一种加热装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开一种加热装置，该加热装置为一种专用加工的具有支架的电热夹层锅，所述电热夹层锅包括搅拌机构、呈中空半球状的加热锅体及包覆与加热锅体外侧的外锅体，而外锅体与加热锅体之间形成包裹于加热锅体外侧的真空封闭层，所述加热锅体内壁上设置有一容积刻度尺；该电加热夹层锅的开口面上设置有密封盖，而所述搅拌机构固定于密封盖上。
【专利说明】
一种加热装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种加热装置，按国际专利分类表(IPC)划分属于食品加工设备技术领域。
【背景技术】
[0002]夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
[0003]目前，现有夹层锅内容积的判断一般采用人工进行，而这样误差较大，极易导致工作人员烫伤等情况，存在较大安全隐患，同时现有夹层锅的搅拌机构结构较为复杂如中国专利授权公告号CN202762365U中公开一种搅拌夹层铲锅的搅拌装置，该专利针对夹层锅内的搅拌机构进行改进，而该结构存在结构复杂，且生产成本高等不足。
[0004]由此，本发明人考虑对现有夹层锅结构进行改进，本案由此产生。
【实用新型内容】
[0005]针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于加工中且具有结构合理、使用方便快捷、混合均匀、换热效率高且能便捷观察溶液容积等优点的加热装置。
[0006]为达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的:
[0007]—种加热装置，该加热装置为一种专用加工的具有支架的电热夹层锅，所述电热夹层锅包括搅拌机构、呈中空半球状的加热锅体及包覆与加热锅体外侧的外锅体，而外锅体与加热锅体之间形成包裹于加热锅体外侧的真空封闭层，所述加热锅体内壁上设置有一容积刻度尺;该电加热夹层锅的开口面上设置有密封盖，而所述搅拌机构固定于密封盖上；所述搅拌机构包括由电机带动的搅拌轴、转臂、贴壁刮板，所述搅拌轴固定于转臂中央，所述贴壁刮板安装在转臂上，所述转臂与加热锅体相互匹配，且呈半圆状，该转臂具有搅拌沿，所述贴壁刮板设置于转臂的搅拌沿上，其中贴壁刮板与包括刮板本体及一端固定在刮板本体上的若干橡胶片，若干橡胶片叠加错位设置。
[0008]进一步，所述真空密封层为内填充有油的密封油层。
[0009]进一步，所述容积刻度尺包括容积刻度标尺及扣设于容积刻度标尺外的耐高温放大外罩，所述容积刻度标尺嵌于加热锅体内侧壁上，而耐高温放大外罩固定于加热锅体内侧壁上，形成夹层锅容积显示结构。
[0010]进一步，所述转臂的搅拌沿呈弯折状。
[0011 ]进一步，所述加热锅底部还设置有一温度探头。
[0012]本实用新型在现有夹层锅结构内增加容积刻度尺，从而达到工作人员可准确判断锅内容易的体积，进而大大减少误差的产生;而本新型还简化搅拌机构的结构，同时还保持较好的搅拌功能。
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型实施例中结构示意图；
[0014]图2是本实用新型实施例中结构局部剖视图；
[0015]图3是本实用新型实施例中结构俯视图；
[0016]图4是本实用新型实施例中所述贴壁刮板结构示意图。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0018]实施例:请参阅图1至图3所示，一种加热装置，该加热装置为一种专用加工的具有支架的电热夹层锅I。
