豆腐柴清凉饮料机的制作方法

文档序号:14725705发布日期:2018-06-19 06:53阅读:174来源:国知局

本发明属于饮料机械领域,属于豆腐柴叶为原料的非加热式清凉饮料制作机械。



背景技术:

豆腐柴树叶制作清凉饮料是中国古代传统制作工艺,制作的豆腐柴清凉饮料口味独特,清凉解渴,无糖,是一种非常好的保健饮品,传统工艺是采用手工搓树叶,纱布过滤汁液,加凝固剂调节等制作,在食品卫生方面存在些不足,并且一次的制作周期较长,现场制作需要客人等待较长时间,使传统豆腐柴饮品在市场上难以推广。



技术实现要素:

本发明的目的是:提供一种豆腐柴饮料快速制作机械,能方便安全快速的制作豆腐柴饮料。

本发明采用的技术方案是:豆腐柴清凉饮料机,包括:打浆器、滤渣器、搅拌器、机身、底座、饮料口、饮料杯、杯垫;打浆器底部连接滤渣器,滤渣器底部连接搅拌器,搅拌器底部连接饮料口,饮料杯接在饮料口下方,机身下方设置底座。

所述的打浆器包括:研磨盒、研磨盒盖、旋转刀头、转动杆、打浆电机、提手、电源接头、接电插座,研磨盒盖盖在研磨盒上,研磨盒盖内设置打浆电机,打浆电机连接转动杆,转动杆连接旋转刀头,研磨盒盖还设置有提手、电源接头,电源接头与机身的接电插座连接,研磨盒底部设置开口,与滤渣器的进料管连接。

所述的滤渣器包括:进料管、滤渣室、滤液室、阀门、出渣口、接渣杯、滤网、滤渣电机、减速器、转杆、螺旋刮板、出料管,滤渣室为圆柱形横向设置,一端封闭,一端开口,开口端连接出渣口,进料管与滤渣室连接,滤渣室壁为镂空设置,滤渣室内壁设置滤网,滤渣室设置螺旋刮板,螺旋刮板边缘贴近滤网,螺旋刮板中心连接转杆,转杆位于滤渣室中心线上,转杆伸出滤渣室与减速器连接,减速器与滤渣电机连接,出渣口内部设置接渣杯,接渣杯也是圆柱形,紧靠滤渣室,靠近螺旋刮板的末端,接渣杯为高脚红酒杯形状,靠近螺旋刮板的末端位置为凹陷处,接渣杯与出渣口之间为防漏水设计,所述进料管设置阀门,滤渣室外为滤液室,滤液室连接出料管,出料管另一端与搅拌器的搅拌室连接。

所述的搅拌器包括:搅拌室、螺旋桨、凝固剂盒、凝固剂输送管、泵、饮料管,搅拌室为球形,上端连接出料管,下端连接饮料管,饮料管伸出机身连接饮料口,在搅拌室上端设置螺旋桨,凝固剂盒设置于机身内,凝固剂输送管一端连接凝固剂盒,另一端连接出料管,泵设置在凝固剂输送管上。

优选的,所述的旋转刀头为3刃旋转刀头。

优选的,所述的滤网为60目滤网。

优选的,所述的螺旋桨为5叶无动力螺旋桨。

优选的,所述的螺旋桨固定于出料管上。

本发明所述的豆腐柴清凉饮料机制作豆腐柴饮料只需将豆腐柴树叶放入研磨盒中,加入适量水后启动机器,几分钟后一杯清凉豆腐柴饮料即进入到饮料杯中,方便快捷卫生,全程不用人工参与,杜绝了传统工艺用手工制作的食品卫生问题,并且制作时间短,一次制作刚好一杯,很适合快节奏的街边饮料供应点,采用定量投放豆腐柴叶和水后能够制作固定口味的豆腐柴饮料,适合豆腐柴饮料的推广。

