1.一种上盖组件，用于食物料理机(100，100a)，包括盖体(101，101a)，其特征在于，所述盖体(101，101a)上安装有防溢电极(4)和驱动装置(5)，所述防溢电极(4)的位置在所述驱动装置(5)的作用下可上下移动调节。
2.如权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述驱动装置(5)为电磁铁，并且所述防溢电极(4)包括磁性材料(43)。
3.如权利要求2所述的上盖组件，其特征在于，所述防溢电极(4)包括防溢电极本体(42)和防溢感应导体(41)，所述磁性材料(43)嵌入所述防溢电极本体(42)内。
4.如权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述驱动装置(5)为电机，所述电机通过传动机构作用于所述防溢电极(4)。
5.如权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述盖体(101)内部布置有支撑板(51)，所述驱动装置(5)安装于所述支撑板(51)。
6.如权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述防溢电极(4)的可移动距离为1mm-20mm。
7.如权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述盖体(101，101a)包括第一盖(11，11a)和第二盖(12，12a)，所述第二盖(12，12a)位于所述第一盖(11，11a)下方，所述防溢电极(4)安装于所述第二盖(12，12a)，所述第二盖(12，12a)上设置有供所述防溢电极(4)穿过以引导所述防溢电极(4)的导向部(121)。
8.如权利要求7所述的上盖组件，其特征在于，所述防溢电极(4)的上部设置有沿着侧向方向凸出的限位凸起(45)，并且所述导向部(121)内设置有阻挡所述限位凸起(45)的上止挡部(121c)和下止挡部(121d)。
9.如权利要求7所述的上盖组件，其特征在于，所述盖体(101)还包括第三盖(13)，所述第三盖(13)位于所述第二盖(12)下方，所述防溢电极(4)伸出所述第三盖(13)处布置有密封垫(44)。
10.如权利要求7所述的上盖组件，其特征在于，所述防溢电极(4)伸出所述第二盖(12a)处布置有密封垫(44a)。
11.一种机头组件，其特征在于，包括：
如权利要求1至10中任一项所述的上盖组件；
电机组件(14)，设置于所述上盖组件；和
粉碎装置(16)，连接到所述电机组件(14)。
12.一种食物料理机，包括：
如权利要求1至10中任一项所述的上盖组件；和
杯体组件(2)，所述上盖组件盖合在所述杯体组件(2)上。