一种远红外一体式养生锅的制作方法

文档序号:29509946发布日期:2022-04-06 19:36阅读:180来源:国知局
一种远红外一体式养生锅的制作方法

1.本实用新型涉及烹饪厨具制造技术领域,具体涉及一种远红外一体式养生锅。


背景技术:

2.远红外灶,是一种无电磁辐射的环保新型厨房灶具,适用于紫砂、陶瓷、耐热玻璃及各类金属平底锅具。开机灶面瞬间可达600℃的高温,满足大火爆炒的需求并适合煎、炒、炸、蒸、煮、炖、焖、煲、火锅、烧烤、煮饭、烘蛋糕、烙饼等功能,相比传统电磁炉只能适用于金属厨具,适用范围更广,且电热转换效率更高,更加省电环保。
3.目前的市场上的电磁炉只能使用金属厨具进行烹饪,金属厨具传热快,容易受热不均,容易破坏食材中的营养,而有些传统的食补美食需要陶瓷锅小火慢炖,均匀受热,锁住食材的鲜味和营养,有助于养生,只能选择远红外灶进行加热烹煮。远红外灶与传统的电磁炉的外形类似,都是采用了锅灶分离的设计方案,携带移动的时候颇为不便,且远红外灶的灶面温度极高,使用者容易被烫伤。目前市场上的锅体为了方便制造基本都是采用圆形,如专利号为cn201922239592.3的专利中提到的一种远红外陶瓷养生锅,其锅体就为圆形,但是圆形的锅体在倾倒食物时非常容易使汤汁四处飞溅,容易烫伤就餐人员,也非常不干净卫生。


技术实现要素:

4.为解决上述问题,本实用新型提供一种远红外一体式养生锅,该养生锅采用了锅灶一体式的设计思想,将陶瓷锅与远红外灶结合在一起,一方面,方便使爱好养生的食客携带,随时享受地道美味的食补养生美食,另一方面将灶面隐藏,防止使用者被烫伤,且在锅体的开口处设计了特别的倒出口,方便将食材倒出的同时,也十分美观大方,不破坏锅体的整体造型。
5.本实用新型的技术方案如下:
6.一种远红外一体式养生锅,包括锅盖、锅体和加热座,所述锅体朝上开口,锅盖的形状与锅体开口的形状一致,所述锅体上方开口形状包括纺锤型,底面包括圆形,所述锅体上方开口的两端形成对置的倒出口,所述倒出口能够方便直接从锅体中倾倒食物,防止倾倒过程中汤汁飞溅,烫伤使用者或周围的用餐人员。所述锅体采用陶瓷或玻璃制作,陶瓷或玻璃制作的锅体,传热慢,聚热效果好,受热均匀,烹煮食补的养生料理时,能够锁住食材的营养和味道。所述锅体下方连接有加热座,所述加热座连接外界电源,所述加热座中内置有远红外电热膜,所述远红外电热膜紧贴锅体的锅底,通电时所述远红外电热膜发射出远红外光照射被加热的锅体,使锅体吸收远红外线后内部分子和原子“共振”产生热能,以达到加热的目的,是一种辐射传热的过程,辐射传热效率更高,覆盖范围更广,使锅体受热更全面。
7.如上所述的一种远红外一体式养生锅,所述锅体上方开口的两侧设置有对置的端锅耳,所述端锅耳向外侧伸出,方便端放锅体,所述端锅耳与倒出口交错设置,所述端锅耳
的形状与倒出口形状相配合,所述端锅耳与倒出口相配合使锅体从上向下看去为正方形,下底面为圆形,上面为正方形,外观别致优雅,比较适合食用养生料理的雅致氛围。
8.进一步的,所述端锅耳的下表面设置有凸起的限位条,使使用者端起所述养生锅时,手指能够扣入限位条内侧,增加摩擦力,防止养生锅从使用者的手中滑脱,所述限位条的截面形状为半圆形,一方面,使使用者长时间端着所述养生锅时,能够更加舒适,另一方面,半圆形的限位条更容易制造,减少生产所述养生锅的次品率。
9.如上所述的一种远红外一体式养生锅,所述锅体的下方设置有连接座,所述连接座的形状包括圆环型,连接座上端连接锅体外侧底面,朝下的开口设置有数个朝内突出的锁定齿,所述加热座上方在相对位置设置有锁定座,所述连接座上设置有朝向外侧的锁定槽,所述锁定槽形状包括长条形与锁定齿的形状相配合,所述锁定槽左右两端一端封闭一端开口,连接加热座与锅体时,将锁定座对准锁定齿之间的空隙插入,然后将锁定齿从锁定槽的开口处旋入即可,拆解安装简单,方便拆卸修理。
10.如上所述的一种远红外一体式养生锅,所述加热座内从上到下依次设置有远红外电热膜、隔离板、支撑圈、电路板和通风风扇,所述远红外电热膜设置在锅体的外侧锅底下方,通过导线与电路板连接,通电时发出远红外光照射加热锅体,所述隔离板设置在远红外电热膜和电路板之间,一方面防止远红外电热膜的热量散失,另一方面,防止远红外电热膜烧毁电路板,所述支撑圈垫在隔离板表面与电路板上表面的边缘,用于支撑隔离板,所述通风风扇设置在电路板下方,通过导线与电路板连接,从外部吸入冷空气,防止加热座内温度过高。
11.优选的,所述支撑圈采用绝缘弹性材料制成。
12.进一步的,所述电路板的直径不小于通风风扇扇叶外侧边缘的直径,所述电路板的边缘设置有连接耳,所述连接耳的形状与锁定座之间间隔的形状相配合,所述连接耳上穿过螺栓,连接所述加热座的内侧底面。
13.进一步的,所述加热座的底面设置有上下关窗的通风孔,所述加热座的外侧下方设置有支脚,将加热座支起,方便通风风扇将外部冷空气吸入,通过通风孔,冷却电路板上的电器元件并清除加热座内的余热。
14.实用新型相对于现有技术所取得的有益效果在于:
15.本实用新型提供一种远红外一体式养生锅,所述养生锅采用一体化思想设计,整合了锅体和加热座,方便携带使用。所述养生锅锅体的上方开口处设置有的倒出口,防止倾倒汤汁时汤汁飞溅。所述养生锅将发热的远红外电热膜使用隔离板进行了隔热处理,既防止了热量流失,提高了加热效率,也防止使用者触碰被烫伤。所述养生锅使用远红外光作为辐射传热的热源,加热效率高,省电节能,传导到锅体上的热量也更均匀,再配合陶瓷制成的锅体,有助于将食材的营养充分析出,方便人体消化吸收,也防止温度过高导致营养元素被破坏。
附图说明
16.通过阅读下文优选实施方式的详细描述,本技术的方案和优点对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本实用新型的限制。
17.在附图中:
18.图1为实施例1中一种远红外一体式养生锅结构示意图;
19.图2为实施例1中养生锅拆解结构示意图;
20.图3为实施例1中锅体俯视图;
21.图4为实施例1中加热座俯视图;
22.图5为实施例1中锅体剖面图;
23.图中各附图标记所代表的组件为:
24.1、锅盖,2、锅体,21、锅盖槽,22、倒出口,23、端锅耳,24、限位条,25、连接座,26、锁定齿,3、加热座,31、远红外电热膜,32、隔离板,33、支撑圈,34、电路板,341、连接耳,35、通风风扇,36、锁定座,37、锁定槽,38、通风孔,39、支脚,4、接头槽,5、电源开关。
具体实施方式
25.下面将结合附图更详细地描述本公开的示例性实施方式。需要说明,提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开,并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员,可以以各种形式实现本公开,而不应被这里阐述的实施方式所限制。