所述的的滤渣室中安装的螺旋刮板转动时具有刮除滤网上的叶渣的作用,防止叶渣堵塞滤网,并且螺旋刮板把叶渣刮下来后推送到一侧的接渣杯中,叶渣填满接渣杯后被螺旋刮板的尾部压实,并把叶渣中汁液挤出,随着叶渣越来越多接渣杯在出渣口内可以逐渐向外推出,使一部分出渣口和接渣杯一起容纳叶渣,接渣容量变得越来越大,能够容纳压缩更多叶渣。用于豆腐柴叶浆的液渣分离,滤渣电机连接减速器,减速器连接转杆,转杆带动螺旋刮板转动,螺旋刮板边缘贴近滤网,螺旋刮板中心连接在转杆上,转杆另一端在滤渣室内朝向出渣口,豆腐柴叶浆液从进料管进入滤渣室,滤液从滤网中滤过,到达滤液室并从出料管排出,螺旋刮板转动刮除滤网上粘附的滤渣,使滤网不会堵塞,并且滤渣被螺旋刮板从滤渣室往出渣口方向刮,滤渣被自动压缩到接渣杯中,随着接渣杯中的滤渣增多,滤渣被挤压,滤渣中的滤液被挤压出来,接渣杯中的滤渣增加会推动接渣杯向出渣口移动,提醒工人清理接渣杯。

本发明所述的豆腐柴清凉饮料机打浆均匀,出浆率高,滤渣速度快,滤网不会堵塞,滤渣自动压缩到接渣杯中,滤渣中滤液挤压干净,液体饮料通过重力流出,在出料管与凝固剂混合,在搅拌室经过螺旋桨搅拌,把滤液和凝固剂搅拌均匀,在饮料凝固前快速流到饮料杯中,本发明具有设计合理,方便卫生,适合在本领域中推广使用。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图2为本发明滤渣器结构示意图。

图3为本发明滤渣器纵向切面图。

附图标记:

1:打浆器、2:滤渣器、3:搅拌器、4:控制器、5:机身、6:底座、7:饮料口、8:饮料杯、9:杯垫、

21:研磨盒、22:研磨盒盖、23:旋转刀头、24:转动杆、25:打浆电机、26:提手、27:电源接头、28:接电插座、

31:进料管、32:滤渣室、33:滤液室、34:阀门、35:出渣口、36:接渣杯、37:滤网、38:滤渣电机、39:减速器、40:转杆、41:螺旋刮板、42:出料管、

51:搅拌室、52:螺旋桨、53:凝固剂盒、54:凝固剂输送管、55:泵、56:饮料管。

具体实施方式

实施例1:豆腐柴清凉饮料机,包括:打浆器1、滤渣器2、搅拌器3、控制器4、机身5、底座6、饮料口7、饮料杯8、杯垫9;打浆器1底部连接滤渣器2,滤渣器2底部连接搅拌器3,搅拌器3底部连接饮料口7,饮料杯8接在饮料口7下方,机身5下方设置底座6。

所述的打浆器1包括:研磨盒21、研磨盒盖22、旋转刀头23、转动杆24、打浆电机25、提手26、电源接头27、接电插座28,研磨盒盖22盖在研磨盒21上,研磨盒盖22内设置打浆电机25,打浆电机25连接转动杆24,转动杆24连接旋转刀头23,研磨盒盖22还设置有提手26、电源接头27,电源接头27与机身的接电插座28连接,研磨盒21底部设置开口,与滤渣器2的进料管31连接。

