热源的火炉,支撑腿连接至防风罩,烤盘布置于防风罩,且支撑腿、烤盘分别位于防风罩的两端。

上述方案的有益效果:本实用新型提供的烧烤架具有烤盘、分火板以及热辐射板,三者配合可以起到使烧烤炉产生的火焰分布的作用,进而使得食材能够也能够均匀受热,从而使食物可以被快速烤熟,同时食物的口感也更好。另外,由于烤盘、分火板以及热辐射板的设置,食物中的油脂不会滴入烧烤炉中,分火板和热辐射板也可以避免被油脂在被高温的火焰持续灼烧而产生烟雾等所污染,从而可保持食物和烧烤器具的干净卫生,同时大大减小烟雾污染的情况,并且还可以对食材的口感起到改善作用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例提供的烧烤架的结构示意图;

图2示出了图1中的烧烤架的组装示意图;

图3示出了图1中的分火器的组装示意图;

图4示出了图1中的分火板的组装示意图;

图5为本实用新型实施例提供的烧烤装置的结构示意图。

图标:100-烧烤架;101-烤盘;102-分火板;103-热辐射板;104- 分火器;401-通孔;201-波谷;202-波峰;203-分火孔;200-烧烤装置;300-烧烤炉;400-支撑腿。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本实用新型中,在不矛盾或冲突的情况下,本实用新型的所有实施例、实施方式以及特征可以相互组合。在本实用新型中,常规的设备、装置、部件等,既可以商购,也可以根据本实用新型公开的内容自制。在本实用新型中,为了突出本实用新型的重点,对一些常规的操作和设备、装置、部件进行的省略,或仅作简单描述。

参阅图1至图5,本实施例提供了一种用于改进烧烤过程的设备,利用其可以提高烧烤食物的效率,使食物受热更加均匀,同时也有利于提高食材的口感。

具体地,作为一种示例,前述的设备在本实施例中为烧烤架以及烧烤装置。

烧烤架与烧烤炉相互匹配使用。其中,烧烤炉被用于在烧烤过程中提供的热源(如火焰)。热源可以是由电炉、火炉或其他各种发明人已知的方式提供。烧烤架被布置在烧烤炉之上。具体而言,烧烤架可以是固定在烧烤炉上。或者,烧烤架可以仅仅是放置于烧烤炉之上。换言之,烧烤架和烧烤炉可以在必要时进行组合,而在其他一些时候相互脱离,从而便于携带和收纳。其中,烧烤炉被竖立于各种物体表面,如地面、石面、金属搭设的固定面等等。被竖立的烧烤炉为布置于其表面的烧烤架提供支撑,使烧烤架保持稳定的姿态,以免其任意地晃动,甚至跌落。

参阅图1和图2,烧烤架100主要包括三个部分,分别为烤盘101、分火板102以及热辐射板103。

其中,在烧烤过程中,烤盘101是与烧烤炉300接触的,并且被布置在烧烤炉300之上。在适当的情况下,烤盘101与烧烤炉300可相互分离。可以理解的是,烧烤炉300与烤盘101也可以固定连接,如焊接。

烤盘101可以采用各种适当的材料制作而成,以能够承受高温而不会发生明显和裸视可见的形变为宜。例如,烤盘101可以采用不锈钢、铁板、钢板。

烤盘101为壳体结构。例如,烤盘101通过不锈钢板冲压成型。烤盘101大体上呈柱状,且其一端呈开口状。烤盘101具有由环形侧壁限定的受火腔,并且在底壁设置有过火孔。过火孔与受火腔连通形成一个连续的通道。由于烤盘101布置在烧烤炉300之上,当烧烤炉300为火焰加热装置时,火焰可经由过火孔而进入受火腔内。受火腔对进入其中的火焰和热空气形成约束,且可以是对火焰和热空气的分布,火焰的外形进行约束,以便对期望的目标进行加热,以实现更好的加热作用。

进一步地,如图2所示,烧烤架100还包括分火器104。分火器104主要用于对火焰的空间分布进行调节,以便使火焰能够更均匀地加热食材。如前所述,分火器104也可以采用各种耐热材料制作而成,如铁、铜。

作为一种可选的示例,分火器104被设置成锥形结构。锥形结构的分火器104可以使火焰沿其外表面分布,从而将火焰分散于更大的空间,以便对更多的食材加热。本实施例中,分火器104由钢板通过弯曲拼接而成,即其为一锥形的壳体。分火器104整体上由第一端至第二端延伸而成,并且第一端的横截面积小于第二端的横截面积。在烤盘101被布置在烧烤炉 300的情况下,分火器104可通过第一端靠近烧烤炉300,第二端远离烧烤炉300的方式布置。分火器104被约束于过火孔内,以便对经由过火孔进行受火腔的火焰分流。分火器104在火焰的经过路径上,对火焰起到一定的分散作用,使其分布在相对更大的空间内,且分布更加均匀。另外,分火器104也是以第一端远离热辐射板、第二端邻近热辐射板的方式布置。