26.本实用新型中提及的方位“前后”、“左右”等,仅用来表达相对的位置关系,而不受实际应用中任何具体方向参照的约束。
27.实施例1
28.参见图1-图5,一种远红外一体式养生锅,包括锅盖1、锅体2和加热座3,所述锅体2朝上开口,锅盖1的形状与锅体2开口的形状一致,本实施例所述锅体2上方开口形状为纺锤型,底面为圆形,所述锅体2上方开口的两端形成对置的倒出口22,所述倒出口22能够方便直接从锅体2中倾倒食物,防止倾倒过程中汤汁飞溅,烫伤使用者或周围的用餐人员。所述锅体2采用陶瓷制作,陶瓷制作的锅体2,传热慢,聚热效果好,受热均匀,烹煮食补的养生料理时,能够锁住食材的营养和味道,采用全陶瓷结构,无金属加热模式,煮水时不会对水产生二次污染。所述锅体2下方连接有加热座3,所述加热座3连接外界电源,所述加热座3中内置有远红外电热膜31,所述远红外电热膜31紧贴锅体2的锅底,通电时所述远红外电热膜31发射出远红外光照射被加热的锅体2,使锅体2吸收远红外线后内部分子和原子“共振”产生热能,以达到加热的目的,是一种辐射传热的过程,辐射传热效率更高,覆盖范围更广,使锅体2受热更全面。
29.参见图3和图5,所述锅体2上方开口的内侧边缘设置有一圈锅盖槽21,所述锅盖槽21能够使锅盖1与锅体2上方开口的结合更紧密,防止锅盖1被锅体2内的压力顶起滑脱。
30.优选的,远红外加热相对传统电磁炉的加热方式,同功率的情况下,效率提高20%-30%,能耗降低30%-50%,原因在于远红外电热膜31发射出的远红外辐射能全部或大部分的集中在食材和锅体2的吸收峰带,辐射能大部分被吸收,实现良好的匹配,环保节能。
31.进一步的,所述远红外电热膜31发射出的远红外辐射具有一定的穿透能力,能够穿透锅体2,使食材内部的分子吸收辐射能,产生自热效果,从内而外的加热食材,避免由于受热不均热胀而导致食材产生的形变或质变,最大程度保证食材的营养不会流失。
32.进一步的,所述锅体2上方开口的两侧设置有对置的端锅耳23,所述端锅耳23向外
侧伸出,方便端放锅体2,所述端锅耳23与倒出口22交错设置,所述端锅耳23的形状与倒出口22形状相配合,所述端锅耳23与倒出口22相配合使锅体2从上向下看去为正方形,下底面为圆形,上面为正方形,外观别致优雅,比较适合食用养生料理的雅致氛围。
33.进一步的,所述端锅耳23的下表面设置有凸起的限位条24,使使用者端起所述养生锅时,手指能够扣入限位条24内侧,增加摩擦力,防止养生锅从使用者的手中滑脱,所述限位条24的截面形状为半圆形,一方面,使使用者长时间端着所述养生锅时,能够更加舒适,另一方面,半圆形的限位条24更容易制造,减少生产所述养生锅的次品率。
34.参见图2,本实施例所述锅体2的下方设置有连接座25,所述连接座25的形状为圆环型,连接座25上端连接锅体2外侧底面,朝下的开口设置有4个朝内突出的锁定齿26,所述加热座3上方在相对位置设置有锁定座36,所述连接座25上设置有朝向外侧的锁定槽37,所述锁定槽37形状为长条形,与锁定齿26的形状相配合,所述锁定槽37左右两端一端封闭一端开口,连接加热座3与锅体2时,将锁定座36对准锁定齿26之间的空隙插入,然后将锁定齿26从锁定槽37的开口处旋入即可,拆解安装简单,方便拆卸修理。
35.进一步的,所述加热座3内从上到下依次设置有远红外电热膜31、隔离板32、支撑圈33、电路板34和通风风扇35,所述远红外电热膜31设置在锅体2的外侧锅底下方,通过导线与电路板34连接,通电时发出远红外光照射加热锅体2,所述隔离板32设置在远红外电热膜31和电路板34之间,一方面防止远红外电热膜31的热量散失,另一方面,防止远红外电热膜31烧毁电路板34,所述支撑圈33垫在隔离板32表面与电路板34上表面的边缘,用于支撑隔离板32,所述通风风扇35设置在电路板34下方,通过导线与电路板34连接,从外部吸入冷空气,防止加热座3内温度过高。
36.优选的,所述支撑圈33采用绝缘弹性材料制成。
37.进一步的,所述电路板34的直径不小于通风风扇35扇叶外侧边缘的直径,所述电路板34的边缘设置有4个连接耳341,所述连接耳341的形状与锁定座36之间间隔的形状相配合,所述连接耳341上穿过螺栓,连接所述加热座3的内侧底面。
38.优选的,所述电路板34上集成了温度传感器、控制芯片和熔断丝,所述温度传感器反馈锅体2的实时温度给控制芯片,由控制芯片控制远红外电热膜31的输出功率,所述熔断丝在电流过大时熔断,杜绝短路起火隐患。
39.进一步的,所述加热座3的底面设置有上下贯穿的通风孔38,所述加热座3的外侧下方设置有支脚39,将加热座3支起,方便通风风扇35将外部冷空气吸入,通过通风孔38,冷却电路板34上的电器元件并清除加热座3内的余热。
40.进一步的,所述加热座3的外侧壁上设置有接头槽4,所述接头槽4中设置有三个电极,分别为正负电极和接地线,接头槽4内侧通过导线与电路板34连接,为电路板34供电。
41.优选的,所述接头槽4符合国标标准,能够使用家用电饭煲的电源线。
42.进一步的,所述加热座3的外侧壁上还设置有电源开关5,使用者可以通过开关电源开关5控制所述养生锅。
43.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或增减替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
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