一种炉头及使用其的自动烹饪设备的制造方法

文档序号:10143753阅读:251来源:国知局
一种炉头及使用其的自动烹饪设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种炉头及使用其的自动烹饪设备。
【背景技术】
[0002]烹饪设备包括锅具和加热装置。现有的烹饪设备中,烹饪时锅具静止,加热装置也静止。现有的自动烹饪设备中,锅具例如滚筒式锅具可在电机的驱动下自转,而加热装置也静止。锅具自转过程中,锅具内的物料会偏离锅具内底部中央的位置,而加热装置位于锅具的正下方,因而加热装置所集中加热的锅具区域并非锅具内物料聚集的区域。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的缺点,本实用新型的目的是提供一种炉头,其在烹饪时可跟踪加热锅具内物料聚集的区域。
[0004]为了实现上述目的,本实用新型提供了一种炉头,炉头包括出火面,出火面位于锅具的下方,出火面为非水平的倾斜式出火面。
[0005]本实用新型中,火焰偏向锅具一侧,使用时,令锅具的旋转方向与火焰方向一致,便可使与偏离锅具底部的物料正对,物料受热充分,加热效率高,且可以防止锅具局部过热。
[0006]根据本实用新型另一【具体实施方式】,出火面为旋转式出火面,炉头进一步包括:
[0007]燃气预混装置,其包括空气入口、燃气入口和管状出口 ;
[0008]旋转接头,其包括固定部和转动部,固定部连接于燃气预混装置的管状出口,转动部可旋转地连接于固定部上;
[0009]倾斜式出火面与转动部固定连接。
[0010]该方案中,旋转接头的转动部可在例如电机的驱动作用下进行旋转,进而带动倾斜式出火面旋转,从而实现炉头(出火面)在烹饪时可活动,并且跟踪加热锅具内物料聚集的区域。
[0011]根据本实用新型另一【具体实施方式】,倾斜式出火面为倾斜平面,其与水平面所成角度为10° -40。。
[0012]根据本实用新型另一【具体实施方式】,倾斜式出火面为倾斜凹面,该倾斜凹面为向下方(或者斜下方)凹陷。
[0013]根据本实用新型另一【具体实施方式】,炉头进一步包括驱动装置,驱动装置包括电机和与电机相连的减速齿轮,电机通过减速齿轮带动旋转接头的转动部旋转。
[0014]根据本实用新型另一【具体实施方式】,燃气预混装置为文丘里管。
[0015]另一方面,本实用新型提供了一种使用上述旋转式炉头的自动烹饪设备。
[0016]具体地,自动烹饪设备包括滚筒式锅具、加热装置,加热装置包括炉头,旋转式炉头位于滚筒式锅具的下方。
[0017]优选地,自动烹饪设备为分体式加热的烹饪设备。
[0018]优选地,自动烹饪设备为一体式加热的烹饪设备。
[0019]进一步地,烹饪时,滚筒式锅具与旋转式炉头的位置关系为:倾斜式出火面的较低端正对滚筒式锅具内物料聚集的区域。这样,使温度较高的外焰加热滚筒式锅具内物料聚集的区域,可实现更好的加热效果,并实现针对性加热,避免干烧锅壁。
[0020]与现有技术相比,本实用新型具备如下有益效果:
[0021]本实用新型中,旋转接头的转动部可进行旋转,进而带动倾斜式出火面旋转,从而实现炉头在烹饪时可活动,并且跟踪加热锅具内物料聚集的区域,进而实现更好的加热效果,并实现针对性加热,避免干烧锅壁。
[0022]下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
【附图说明】
[0023]图1为实施例1中的旋转式炉头的结构示意图;
[0024]图2为实施例1中的旋转式炉头的另一结构示意图。
【具体实施方式】
[0025]实施例1
[0026]本实施例提供了一种自动烹饪设备,该自动烹饪设备为分体式加热的烹饪设备,其包括滚筒式锅具、加热装置,加热装置包括旋转式炉头,旋转式炉头位于滚筒式锅具的下方。如图1-图2所示,该旋转式炉头包括燃气预混装置(例如文丘里管1)、旋转接头2、倾斜式出火面3、驱动装置4。