分火器104连接至烤盘101,具体可以是以固定连接或可拆卸连接的方式布置。作为一种优选的方案,分火器104以可拆卸连接的方式被安装在烤盘101。由于分火器104和烤盘101可拆卸连接,因此,可以根据烧烤炉 300所提供的火焰的不同焰形而调整使用不同的分火器104,从而做到有的放矢,以更好地利用火焰能量。

进一步地,由于分火器104和烤盘101尺寸的不同,分火器104可以是以部分设置在过火孔或全部位于过火孔内的方式被构造。例如,当壳体结构的烤盘101的壁厚较大时,其开设的过火孔的深度也比较深,而分火器104相对较短或较薄时,则分火器104可以设置为全部位于过火孔内。例如,当烤盘101的壁厚较小时,其开设的过火孔的深度也相对比较浅,而分火器104相对较厚或较长时,则分火器104可以设置为部分位于过火孔内。

更进一步地,分火器104沿第一端至第二端的方向设置多个通孔401。多个通孔401可以是具有相同尺寸的孔,即孔的形状和面积相同。例如,多个通孔401均为直径相同的圆形孔,或者,也可以是面积相同的正方形孔。多个通孔401在分火器104的分布方式也可以根据实际的需求进行适当的调整,以使火焰能够更均匀地通过分火器104,而在容纳腔内形成辐射范围更大、更均匀的热场为宜。

一种可选的实现方式为,多个通孔401以相邻两个通孔401之间的间距相等的方式均匀地分布于分火器104。另一种可选的实现方式是,多个通孔401在分火器104上形成非均匀的分布。即,分火器104的某一部区域分布相对较密集的孔,另一区域分布较稀疏的孔。

其中,分火板102被设置为对通过过火孔进入受火腔内的火焰进行的分形,以便火焰能够进行分布的更加均匀。在一些示例中,当烧烤架100 同时具备分火器104与分火板102时,烧烤架100的使用效果更佳。

如前所述,分火板102可以采用各种适当的材料制作而成,以能够承受高温而不会发生明显和裸视可见的形变为宜。例如,分火板102可以采用不锈钢、铁板、钢板。

参阅图4,分火板102大致呈板状延伸结构,具体地,其横截面为波浪形。分火板102设置于受火腔内,并且可以对火焰进行分流。分火板102 设置有分火孔203,被分流的火焰通过分火孔203而继续向下游运动,从而对被设置于分火板102之上的物体进行加热。

分火孔203在分火板102的分布可以根据适当的需求进行选择性的调整。较佳地,分火孔203被布置在分火板102的波峰202上。换言之,分火孔203也可以被布置在分火板102的波谷201上。

进一步地,分火板102具有搭接部(图未标)。烤盘101具有与边缘部匹配的边缘部。烧烤盘101通过边缘部搭设于搭接部的方式布置于受火腔内。搭接部和边缘部以相互可拆卸的方式被布置和组装在一起。简言之,在烧烤过程中,搭接部与边缘部接触,边缘部支撑搭接部。在适当的情况下,搭接部与边缘部可相互分离,以便将防火板拆卸掉。

其中,热辐射板103被布置成支撑和盛放食材的部件而提供。热辐射板103亦由导热材料制作而成,以便传导热量。在烧烤状态下,热辐射板 103布置于分火板102上,并受分火板102支撑。

请再次参阅图1和图2,在本实用新型的更佳示例中,热辐射板103包括由导热丝编制而成导热网。导热丝可采用钢丝、铁丝、铜丝等金属丝编制而成。导热网的网孔密度和网孔形状以及网孔尺度均可采取各种适当的方式。

更进一步地,热辐射板103还包括环形架,导热网的周缘连接至环形架。环形架可采用不锈钢条弯曲而成。在一种实例中,不锈钢条可以为圆柱形,导热丝也可以为圆柱形,且不锈钢条的直径大于导热丝。

作为一种可选的方案,导热网的网格由导热丝呈弧形凸起的方式交叉编制而成,且沿烤盘101至导热网的方向凸起。

请参阅图5,在本实用新型的其他实例中,还提供了一种基于前述烧烤架100的烧烤装置200。烧烤装置200包括烧烤炉300、烧烤架100。其中,烧烤架100被设置在烧烤炉300之上。

为了使烧烤炉300更好地燃烧以提供持续和高能的火焰,烧烤装置200 还包括支撑腿400。支撑腿400的一端连接烧烤炉300,支撑腿400的另一端远离烧烤炉300。支撑腿400使烧烤炉300被支立起来,从而使烧烤炉 300与支撑面(地面、石台面)之间隔离形成一个间隙,方便通风。

较佳地,烧烤炉300包括具有挡风孔(图未标)的防风罩(图未标)。防风罩为壳体结构,并且限定一个容置腔。容置腔被构造成容纳产生热源的火炉。支撑腿400连接至防风罩。烤盘101布置于防风罩,且支撑腿400、烤盘101分别位于防风罩的两端。前述的火炉可以采用电致生热或者燃料燃烧生热的设备,根据需要选择使用。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1