[0019]请参阅图1至图3所示，电热夹层锅I包括搅拌机构2、呈中空半球状的加热锅体3及包覆与加热锅体外侧的外锅体4，而外锅体与加热锅体之间形成包裹于加热锅体外侧的真空封闭层5，所述真空密封层5为内填充有油的密封油层，而所述加热锅3底部还设置有一温度探头(未示出)，达到对加热锅体内溶液温度的实时观察，便捷温度控制。
[0020]请参阅图1至图3所示，加热锅体3内壁上设置有一容积刻度尺6，所述容积刻度尺6包括容积刻度标尺及扣设于容积刻度标尺外的耐高温放大外罩，所述容积刻度标尺嵌于加热锅体3内侧壁上，而耐高温放大外罩固定于加热锅体3内侧壁上，形成夹层锅容积显示结构，实现工作人员对加热锅体内溶液体积的准确判断，进而减轻工作人员的劳动强度。
[0021]请参阅图1至图3所示，电加热夹层锅I的开口面上设置有密封盖7，而所述搅拌机2构固定于密封盖7上，所述搅拌机构2包括由电机21带动的搅拌轴22、转臂23、贴壁刮板24，所述搅拌轴22固定于转臂23中央，所述贴壁刮板24安装在转臂23上，所述转臂23与加热锅体相互匹配，且呈半圆状，该转臂23具有搅拌沿231，所述贴壁刮板24设置于转臂的搅拌沿231上，所述转臂23的搅拌沿231呈弯折状，可达到更好的搅拌效果。
[0022]更优选的技术方案是:结合图4所示，所述贴壁刮板24设置于转臂的搅拌沿上，其中贴壁刮板24与包括刮板本体241及一端固定在刮板本体241上的若干橡胶片242，若干橡胶片242叠加错位设置，具体的说，本实施例中橡胶片242的数量为三个，三个橡胶垫242其中一个一端固定在刮板本体241边沿，而第二个橡胶垫覆盖部分已经固定的橡胶垫，第三个橡胶垫覆盖部门第二个橡胶垫设置，形成层层叠加并错位设置的结构，为了达到三个甚至根据需要设置更多的橡胶垫时的整体运动统一性，一根弹性绳243，穿过三个橡胶垫242将其三个固定为一体结构;各橡胶垫两侧均开设有与接触的加热锅体3内表面向垂直的凹槽(未示出)，令各橡胶垫表面呈凹凸状，提高搅拌效果。
[0023]以上所记载，仅为利用本创作技术内容的实施例，任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化，皆属本创作主张的专利范围，而不限于实施例所揭示者。
【主权项】
1.一种加热装置，其特征在于:该加热装置为一种专用加工的具有支架的电热夹层锅，所述电热夹层锅包括搅拌机构、呈中空半球状的加热锅体及包覆于加热锅体外侧的外锅体，而外锅体与加热锅体之间形成包裹于加热锅体外侧的真空封闭层，所述加热锅体内壁上设置有一容积刻度尺;该电加热夹层锅的开口面上设置有密封盖，而所述搅拌机构固定于密封盖上;所述搅拌机构包括由电机带动的搅拌轴、转臂、贴壁刮板，所述搅拌轴固定于转臂中央，所述贴壁刮板安装在转臂上，所述转臂与加热锅体相互匹配，且呈半圆状，该转臂具有搅拌沿，所述贴壁刮板设置于转臂的搅拌沿上，其中贴壁刮板包括刮板本体及一端固定在刮板本体上的若干橡胶片，若干橡胶片叠加错位设置。2.根据权利要求1所述的一种加热装置，其特征在于:所述真空密封层为内填充有油的密封油层。3.根据权利要求2所述的一种加热装置，其特征在于:所述容积刻度尺包括容积刻度标尺及扣设于容积刻度标尺外的耐高温放大外罩，所述容积刻度标尺嵌于加热锅体内侧壁上，而耐高温放大外罩固定于加热锅体内侧壁上，形成夹层锅容积显示结构。4.根据权利要求1所述的一种加热装置，其特征在于:所述转臂的搅拌沿呈弯折状。5.根据权利要求1所述的一种加热装置，其特征在于:所述加热锅底部还设置有一温度探头。
【文档编号】A47J27/00GK205410825SQ201521041015
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2015年12月15日
【发明人】叶小青
【申请人】厦门南洋职业学院