切菜机的片刀组件的制作方法

文档序号:2327586阅读:403来源:国知局
专利名称:切菜机的片刀组件的制作方法
技术领域
本实用新型属于一种切菜机上的部件,尤其是指一种用于片菜的部件。
背景技术
现在有用于切酸菜的功菜机,其功能单一,仅能把酸菜切成丝,由于酸菜的菜帮较厚,在切成菜丝后仍然较厚,人们在吃这样的菜丝时,口感不是很好。

发明内容
本实用新型提供一种切菜机的片刀组件,以解决目前切菜机仅能切菜、并且切出的菜丝较厚的问题。本实用新型采取的技术方案是支架1两侧分别固定连接调整板一2和调整板二3,在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的2~4个片刀压平板4,该片刀压平板有阶梯形台阶5,6~20片片刀两端通过紧固装置6分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接;片刀之间的距离为1毫米~2.5毫米;紧固装置6结构为螺栓62与调整板滑动连接,该螺栓62的一端通过紧固螺栓63与片刀固定连接、另一端与调整旋帽61螺纹连接。
使用时,将本实用新型的支架安装在切菜机上,将要切的酸菜帮码好放在切菜机的传送带上且位于罗列式片刀的前方,并通过压辊压住酸菜,通过传送带将酸菜输送至片刀前方,罗列式片刀将要切的酸菜片成薄片,供后边的切刀切丝。
本实用新型的优点是结构新颖,简单实用,可以和现有的切丝机配合使用,采用的罗列片刀结构在片菜时,由于是从酸菜帮的下部开始分别片菜,减小了片菜的阻力,避免了夹刀现象的发生。经片薄后的酸菜再切丝,使酸菜丝更细、也更均匀,做出的菜口感更好。


图1、本实用新型结构示意图;图2、本实用新型调整板一、二结构示意图;图3、本实用新型片刀压平板结构示意图;图4、本实用新型实施例中片刀两端通过紧固装置6结构示意图。
具体实施方式
实施例1支架1两侧分别固定连接调整板一2和调整板二3,在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的2个片刀压平板4,该片刀压平板有阶梯形台阶5,6片片刀7两端通过紧固装置6分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接,片刀之间的距离为1毫米,紧固装置6结构为螺栓62与调整板滑动连接,该螺栓62的一端通过紧固螺栓63与片刀固定连接、另一端与调整旋帽61螺纹连接。
实施例2支架1两侧分别固定连接调整板一2和调整板二3,在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的3个片刀压平板4,该片刀压平板有阶梯形台阶5,11片片刀7两端通过紧固装置6分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接,片刀之间的距离为2毫米。
实施例3支架1两侧分别固定连接调整板一2和调整板二3,在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的4个片刀压平板4,该片刀压平板有阶梯形台阶5,20片片刀7两端通过紧固装置6分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接,片刀之间的距离为2.5毫米。
权利要求1.一种切菜机的片刀组件,其特征在于支架(1)两侧分别固定连接调整板一(2)和调整板二(3),在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的2~4个片刀压平板(4),该片刀压平板有阶梯形台阶(5),6~20片片刀(7)两端通过紧固装置(6)分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接。
2.根据权利要求1所述的切菜机的片刀组件,其特征在于片刀之间的距离为1毫米~2.5毫米。
3.根据权利要求1或2所述的切菜机的片刀组件,其特征在于紧固装置(6)结构为螺栓(62)与调整板滑动连接,该螺栓(62)的一端通过紧固螺栓(63)与片刀固定连接、另一端与调整旋帽(61)螺纹连接。
专利摘要本实用新型涉及一种切菜机的片刀组件,属于一种切菜机上的部件。支架两侧分别固定连接调整板一和调整板二,在该调整板一和调整板二内部有与支架固定连接的2~4个片刀压平板,该片刀压平板有阶梯形台阶,6~20片片刀两端通过紧固装置分别与调整板一和调整板二连接、且其中部与片刀压平板接触连接;片刀之间的距离为1毫米~2.5毫米。优点是结构新颖,简单实用,可以和现有的切丝机配合使用,采用的罗列片刀结构在片菜时,由于是从酸菜帮的下部开始分别片菜,减小了片菜的阻力,避免了夹刀现象的发生。经片薄后的酸菜再切丝,使酸菜丝更细、也更均匀,做出的菜口感更好。
文档编号B26D3/28GK2838888SQ200520029338
公开日2006年11月22日 申请日期2005年10月19日 优先权日2005年10月19日
发明者李振双 申请人:李振双
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