一种燃气型无烟烧烤炉的制作方法

文档序号:17242056发布日期:2019-03-30 08:37阅读:600来源:国知局
一种燃气型无烟烧烤炉的制作方法

本实用新型涉及一种电器,具体涉及一种燃气型无烟烧烤炉。



背景技术:

市场上的烧烤炉分为碳火烧烤、燃气型烧烤和电热型烧烤三类,一般认为碳火烤出来的食物最具美味口感,然而在烧烤的过程中会产生大量的烟雾污染环境及影响人的身体健康,电热型烧烤相对碳火烧烤避免了木炭燃烧时会由于高温产生大量对人体有害的油烟,尤其是油脂滴落在高温的木炭上会产生致癌物质,飘飞的碳灰会飘飞到食物上被人体摄入,但是电烧烤炉烧烤出来的东西没有木炭烧烤炉那么有风味,食物口感差,失去传统的炭香味,市场接受承度不佳,而燃气型烧烤由于性能处于碳火烧烤和电热型烧烤之间而被家庭,酒店等广大群众接受。

然而目前市面上的燃气型烧烤炉,多数燃气型燃气炉火焰不均匀,火焰时大时小,使得食物受热不均,烤出来的食物会出现有生有熟的情况,如果把生的地方烤熟了,原来熟的地方就有可能过熟,甚至容易烧焦食物。

且大多数燃气型烧烤炉烤架高度固定,不能调节,但加热不同的肉类所需要的离热源的距离是不同的,因为不同的肉类体积大小不同,若距离热源太近,则容易发生外部烤焦、加热不均的情况,若距离热源太远则会造成热量流失,加热时间过长,所以不同肉类都有其最佳的烧烤距离,这些烤架高度固定的烧烤炉火焰难以控制,温度也难以掌握,增加了烧烤炉的使用难度。

因此,需要一种能够均匀加热食物的燃气型无烟烧烤炉。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型提供一种燃气型无烟烧烤炉,提供一种结构简单、使用方便、热效率高、节能效果好,并且方便油脂滑落燃气烧烤炉。

为达到上述目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:本实用新型一种燃气型无烟烧烤炉,包括炉体,在所述炉体的下方设置有接油盘,所述炉体上还设置有电子开关、电源指示灯、电源插口和燃气开关,所述炉体还包括烧烤室、加热室和电机室,所述炉体顶部设有烧烤室,烧烤室左右对称地设置有两个烤架,所述烧烤室下方设置有加热室,所述加热室内部设置有多个条形燃气管、与多个条形燃气管对应设置的倒U型金属条,且依次平行设在所述炉体上,所述条形燃气管一侧面平行设置有多个出气口,所述条形燃气管另一侧面设置有燃气口,所述条形燃气管的燃气口连至电机室,所述电机室设置有燃气管道和燃气开关,燃气管道经过燃气开关接向条形燃气管。

为了进一步实现本实用新型,所述烤架包括有一固定部、滑轨、滑块、支撑条和调节手柄,所述固定部呈“乚”型结构,固定部的一端与烧烤炉炉体连接,并适配罩在所述的烧烤炉主体的两侧的侧挡板的内壁上,固定件的另一端与所述滑轨的焊接,所述滑轨呈“口”型结构,中间镂空设置一长条形轨道,以便所述滑块在滑轨中上下位移,所述滑块与所述支撑条平行固定连接,所述支撑条用于支撑需要烧烤的食物托架,所述调节手柄与所述滑块通过螺栓连接调节食物托架的高度。

为了进一步实现本实用新型,所述加热室包括多个条形燃气管、与多个条形燃气管对应设置的多个倒U型的金属条和电子脉冲点火器。

为了进一步实现本实用新型,所述条形燃气管朝下的一个侧面上设置有燃气口,所述燃气口通过燃气管道与外部燃气源连通,所述条形燃气管朝向烧烤室的一个侧面上开有多个水平设置的出气口,所述出气口平行错开排列且朝向烧烤室,以便食物受热均匀。

为了进一步实现本实用新型,所述相邻的两个条形燃气管之间留有间隙,净距离为2-4cm。

为了进一步实现本实用新型,所述多个条形燃气管上方对应设置有倒U型金属条,倒U型金属条采用钛合金材质制成,其厚度为0.8-3mm。

为了进一步实现本实用新型,所述倒U型金属条距离条形燃气管的抬高高度为1-6cm,抬高高度的设置更加提高了条形燃气管的聚热效果。

为了进一步实现本实用新型,所述电机室燃气开关控制风门板,增加/减小进风口面积,控制空气与燃气的混合量进而控制火苗的大小,进而控制倒U型金属条的温度。

有益效果

1、本实用新型操作简单、快捷,一按按钮就能启动,并且可以在几小时内保持恒定温度,无需点炭加炭,随时关注火力;干净卫生,燃气烤炉免去了炭的困扰,少油烟,无炭灰,烧烤时方便整洁,清洁时也是快速省力。

2、本实用新型可以调节食物托架与热源之间的距离,适用于不同大小的肉类的加热,调整肉类的受热强度,提高加热效率。

3、本实用新型加热室采用倒U型金属板和多个条形燃气管依次平行设在所述炉体上,能够缩小条形燃气管的温度和相邻的两个条形燃气管之间间隙内的温度的温差,能够将本实用新型的热效率发挥着极致,能够使食物受热更加均匀,热效率高,节能效果好,并且方便油脂滑落,减少油脂在条形燃气管上产生油烟,也方便清洁。

