一种烹饪设备的制作方法

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种烹饪设备及系统。

背景技术：

当前烹饪设备都具有预约烹饪功能，用户将待烹饪食材放入烹饪设备后，就可以通过设置预约时间来控制烹饪设备在设置的预约时间到来时开始进行烹饪。

通常来说，用户会在睡前或者上班出门前进行预约设置，使得烹饪设备在用户睡醒或下班前开始进行烹饪。预约时间长达8-10个小时，如果将待烹饪食材放入烹饪设备8-10个小时后再开始启动烹饪过程，会造成待烹饪食材发生腐败、变质等现象，从而影响了烹饪食物的营养，甚至会造成烹饪食物中具有毒性。因此，目前具有预约功能的烹饪设备无法解决长时间预约所造成的食材腐坏、变质的现象

技术实现要素：

为解决上述技术问题，本实用新型实施例期望提供一种烹饪设备及系统，能够避免长时间预约所造成的食材腐坏、变质现象。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

第一方面，本实用新型实施例提供了一种烹饪设备，所述烹饪设备包括：保鲜制冷盒、烹饪设备主体以及食材导入通道；其中，所述保鲜制冷盒包括至少一个用于储存待烹饪食材的保鲜隔间以及半导体制冷器，每个保鲜隔间均通过对应的食材导入通道与所述烹饪设备主体中的内胆连接，所述食材导入通道用于将所述保鲜隔间中所储存的待烹饪食材传输到所述烹饪设备主体的内胆，所述半导体制冷器用于通过制冷的方式对所述保鲜隔间内储存的待烹饪食材进行保鲜。

在上述方案中，在所述每个保鲜隔间中还对应设置有用于采集所述保鲜隔间中所储存的待烹饪食材信息的食材信息采集器。

在上述方案中，所述保鲜制冷盒与所述烹饪设备主体之间还设置有第一通信接口，被配置为所述保鲜制冷盒与烹饪设备主体之间的信息交互。

在上述方案中，所述烹饪设备主体中还设置有第二通信接口，被配置为与外部设备进行信息交互。

在上述方案中，烹饪设备主体中还设置有控制单元，配置为控制所述第一通信接口接收所述食材信息采集器所采集的待烹饪食材信息；以及，控制所述第二通信接口将待烹饪食材信息发送至外部服务器；以及，控制所述第二通信接口接收所述外部服务器发送的待处理食材的保鲜参数；以及，控制所述半导体制冷器按照所述保鲜参数对所述保鲜隔间所储存的待处理食材进行保鲜。

在上述方案中，所述烹饪设备主体中还设置有预约接收电路，配置为接收针对预约时间以及烹饪程序进行设置的预约指令。

在上述方案中，所述控制单元，还配置为将预约时间发送至所述服务器；以及，当预约时间到达时，控制开启所述食材导入通道使得待烹饪食材进入到所述烹饪设备主体的内胆中，并按照设置的烹饪程序进行烹饪。

第二方面，本实用新型实施例提供了一种烹饪系统，所述系统包括烹饪设备和服务器；其中，

所述烹饪设备，配置为采集待处理食材信息；以及，

将所述待处理食材信息发送至所述服务器；以及，

接收所述服务器根据所述待处理食材信息返回的保鲜参数；以及，

按照所述保鲜参数对所述待处理食材进行保鲜；以及，

接收针对预约时间以及烹饪程序进行设置的预约指令；以及，

当所述预约时间到达时，针对所述待烹饪食材按照设置的烹饪程序进行烹饪；

所述服务器，配置为接收待处理食材信息，并针对所述待处理食材信息确定待处理食材对应的保鲜参数；

将所述保鲜参数发送至所述烹饪设备。

本实用新型实施例提供了一种烹饪设备及系统，通过在烹饪设备主体外部设置有用于放置待烹饪食材的保鲜制冷盒，并且针对每种待烹饪食材均设置对应的保鲜隔间101，还通过半导体制冷器102进行制冷保鲜，从而避免了长时间预约所造成的食材腐败及变质现象；而且，由于将待烹饪食材进行分离的储存保鲜，也避免了将所有待烹饪食材放在同一空间内进行保鲜时所产生的食材串味的问题，提升了烹饪的效果。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的一种烹饪系统的组成示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例一

参见图1，其示出了本实用新型实施例提供的一种烹饪设备1，可以包括：保鲜制冷盒10、烹饪设备主体20以及食材导入通道30；其中，保鲜制冷盒10 包括至少一个用于储存待烹饪食材的保鲜隔间101以及半导体制冷器102，每个保鲜隔间101均通过对应的食材导入通道30与烹饪设备主体20中的内胆201 连接，食材导入通道30用于将保鲜隔间101中所储存的待烹饪食材传输到烹饪设备主体20的内胆，半导体制冷器102用于通过制冷的方式对保鲜隔间101 内储存的待烹饪食材进行保鲜。

需要说明的是，目前半导体制冷通常采用特种半导体材料构成的P-N结，形成热电偶对，产生珀尔帖效应，从而实现直流电制冷。具有环保、无污染、体积小、成本低、无噪音、无震动、寿命长等特点；并且目前半导体制冷器102 的制冷端温度可以降至0摄氏度至零下10摄氏度，这个温度段是优良的保鲜温度。因此，对于图1所示的方案，将半导体制冷器102的制冷侧作为保鲜制冷盒10中保鲜隔间101的一个侧壁，通过侧壁的温度传导就能够使得保鲜隔间 101内的温度达到适合待处理食材进行保鲜的温度。

