一种内锅及具有其的烹饪器具的制作方法

本实用新型总地涉及烹饪器具领域。

背景技术：

现在市场上的烹饪器具，比如电饭煲、电压力锅等，多具有用于测温的传感器等测温装置。为了确保测温的准确程度，可以将测温装置紧贴内锅的外壁设置，然后在内锅的外壁包裹一层隔热材料作为隔热层。然而，测温装置多具有一定的体积，其突出于内锅的外壁，导致测温装置与隔热层的安装固定较为困难。

因此，需要提供一种内锅及具有其的烹饪器具以至少部分地解决上述问题。

技术实现要素：

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种内锅，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括用于加热所述内锅的加热装置和用于控制所述加热装置的控制装置，所述内锅包括：

内锅本体，所述内锅本体具有底壁和侧壁；

内锅外壁，所述内锅外壁连接于所述底壁和/或所述侧壁的外侧，所述内锅外壁与所述底壁和/或所述侧壁之间形成封闭的空腔；

测温装置，所述测温装置设置于所述空腔内并紧贴所述内锅本体；以及

通信装置，所述通信装置电连接至所述测温装置，所述通信装置设置为能够根据所述测温装置检测的所述温度生成温度信号，并向所述控制装置发送所述温度信号。

根据本实用新型的内锅，在内锅外壁与内锅本体的锅壁之间形成大的空腔，可以在生产时方便地将测温装置设置在空腔中，优化了生产工艺，能够提高生产效率，并且空腔和内锅外壁还可以起到隔热防烫的作用。

可选地，所述内锅外壁连接至所述侧壁形成所述空腔，所述空腔沿所述侧壁延伸至所述底壁，所述测温装置位于所述空腔的底部靠近所述底壁的位置。由此，内锅可以适应加热装置位于内锅本体的底壁下方的常规设置方式，从而能够应用于多种类型的烹饪器具。

可选地，所述内锅外壁与所述内锅本体采用不同的材料制成，所述内锅外壁所用的材料的传热系数小于所述内锅本体所用材料的传热系数。由此，内锅外壁的温度较低，能够很好地起到隔热防烫的作用。

可选地，所述空腔内为真空状态或非真空状态。由此，空腔具有较好的隔热防烫的性能。

可选地，所述内锅还包括把手，所述通信装置设置于所述把手内。由此，通信装置可以远离工作时温度较高的内锅本体，改善通信装置的工作环境，避免其损坏或失效的可能。

可选地，所述测温装置的体积小于所述空腔的容积的1/10。由此，空腔相对测温装置容积较大，可以方便地利用空腔设置测温装置。

根据本实用新型的另一方面，还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括烹饪器具主体和如上所述的任一种内锅内锅，所述烹饪器具主体包括用于加热所述内锅的加热装置和用于控制所述加热装置的控制装置，所述控制装置设置为根据所述温度信号控制所述加热装置。

根据本实用新型的烹饪器具，其内锅的测温装置可以方便地设置，优化了生产工艺，能够提高生产效率。

可选地，所述内锅本体由导磁材料制成或所述内锅本体的外侧设置有导磁层，所述加热装置为IH加热装置。由此，加热效率更高，加热过程的可控性好。

可选地，所述通信装置设置有第一信号无线传输模块，所述控制装置设置有第二信号无线传输模块，所述通信装置向所述控制装置无线地发送所述温度信号。由此，温度信号在内锅和烹饪器具之间无线地传输，可以省略在内锅和烹饪器具之间设置用于通信的连接导线，简化了烹饪器具的结构。

可选地，所述通信装置设置有第一电能无线传输模块，所述烹饪器具主体设置有第二电能无线传输模块，所述第一电能无线传输模块和所述第二电能无线传输模块用于从所述烹饪器具主体为所述通信装置供电。由此，通过无线供电的方式，解决了为通信装置持续供电的问题，省去了设置用于供电的导线或电池的麻烦，简化了烹饪器具的结构。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的内锅沿轴向的剖切示意图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型公开了一种内锅，该内锅可以用于诸如电饭煲、电压力锅等的烹饪器具。烹饪器具具有加热装置和控制装置，加热装置用于加热内锅，控制装置用于控制加热装置的工作状态。内锅包括内锅本体、内锅外壁、测温装置和通信装置。其中，内锅外壁连接至内锅本体的外表面，并且与内锅本体的外表面之间形成空腔。内锅外壁可以作为内锅的隔热层或防烫层。测温装置设置于该空腔内，并且紧贴内锅本体，以检测内锅本体的温度。通过设置空腔，使得根据本实用新型的内锅的测温装置能够更加方便地设置，从而优化了生产工艺，很大程度上提高生产效率。

下面结合附图对根据本实用新型的内锅进行详细介绍。

如图1所示，根据本实用新型的一种优选实施方式的内锅1主要包括内锅本体10、内锅外壁13、测温装置20和通信装置30。其中，内锅本体10具有底壁11和从底壁11向上延伸的侧壁12。底壁11和侧壁12共同围绕成可以容纳食物的空间。优选地，内锅本体10可以采用导磁材料制作，或者在内锅本体10的受热面的外侧设置导磁层。这种构造的内锅可以使用IH加热的方式进行加热，例如利用图1所示的IH加热平台50加热，加热效率高，并且可控性好。

内锅外壁13连接至内锅本体10的外表面。内锅外壁13与内锅本体10间隔预定距离，以在二者之间形成空腔14。内锅外壁13与空腔14共同形成内锅1的隔热层或防烫层。其中，空腔14内可以为不利于传热的真空状态，也可以填充有导热性很差的空气或其他气体等。内锅外壁13可以选用导热性差的材料制作以起到隔热防烫的作用，因此，构成内锅外壁13的材料的导热系数应小于构成内锅本体10的材料的导热系数。