4、本实用新型通过对电机室的设置,控制了电机室的风门板,增加/减小进风口面积,可以使火焰从黄色变成蓝色的,控制空气与燃气的混合量进而控制火苗的大小,可以控制倒U型金属条的温度。

附图说明

附图1为本实用新型一种燃气型无烟烧烤炉的立体结构示意图;

附图2为本实用新型一种燃气型无烟烧烤炉的烧烤室烤架结构示意图;

附图3为本实用新型一种燃气型无烟烧烤炉图1中A的放大图。

附图标记

1、接油盘;2、电子开关;3、电源指示灯;4、电源插口;5、燃气开关;6、烧烤室;61、烤架;62、固定部;63、滑轨;631、长条形轨道;64、滑块;65、支撑条;66、调节手柄;7、加热室;71、条形燃气管;711、出气口;72、倒U型金属条;73、电子脉冲点火器;74、抬高高度;8、电机室;9、食物托架。

具体实施方式

下面将结合附图和实施例对本实用新型进一步说明:

其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

如图1所示,本实用新型的一种燃气型无烟烧烤炉,该燃气烧烤炉包括炉体,在所述炉体的下方设置有接油盘1,所述炉体上还设置有电子开关2、电源指示灯3、电源插口4和燃气开关5,所述炉体还包括烧烤室6、加热室7和电机室8,所述炉体顶部设有烧烤室,烧烤室左右对称地设置有两个烤架61,所述烧烤室6下方设置有加热室7,所述加热室7内部设置有多个条形燃气管71、与多个条形燃气管71对应设置的倒U型金属条72,所述条形燃气条72朝向烧烤室6,且依次平行设在所述炉体上,所述条形燃气条72的进气口连至电机室8,所述电机室8设置有燃气管道和燃气开关5,燃气管道经过燃气开关5接向条形燃气管。

如图所示,烧烤室6左右对称地设置有两个烤架61,所述烤架61包括有一固定部62、滑轨63、滑块64、支撑条65和调节手柄66,所述固定部62呈“乚”型结构,固定部的一端(长端部分)与烧烤炉炉体连接,并适配罩在所述的烧烤炉主体的两侧的侧挡板67的内壁上,固定件的另一端(短端部分)与所述滑轨的焊接,所述滑轨63呈“口”型结构,中间镂空设置一长条形轨道631,以便所述滑块在滑轨中上下位移,所述滑块64与所述支撑条65平行固定连接,所述支撑条65用于支撑需要烧烤的食物托架,所述调节手柄66与所述滑块64螺栓连接调节食物托架9的高度。

如图所示,加热室7包括多个条形燃气管71、与多个条形燃气管对应设置的倒U型的金属条72和电子脉冲点火器73,所述条形燃气管朝下的一个侧面上设置有燃气口,所述燃气口通过燃气管道与外部燃气源连通,所述条形燃气管朝向烧烤室的一个侧面上开有多个水平设置的出气口711;本实施例中,设置双排出气口,所述双排出气口平行错开排列,以便食物受热均匀,多个条形燃气管71依次平行设在所述炉体上,相邻的两个条形燃气管71之间留有间隙,净距离为2-4cm,本实施例优选为3cm。这种结构有助于热量在条形燃气管上的扩散,条形燃气管71的两侧可对相邻的条形燃气管实现热传导,同时还能够缩小条形燃气管和条形燃气管间隙内的温差,使食物受热均衡,提高热效率,节能效果好,且条形燃气管留有间隙,用于错开食物中渗出的油汁点落,对应多个条形燃气管上方设置有倒U型金属条,倒U型金属条采用钛合金材质制成,其厚度为0.8-3mm,本实施例优选为1.5mm,所述倒U型金属条距离条形燃气管的抬高高度74为1-6cm,本实施例优选为3cm。所述倒U型金属条与所述条形燃气管连接,抬高高度的设置更加提高了条形燃气管的聚热效果,从而提高了本实用新型的热效率,同时方便油脂滑落,减少油脂不会在倒U型金属条上的存留,方便清洁。

所述电机室8在加热室7的侧边,所述电机室设置有燃气管道和调节开关,燃气管道经过调节开关接向加热室的条形燃气管,通过调节开关控制风门板,增加/减小进风口面积,可以使火焰从黄色变成蓝色的,控制空气与燃气的混合量进而控制火苗的大小,可以控制倒U型金属条的温度。

本实用新型使用该燃气烧烤炉进行食品烧烤的时候,插上电源,接上燃气管道使烧烤炉与外部燃气源连通,按下电子开关,通过加热室的电子脉冲点火器点火,点燃加热室中的电子脉冲点火器附近的条形燃气管,电子脉冲点火器附近的条形燃气管先燃烧,使用分火板分火,实现热传导,使已点燃的条形燃气管逐渐点燃未燃的条形燃气管,调节燃气开关,旋转燃气开关控制风门板上的半圆形缺口,增加/减小进风口面积,控制空气与燃气的混合量进而控制火苗的大小,进而控制倒U型金属条的温度,再将需要加热的肉类固定在食物托架上,根据需要加热的肉类的大小进行食物托架的位置的调整,利用调节手柄与滑块的螺栓连接调节食物托架的高度,使食物进行均匀加热。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施方式,并不局限于上述实施方式,在实施过程中可能存在局部微小的结构改动,如果对本实用新型的各种改动或变型不脱离本实用新型的精神和范围,且属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型。

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