用于面点烹饪的烘烤机的制作方法

文档序号:23967824发布日期:2021-02-18 21:39阅读:49来源:国知局
用于面点烹饪的烘烤机的制作方法

[0001]
本实用新型涉及炊具技术领域,特别是涉及用于面点烹饪的烘烤机。


背景技术:

[0002]
烘烤类面点的制作工艺为:配制面团、面团进行发酵、将面团制作成若干面点胚、将面点胚放入烤炉中进行烘烤,制得面点,现有的烧饼烘烤箱,其加热装置都是设置在机箱的内壁底侧,导致底板的温度较低,且在工作时,需要每个一段时间需要对烘烤的烧饼进行翻面,以及上层的烧饼转移到下层,导致了工作量较大。


技术实现要素:

[0003]
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供用于面点烹饪的烘烤机。
[0004]
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
[0005]
用于面点烹饪的烘烤机,用于面点烹饪的烘烤机,包括用于烘烤面点的机箱和用于放置面点的支撑机构,所述机箱主要由机箱本体和焊接在所述机箱本体上方外侧的挡板组成,还包括具有转动功能的加热机构,所述机箱内部设置有所述加热机构,所述加热机构内侧设置有所述支撑机构,所述加热机构包括隔热固定架、减速电机、转动管、转动架、固定架、支撑环、加热丝、电刷、环形连接板、连接柱,所述隔热固定架通过螺栓连接在所述机箱本体一侧,所述隔热固定架内侧通过螺栓连接有所述减速电机,所述转动管通过轴承连接在所述机箱本体的后板中央,所述减速电机与所述转动管通过链条连接,所述转动管内侧通过螺钉连接有所述电刷的转动端,所述电刷的固定端连接有电源线,所述转动管前端外侧通过螺栓连接有所述转动架,所述转动架外侧焊接有所述环形连接板,所述支撑环通过螺栓连接在所述机箱本体内部前端,所述支撑环内侧转动连接有所述固定架,所述固定架与所述环形连接板之间通过螺栓连接有所述加热丝和所述连接柱。
[0006]
优选的,所述转动架主要有通过键连接在所述转动管外侧的套环和焊接在该套环周围的支杆组成。
[0007]
优选的,所述支撑环主要由通过螺栓连接在所述机箱本体内壁上的连接杆和焊接在该连接杆之间的内环组成。
[0008]
优选的,所述机箱本体下方通过螺钉连接有支脚,所述机箱本体另一侧前方上端通过螺栓连接有隔热放置槽。
[0009]
优选的,所述支撑机构包括把手、抽屉、卡接座,所述抽屉设置有两种,每种所述抽屉设置有两个,所述抽屉前方焊接有所述把手,所述抽屉两侧插接在所述卡接座,所述卡接座通过螺栓连接在所述机箱本体的前端板后方,且位于所述支撑环内侧。
[0010]
优选的,所述支撑机构包括把手、抽屉、支撑板、档杆,所述抽屉设置有两种,每种所述抽屉设置有两个,所述抽屉前方焊接有所述把手,所述抽屉两侧下方滑动连接有所述支撑板,所述支撑板通过螺栓连接在所述机箱本体的前端板后方,且位于所述支撑环内侧,每组所述支撑板上方焊接有三个所述档杆,所述档杆分别位于所述支撑板的上方前端、所
述支撑板的上方中央和所述支撑板的上方后端。
[0011]
有益效果在于:加热机构中隔热固定架、减速电机、转动管的设置使得转动架、固定架、加热丝、环形连接板、连接柱缓慢转动,实现了对支撑机构均匀加热的功能,消除了操作人员需要不断翻动面点和调换把手位置的工作,减小了劳动强度,以及提高了对支撑机构和机箱本体顶板加热的效率,进入提高了面点的烹饪效率。
[0012]
本实用新型的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显,或通过本实用新型的具体实践可以了解到。
附图说明
[0013]
附图是用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型,但并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
[0014]
图1是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的结构示意图;
[0015]
图2是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的俯视图;
[0016]
图3是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的a-a剖视图;
[0017]
图4是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的第一实施例的b-b剖视图;
[0018]
图5是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的第一实施例的c-c剖视图;
[0019]
图6是本实用新型所述用于面点烹饪的烘烤机的第二实施例的c-c剖视图。
[0020]
附图标记说明如下:
[0021]
1、机箱;2、加热机构;3、支撑机构;101、机箱本体;102、支脚;103、挡板;104、隔热放置槽;201、隔热固定架;202、减速电机;203、转动管;204、转动架;205、固定架;206、支撑环;207、加热丝;208、电刷;209、环形连接板;210、连接柱;301、把手;302、抽屉;303、卡接座;31、支撑板;32、档杆。
具体实施方式
[0022]