还需要说明的是，由于保鲜制冷盒10设置在烹饪设备主体20的外部，并且针对待烹饪食材单独设置了保鲜隔间101，因此，可以避免将所有待烹饪食材放在同一空间内进行保鲜时所产生的食材串味的问题，提升了烹饪的效果。

本实用新型实施例提供了一种烹饪设备，在烹饪设备主体的外部额外设置有保鲜制冷盒，用于储存待烹饪食材并通过半导体制冷器102对待烹饪食材进行保鲜，当烹饪设备开始烹饪的时候，待烹饪食材通过食材导入通道30进入到烹饪设备主体的内胆中，从而避免长时间预约所造成的食材腐坏、变质现象。

对于图1所示的方案，在每个保鲜隔间101中还对应设置有用于采集保鲜隔间101中所储存的待烹饪食材信息的食材信息采集器。

对于图1所示的方案，保鲜制冷盒10与烹饪设备主体20之间还设置有第一通信接口，被配置为保鲜制冷盒10与烹饪设备主体20之间的信息交互。

对于图1所示的方案，烹饪设备主体20中还设置有第二通信接口，被配置为与外部设备进行信息交互。

对于图1所示的方案，烹饪设备主体20中还设置有控制单元，该控制单元具体可以是通用处理器、数字信号处理器(Digital Signal Processor，DSP)、专用集成电路(Application Specific Integrated Circuit，ASIC)、现成可编程门阵列(Field Programmable Gate Array，FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等。也可以是硬件译码处理器，或者由译码处理器中的硬件及软件模块组合实现。控制单元配置为控制第一通信接口接收食材信息采集器所采集的待烹饪食材信息；以及，控制第二通信接口将待烹饪食材信息发送至外部服务器；以及，控制第二通信接口接收外部服务器发送的待处理食材的保鲜参数；以及，控制半导体制冷器102按照保鲜参数对保鲜隔间101所储存的待处理食材进行保鲜。

具体来说，保鲜参数可以包括保鲜温度、保鲜时长和解冻时长。

对于图1所示的方案，烹饪设备主体20中还设置有预约接收电路，配置为接收针对预约时间以及烹饪程序进行设置的预约指令。

相应来说，控制单元，还配置为将预约时间发送至服务器；以及，当预约时间到达时，控制开启食材导入通道30使得待烹饪食材进入到烹饪设备主体的内胆中，并按照设置的烹饪程序进行烹饪。

以下通过具体工作过程对图1所示的烹饪设备进行说明，在本具体工作过程中，设定烹饪设备主体为烹饪机，待烹饪食材包括肉、青菜和香菇。用户分别将上述三种待烹饪食材放置于保鲜隔间101中，并设置预约时长T以及烹饪程序为炒菜后，保鲜隔间101中的食材信息采集器采集待烹饪食材信息，并通过第一通信接口将待烹饪食材信息传输至烹饪设备主体20中的控制单元；控制单元通过控制第二通信接口将待烹饪食材信息以及预约时间发送至服务器。服务器可以根据三种待烹饪食材以及预约时间确定对应的保鲜参数，具体可以是保鲜温度、保鲜时长和解冻时长；具体来说，服务器可以根据预约时间来确定解冻时长。服务器将保鲜参数发送至烹饪设备1后，烹饪设备1按照保鲜参数通过半导体制冷器102对待烹饪食材进行保鲜，当预约时间到达时，控制单元可以通过开启食材导入通道30来使得保鲜隔间101中的待烹饪食材进入当烹饪设备主体的内胆中，并按照烹饪程序来对内胆中的待烹饪食材进行炒制。

由此可以看出，本实施例提供的烹饪设备，通过在烹饪设备主体外部设置有用于放置待烹饪食材的保鲜制冷盒，并且针对每种待烹饪食材均设置对应的保鲜隔间101，还通过半导体制冷器102进行制冷保鲜，从而避免了长时间预约造成食材的腐败及变质现象的发生，而且，由于将待烹饪食材进行分离的储存保鲜，也避免了将所有待烹饪食材放在同一空间内进行保鲜时所产生的食材串味的问题，提升了烹饪的效果。

实施例二

基于图1所示的烹饪设备相同的技术构思，参见图2，本实用新型实施例还提供了一种烹饪系统20，可以包括前述实施例所述烹饪设备1以及服务器3；其中，

烹饪设备1，配置为采集待处理食材信息；以及，

将待处理食材信息发送至服务器3；以及，

接收服务器3根据待处理食材信息返回的保鲜参数；以及，

按照保鲜参数对待处理食材进行保鲜；以及，

接收针对预约时间以及烹饪程序进行设置的预约指令；以及，

当预约时间到达时，针对待烹饪食材按照设置的烹饪程序进行烹饪；

服务器3，配置为接收待处理食材信息，并针对待处理食材信息确定待处理食材对应的保鲜参数；

将保鲜参数发送至烹饪设备1。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。