所述的滤渣器2包括:进料管31、滤渣室32、滤液室33、阀门34、出渣口35、接渣杯36、滤网37、滤渣电机38、减速器39、转杆40、螺旋刮板41、出料管42,滤渣室32为圆柱形横向设置,一端封闭,一端开口,开口端连接出渣口35,进料管31与滤渣室32连接,滤渣室32壁为镂空设置,滤渣室32内壁设置滤网37,滤渣室32设置螺旋刮板41,螺旋刮板41边缘贴近滤网37,螺旋刮板41中心连接转杆40,转杆40位于滤渣室32中心线上,转杆40伸出滤渣室32与减速器39连接,减速器39与滤渣电机38连接,出渣口35内部设置接渣杯36,接渣杯36也是圆柱形,紧靠滤渣室32,靠近螺旋刮板41的末端,接渣杯36为高脚红酒杯形状,靠近螺旋刮板41的末端位置为凹陷处,接渣杯36与出渣口35之间为防漏水设计,所述进料管31设置阀门34,滤渣室32外为滤液室33,滤液室33连接出料管42,出料管42另一端与搅拌器3的搅拌室51连接。

所述的搅拌器3包括:搅拌室51、螺旋桨52、凝固剂盒53、凝固剂输送管54、泵55、饮料管56,搅拌室51为球形,上端连接出料管42,下端连接饮料管56,饮料管56伸出机身连接饮料口7,在搅拌室51上端设置螺旋桨52,凝固剂盒53设置于机身5内,凝固剂输送管54一端连接凝固剂盒53,另一端连接出料管42,泵55设置在凝固剂输送管54上。

所述的豆腐柴清凉饮料机还设置了控制器4,集成了打浆电机25、滤渣电机38、泵55、阀门34、螺旋桨52的控制开关。所述的旋转刀头23为3刃旋转刀头,所述的滤网37为60目滤网,所述的螺旋桨52为5叶无动力螺旋桨,所述的螺旋桨52固定于出料管42上。

实施例2:豆腐柴清凉饮料机,包括:打浆器1、滤渣器2、搅拌器3、控制器4、机身5、底座6、饮料口7、饮料杯8、杯垫9;打浆器1底部连接滤渣器2,滤渣器2底部连接搅拌器3,搅拌器3底部连接饮料口7,饮料杯8接在饮料口7下方,机身5下方设置底座6。

所述的打浆器1包括:研磨盒21、研磨盒盖22、旋转刀头23、转动杆24、打浆电机25、提手26、电源接头27、接电插座28,研磨盒盖22盖在研磨盒21上,研磨盒盖22内设置打浆电机25,打浆电机25连接转动杆24,转动杆24连接旋转刀头23,研磨盒盖22还设置有提手26、电源接头27,电源接头27与机身的接电插座28连接,研磨盒21底部设置开口,与滤渣器2的进料管31连接。

所述的滤渣器2包括:进料管31、滤渣室32、滤液室33、阀门34、出渣口35、接渣杯36、滤网37、滤渣电机38、减速器39、转杆40、螺旋刮板41、出料管42,滤渣室32为圆柱形横向设置,一端封闭,一端开口,开口端连接出渣口35,进料管31与滤渣室32连接,滤渣室32壁为镂空设置,滤渣室32内壁设置滤网37,滤渣室32设置螺旋刮板41,螺旋刮板41边缘贴近滤网37,螺旋刮板41中心连接转杆40,转杆40位于滤渣室32中心线上,转杆40伸出滤渣室32与减速器39连接,减速器39与滤渣电机38连接,出渣口35内部设置接渣杯36,接渣杯36也是圆柱形,紧靠滤渣室32,靠近螺旋刮板41的末端,接渣杯36为高脚红酒杯形状,靠近螺旋刮板41的末端位置为凹陷处,接渣杯36与出渣口35之间为防漏水设计,所述进料管31设置阀门34,滤渣室32外为滤液室33,滤液室33连接出料管42,出料管42另一端与搅拌器3的搅拌室51连接。

所述的搅拌器3包括:搅拌室51、螺旋桨52、凝固剂盒53、凝固剂输送管54、泵55、饮料管56,搅拌室51为球形,上端连接出料管42,下端连接饮料管56,饮料管56伸出机身连接饮料口7,在搅拌室51上端设置螺旋桨52,凝固剂盒53设置于机身5内,凝固剂输送管54一端连接凝固剂盒53,另一端连接出料管42,泵55设置在凝固剂输送管54上。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1