磨皮刀的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种磨皮刀，包括手柄（1）和磨条（2），磨条（2）与手柄（1）固定在一起，其特征在于：磨条（2）的中部厚，两刃薄，磨条（2）上成型有若干排列整齐的“×”型突起，“×”型突起成型在磨条（2）的前后两个面上，各个“×”型突起之间有间隙；磨条（2）由钢材料制成，形状为长方形；手柄（1）的两侧做成弧形；手柄（1）末端设置有圆形孔。本实用新型改变了传统的削皮方式，通过“×”型突起的设置，改削皮方式为磨皮的方式，极大的减少了食物的浪费，特别是如姜这样体积小、形状不规则并且有夹缝的食物，磨皮的方式更能极大的减少食物的浪费并保持好食物的原形状，磨条顶部设置矩形，90度的角可以用来处理土豆眼、红薯眼等。
【专利说明】
磨皮刀
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及一种生活用品，具体涉及一种磨皮刀。
【背景技术】
[0002]日常生活中，经常会用到刀具来处理水果及蔬菜的皮，市场上出现的刀具都是以削为主。但削的方式不仅会造成食物的浪费，还不易处理如红薯，姜这样皮薄或形状不规则并有夹缝的蔬菜。并且削的刀具大多有锋利的刀刃，使用过程中很容易伤到手。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于针对现有削皮方式的不足，提供一种结构简单，设计合理，方便实用的磨皮刀。该刀具适合家庭及餐馆厨房中土豆，红薯，姜等皮薄并且如姜这样体积小，形状不规则的蔬菜使用。
[0004]本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案实现的:一种磨皮刀，包括手柄和磨条，磨条与手柄固定在一起，其中磨条的中部厚，两刃薄，磨条上成型有若干排列整齐的“X”型突起，“X”型突起成型在磨条的前后两个面上，各个“X”型突起之间有间隙。“X”型突起的作用在于磨掉蔬菜水果的皮。
[0005]上述的磨皮刀，其中:磨条由钢材料制成，形状为长方形。
[0006]上述的磨皮刀，其中:手柄的两侧做成弧形，便于握住。
[0007]上述的磨皮刀，其中:手柄末端设置有圆形孔，用于存放在挂钩上。
[0008]本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本实用新型改变了传统的削皮方式，通过“X”型突起的设置，改削皮方式为磨皮的方式，极大的减少了食物的浪费，特别是如姜这样体积小、形状不规则并且有夹缝的食物，磨皮的方式更能极大的减少食物的浪费并保持好食物的原形状，磨条顶部设置矩形，90度的角可以用来处理土豆眼、红薯眼等。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的结构示意图，
[0010]图2为图1的左视图。
[0011]图中标记:1、手柄，2、磨条。
【具体实施方式】
[0012]以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的磨皮刀【具体实施方式】、特征及其功效，详细说明如后。
[0013]参照图1-2所示，一种磨皮刀，包括手柄I和磨条2，磨条2与手柄I固定在一起，其中磨条2的中部厚，两刃薄，磨条2上成型有若干排列整齐的“X”型突起，“X”型突起成型在磨条2的前后两个面上，各个“X”型突起之间有间隙。“X”型突起的作用在于磨掉蔬菜水果的皮。
[0014]上述的磨皮刀，其中:磨条2由钢材料制成，形状为长方形。
[0015]上述的磨皮刀，其中:手柄I的两侧做成弧形，便于握住。
[0016]上述的磨皮刀，其中:手柄I末端设置有圆形孔，用于存放在挂钩上。
[0017]本实用新型磨条呈矩型，棱角可用于处理土豆眼/红薯眼及一些腐烂的孔。“X”型突起的设置用于磨掉瓜果蔬菜的皮，特别适用于皮薄的食物，并且“X”型突起的设计使磨皮时不管往哪个方向运动，都能磨掉皮。使用方便，改变了处理蔬菜皮的方式，能减少浪费，特别能处理体积小，形状不规则的蔬菜;并且手柄带有吊孔，存取方便。
[0018]以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，任何未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种磨皮刀，包括手柄(I)和磨条(2)，磨条(2)与手柄(I)固定在一起，其特征在于:磨条(2)的中部厚，两刃薄，磨条(2)上成型有若干排列整齐的“X”型突起，“X”型突起成型在磨条(2)的前后两个面上，各个“X”型突起之间有间隙。2.如权利要求1所述的磨皮刀，其特征在于:磨条(2)由钢材料制成，形状为长方形。3.如权利要求1所述的磨皮刀，其特征在于:手柄(I)的两侧做成弧形。4.如权利要求1所述的磨皮刀，其特征在于:手柄(I)末端设置有圆形孔。
【文档编号】A47J17/02GK205410779SQ201620136716
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2016年2月24日
【发明人】杨先江
【申请人】杨先江