[0027]其中,燃气预混装置1包括空气入口、燃气入口和管状出口。燃气预混装置的空气入口连接风机5。
[0028]旋转接头2包括固定部201和转动部202,固定部201连接于燃气预混装置的管状出口,转动部202可旋转地连接于固定部上。倾斜式出火面3与转动部202固定连接。驱动装置4包括电机401和与电机相连的减速齿轮402,电机401通过减速齿轮402带动旋转接头2的转动部202旋转。倾斜式出火面3为倾斜平面,其与水平面所成角度为30°。
[0029]烹饪时,滚筒式锅具与旋转式炉头的位置关系为:倾斜式出火面的较低端正对滚筒式锅具内物料聚集的区域。
[0030]实施例2
[0031]本实施例与实施例1的区别在于:1、自动烹饪设备为一体式加热的烹饪设备;2、倾斜式出火面为倾斜凹面。
[0032]虽然本实用新型以较佳实施例揭露如上,但并非用以限定本实用新型实施的范围。任何本领域的普通技术人员,在不脱离本实用新型的发明范围内,当可作些许的改进,即凡是依照本实用新型所做的同等改进,应为本实用新型的范围所涵盖。
【主权项】
1.一种炉头,所述炉头包括出火面,所述出火面位于锅具的下方:其特征在于,所述出火面为非水平的倾斜式出火面。2.如权利要求1所述的炉头,其特征在于,所述出火面为旋转式出火面,所述炉头进一步包括: 燃气预混装置,其包括空气入口、燃气入口和管状出口 ; 旋转接头,其包括固定部和转动部,所述固定部连接于所述燃气预混装置的管状出口,所述转动部可旋转地连接于所述固定部上; 所述倾斜式出火面与所述转动部固定连接。3.如权利要求1所述的炉头,其特征在于,所述倾斜式出火面为倾斜平面,其与水平面所成角度为10° -40°。4.如权利要求1所述的炉头,其特征在于,所述倾斜式出火面为倾斜凹面。5.如权利要求2所述的炉头,其特征在于,所述炉头进一步包括驱动装置,所述驱动装置包括电机和与所述电机相连的减速齿轮。6.如权利要求2所述的炉头,其特征在于,所述燃气预混装置为文丘里管。7.一种自动烹饪设备,其特征在于,所述自动烹饪设备使用权利要求1-6之一所述的炉头。8.如权利要求7所述的自动烹饪设备,其特征在于,所述自动烹饪设备包括滚筒式锅具、加热装置,所述加热装置包括所述炉头,所述炉头位于所述滚筒式锅具的下方。9.如权利要求7所述的自动烹饪设备,其特征在于,所述自动烹饪设备为分体式加热的烹饪设备。10.如权利要求7所述的自动烹饪设备,其特征在于,所述自动烹饪设备为一体式加热的烹饪设备。11.如权利要求8所述的自动烹饪设备,其特征在于,烹饪时,所述滚筒式锅具与所述炉头的位置关系为:所述倾斜式出火面的较低端正对所述滚筒式锅具内物料聚集的区域。
【专利摘要】本实用新型提供了一种炉头,炉头包括出火面,出火面位于锅具的下方,出火面为非水平的倾斜式出火面。本实用新型中,火焰偏向锅具一侧,使用时,令锅具的旋转方向与火焰方向一致,便可使与偏离锅具底部的物料正对,物料受热充分,加热效率高,且可以防止锅具局部过热。另外,旋转接头的转动部可进行旋转,进而带动倾斜式出火面旋转,从而实现炉头在烹饪时可活动,并且跟踪加热锅具内物料聚集的区域,进而实现更好的加热效果,并实现针对性加热,避免干烧锅壁。本实用新型同时提供了应用上述炉头的自动烹饪设备。
【IPC分类】F23D14/46, A47J27/00, A47J36/24, F23D14/02
【公开号】CN205053712
【申请号】CN201520419258
【发明人】李飞龙
【申请人】深圳市繁兴科技股份有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年6月17日
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