专利名称：一种甜点切割刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及刀具，特别是一种甜点切割刀。
背景技术：
现有很多甜点，如西饼、月饼、蛋糕等，这些甜点都是含油脂比较多的食品，食用过多比较油腻，所以在使用时，一个糕点一般会分几次食用或是和他人分着食用，为了食用时方便，会采用甜点刀将其分割成成几块。而现在甜点刀都只有一个刀片，在分割甜点时需要一刀一刀的切割，不仅分割不均勻，而且分割比较费时、麻烦。由于现有的甜点大部分都是圆形或是方向，要想将其分割均勻就需要从中间切割，现有的分割刀切割时更加不方便。
发明内容本实用新型的目的是提供一种可以一次将甜点分割均勻的甜点分割刀。所述一种甜点切割刀由刀柄、切割刀片和刀壳组成，所述刀柄由手柄和撑杆组成， 其特征是所述切割刀片有多个，呈伞骨状分布在刀柄的撑杆上，在撑杆的顶端设有齿轮状固定扣，每个切割刀片的柄端分别固定的固定扣的齿轮凹槽内，在撑杆上设有控制切割刀片呈伞骨状收合的收缩扣，在每个切割刀片的刀背上设有与收缩扣连接的并可随着收缩扣收合的撑架；所述刀壳成圆锥状，在刀壳的边缘设有与刀柄连接的卡扣。所述刀壳与手柄连接，在手柄上设有与刀壳卡接的卡槽，所述卡扣与卡槽各有两个，分别设置在刀壳和手柄两侧，并相互对应。本实用新型将多个刀片呈伞骨状分布在刀柄上，可以向雨伞一样收合，使用时直接将其撑开可以一次将糕点切割成多块，特别是圆形的糕点，可以将其均勻的分割。
图1是本实用新型使用时的结构示意图，图2是本实用新型收合时的结构示意图。图中1-手柄，2-撑杆，3-切割刀片，4-固定扣，5-刀壳，6_收缩扣，7_撑架，8_卡扣，9-卡槽。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。图1、2中，所述一种甜点切割刀由刀柄、切割刀片3和刀壳5组成，所述刀柄由手柄1和撑杆2组成，其特征是所述切割刀片3 有多个，呈伞骨状分布在刀柄的撑杆2上，在撑杆2的顶端设有齿轮状固定扣4，每个切割刀片3的柄端分别固定的固定扣4的齿轮凹槽内，在撑杆2上设有控制切割刀片3呈伞骨状收合的收缩扣6，在每个切割刀片3的刀背上设有与收缩扣6连接的并可随着收缩扣收合的撑架7 ；所述刀壳5成圆锥状，在刀壳5的边缘设有与刀柄连接的卡扣8。所述刀壳5与手柄1连接，在手柄1上设有与刀壳卡接的卡槽9，所述卡扣8与卡槽9各有两个，分别设置在刀壳5和手柄1两侧，并相互对应。 使用时，取下刀壳，将本实用新型放置甜点的中央位置处，然后用手推动收缩扣6， 多个切割刀片3在撑架7的带动下撑开，如图1，便可将甜点切割成多分，使用简单、方便。
权利要求1.一种甜点切割刀，由刀柄、切割刀片⑶和刀壳(5)组成，所述刀柄由手柄(1)和撑杆(2)组成，其特征是所述切割刀片C3)有多个，呈伞骨状分布在刀柄的撑杆( 上，在撑杆O)的顶端设有齿轮状固定扣G)，每个切割刀片(3)的柄端分别固定的固定扣(4)的齿轮凹槽内，在撑杆(2)上设有控制切割刀片(3)呈伞骨状收合的收缩扣(6)，在每个切割刀片(3)的刀背上设有与收缩扣(6)连接的并可随着收缩扣收合的撑架(7)；所述刀壳(5) 成圆锥状，在刀壳(5)的边缘设有与刀柄连接的卡扣(8)。
2.根据权利要求1所述的一种甜点切割刀，其特征是所述刀壳(5)与手柄(1)连接， 在手柄(1)上设有与刀壳卡接的卡槽(9)，所述卡扣(8)与卡槽(9)各有两个，分别设置在刀壳( 和手柄(1)两侧，并相互对应。
专利摘要本实用新型提供一种甜点切割刀。所述切割刀由刀柄、切割刀片和刀壳组成，所述刀柄由手柄和撑杆组成，其特征是所述切割刀片有多个，呈伞骨状分布在刀柄的撑杆上，在撑杆的顶端设有齿轮状固定扣，每个切割刀片的柄端分别固定的固定扣的齿轮凹槽内，在撑杆上设有控制切割刀片呈伞骨状收合的收缩扣，在每个切割刀片的刀背上设有与收缩扣连接的并可随着收缩扣收合的撑架；所述刀壳成圆锥状，在刀壳的边缘设有与刀柄连接的卡扣。本实用新型将多个刀片呈伞骨状分布在刀柄上，可以向雨伞一样收合，使用时直接将其撑开可以一次将糕点切割成多块，特别是圆形的糕点，可以将其均匀的分割。
文档编号B26B1/02GK202318326SQ20112040693
公开日2012年7月11日 申请日期2011年10月24日 优先权日2011年10月24日
发明者吴越 申请人:吴越