可以理解，内锅本体10被加热装置加热的受热面的位置处不应该设置有内锅外壁13。由此，内锅外壁13可以根据受热面的布置位置有选择地连接至内锅本体10的底壁11或侧壁12。在本实施方式中，内锅外壁13连接至内锅本体10的侧壁12的外侧。这是因为目前烹饪器具的加热装置大多设置于内锅的下方，以内锅的底壁作为受热面。因此，如此设置的内锅可以适用于大部分的烹饪器具，应用范围较广。

测温装置20可以是温度传感器等能够感测温度的装置。测温装置20一般紧贴内锅本体10的外表面设置，用以感测内锅本体10的温度。从而可以通过内锅本体10的温度来间接反应其内的食物的温度。测温装置20构造为设置于内锅外壁13和内锅本体10之间的空腔14内，方便对测温装置20进行安装，并且内锅外壁13也可以为测温装置20提供保护作用。为了最大程度地方便测温装置20的安装，可以设置空腔14的容积远大于测温装置20的体积，例如，测温装置20的体积小于空腔14的容积的1/10，这样可以最大程度地简化安装工序，提高生产效率。

通常，靠近热源的食物的温度更能反映食物整体被加热的状态，因此测温装置20可以构造为靠近内锅本体10的被加热的位置设置。在本实施方式中，内锅本体10的受热面为底壁11，空腔14位于侧壁12的外侧，因此，使空腔14沿侧壁12延伸至底壁11的位置处，测温装置20位于空腔14的底部以靠近底壁11的位置，从而提升测温的准确性。优选地，还可以设置多个测温装置，分别位于空腔内的不同位置，以感测不同位置的内锅本体的温度，然后对每个测温装置的感测结果加权平均得到整体的温度水平。

内锅1还包括通信装置30。通信装置30一般构造为电路板的形式，其与测温装置20电连接，设置为能够根据测温装置20感测的温度生成温度信号，并向烹饪器具的控制装置发送温度信号。优选地，内锅1还具有把手40，用户可以通过把手40方便地移动内锅1。把手40可以设置于内锅1的侧面，比如连接至内锅外壁13或侧壁12。更优选地，可以将通信装置30设置在把手内。这样，通信装置30可以远离工作时温度较高的内锅本体10，改善通信装置30的通信环境，使其避免高温或碰撞等危险因素。当然，在其他实施方式中，也可以将通信装置设置于内锅本体的其他位置，或与内锅本体分体地设置。

通信装置30与测温装置20之间通过导线21电连接，采用有线的传输方式将测温装置20测温产生的电信号传输至通信装置30，可以确保信号传输的时效性和准确性。优选地，导线21位于空腔14内，可以避免由于加热、碰撞等因素而损坏，延长使用寿命。通信装置30可以通过有线地方式将温度信号发送至烹饪器具的控制装置，比如通信装置30与控制装置之间可以通过导线或耦合连接器等直接电连接；也可以无线地将温度信号发送至烹饪器具的控制装置，此时通信装置30和控制装置需要设置信号无线传输模块。

根据本实用新型的内锅，在内锅外壁与内锅本体的锅壁之间形成大的空腔，可以在生产时方便地将测温装置设置在空腔中，优化了生产工艺，能够提高生产效率，并且空腔和内锅外壁还可以起到隔热防烫的作用。

根据本实用新型的另一个方面，还提供一种烹饪器具，该烹饪器具包括烹饪器具主体和如上所述的内锅。

具体地，烹饪器具主体可以包括煲体。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。内锅也可以固定地设置于内锅容纳部。内锅用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。

煲体中可以设置用于加热内锅的加热装置和用于控制加热装置的控制装置。优选地，内锅本体可以采用导磁材料制作或者外侧设置导磁层，此时，加热装置可以为IH加热装置，从而使烹饪器具的加热方式更高效，可控性更好。

优选地，内锅的通信装置具有第一信号无线传输模块，控制装置具有第二信号无线传输模块。在烹饪器具工作时，第一信号无线传输模块和第二信号无线传输模块之间建立无线连接，通信装置将温度信号无线地发送至控制装置，控制装置根据温度信号控制加热装置的加热状态。通过这种方式，可以省略在内锅和烹饪器具之间设置用于通信的连接导线，简化了烹饪器具的结构，使烹饪器具整体更加整洁美观。

优选地，内锅的通信装置还可以具有第一电能无线传输模块，相应地，烹饪器具主体可以设置有第二电能无线传输模块。在烹饪器具工作时，第一电能无线传输模块和第二电能无线传输模块之间建立连接，以从烹饪器具主体为通信装置供电。采用无线供电的方式，能够省略为通信装置供电的导线或电池，在解决为通信装置持续供电问题的同时，简化了烹饪器具的结构，也省去了更换电池的麻烦，从而可以将通信装置封装地设置在内锅上，使其具有更好的工作环境。

另外，烹饪器具主体还可以包括盖体。盖体基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体的形状基本上对应。盖体以可开合的方式枢转连接至煲体，用于盖合煲体。当盖体盖合在煲体上时，其覆盖在内锅之上，且和内锅之间构成烹饪空间。并且，盖体上通常还具有密封圈，密封圈可以由例如橡胶材料制成，且设置在盖体和内锅之间，用于在盖体处于盖合状态时密封烹饪空间。

根据本实用新型的烹饪器具，其内锅的测温装置可以方便地设置，从而优化了生产工艺，能够提高生产效率。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。