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0023]
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0024]
实施例1
[0025]
如图1-5所示,用于面点烹饪的烘烤机,用于面点烹饪的烘烤机,包括用于烘烤面点的机箱1和用于放置面点的支撑机构3,机箱1主要由机箱本体101和焊接在机箱本体101上方外侧的挡板103组成,还包括具有转动功能的加热机构2,机箱1内部设置有加热机构2,加热机构2内侧设置有支撑机构3,加热机构2包括隔热固定架201、减速电机202、转动管203、转动架204、固定架205、支撑环206、加热丝207、电刷208、环形连接板209、连接柱210,隔热固定架201通过螺栓连接在机箱本体101一侧,隔热固定架201内侧通过螺栓连接有减速电机202,转动管203通过轴承连接在机箱本体101的后板中央,减速电机202与转动管203
通过链条连接,转动管203内侧通过螺钉连接有电刷208的转动端,电刷208的固定端连接有电源线,转动管203前端外侧通过螺栓连接有转动架204,转动架204外侧焊接有环形连接板209,支撑环206通过螺栓连接在机箱本体101内部前端,支撑环206内侧转动连接有固定架205,固定架205与环形连接板209之间通过螺栓连接有加热丝207和连接柱210,这样设置可以通过电刷208使得加热丝207电路连通,还可以通过减速电机202带动转动管203转动,转动管203带动转动架204转动,转动架204带动环形连接板209转动,环形连接板209带动加热丝207和连接柱210转动,实现了对支撑机构3均匀加热的功能,提高了对支撑机构3和机箱本体101顶板加热的效率,固定架205和支撑环206用于支撑加热丝207另一端,转动架204主要有通过键连接在转动管203外侧的套环和焊接在该套环周围的支杆组成,这样设置减少了制作转动架204的原材料,支撑环206主要由通过螺栓连接在机箱本体101内壁上的连接杆和焊接在该连接杆之间的内环组成,这样设置减少了制作支撑环206的原材料,机箱本体101下方通过螺钉连接有支脚102,机箱本体101另一侧前方上端通过螺栓连接有隔热放置槽104,这样设置可以通过支脚102支撑整个装置,隔热放置槽104用于放置食用油,使得刷油更加方便,支撑机构3包括把手301、抽屉302、卡接座303,抽屉302设置有两种,每种抽屉302设置有两个,抽屉302前方焊接有把手301,抽屉302两侧插接在卡接座303,卡接座303通过螺栓连接在机箱本体101的前端板后方,且位于支撑环206内侧,这样设置可以通过把手301顺利的抽出抽屉302,抽屉302用于放置面点,卡接座303用于支撑抽屉302和防止抽屉302被抽出时发生翻转。
[0026]
上述结构中,使用时,首先把电刷208接通电路,电刷208的通电使加热丝207产生热量,然后启动减速电机202,减速电机202带动转动管203转动,转动管203带动转动架204转动,转动架204带动环形连接板209转动,环形连接板209带动加热丝207和连接柱210转动,直到机箱本体101内部和机箱本体101的顶板到达合适的温度,然后在机箱本体101的顶板上刷油,再然后把成型的面点放在机箱本体101的顶板上进行初步加热定型,定型后的面点放在抽屉302上,并把抽屉302插接机箱本体101内部进行烘烤,此时卡接座303把抽屉302固定在机箱本体101内部,用于加热丝207的转动加热,使得抽屉302上的面点受热比较均匀,无需翻动面点和变换面点的位置即可把面点烘烤完成。
[0027]
实施例2
[0028]
如图6所示,实施例2与实施例1不同之处在于:支撑机构3包括把手301、抽屉302、支撑板31、档杆32,抽屉302设置有两种,每种抽屉302设置有两个,抽屉302前方焊接有把手301,抽屉302两侧下方滑动连接有支撑板31,支撑板31通过螺栓连接在机箱本体101的前端板后方,且位于支撑环206内侧,每组支撑板31上方焊接有三个档杆32,档杆32分别位于支撑板31的上方前端、支撑板31的上方中央和支撑板31的上方后端,这样设置可以通过把手301顺利的抽出抽屉302,抽屉302用于放置面点,支撑板31用于支撑抽屉302,档杆32用于防止抽屉302被抽出时发生翻转。
[0029]
上述结构中,使用时,首先把电刷208接通电路,电刷208的通电使加热丝207产生热量,然后启动减速电机202,减速电机202带动转动管203转动,转动管203带动转动架204转动,转动架204带动环形连接板209转动,环形连接板209带动加热丝207和连接柱210转动,直到机箱本体101内部和机箱本体101的顶板到合适的温度,然后在机箱本体101的顶板上刷油,再然后把成型的面点放在机箱本体101的顶板上进行初步加热定型,定型后的面点
放在抽屉302上,并把抽屉302插接机箱本体101内部进行烘烤,此时支撑板31把抽屉302固定在机箱本体101内部,用于加热丝207的转动加热,使得抽屉302上的面点受热比较均匀,无需翻动面点和变换面点的位置即可把面点烘烤完成。
[0030]
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。
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