一种茯苓丝加工设备的制作方法
【专利摘要】本发明提供的一种茯苓丝加工设备；包括固定架、操作杆、料筒、压料板、旋切转盘、旋切上板、驱动装置、出料口、固定杆，本发明可以快速生产出外观形状纤细、自然的茯苓丝，减少了人工接触茯苓的机率，降低了茯苓加工过程受污染的机会，提高了茯苓产品的卫生指标，同时有利于茯苓产品的干燥。更重要的是使产品既能满足人们对外观形状的要求，又能达到有效成分快速有效的溶出，使茯苓具有更深层次的产品开发潜力。
【专利说明】一种茯苓丝加工设备
【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工设备领域，尤其涉及一种茯苓丝加工设备。
【背景技术】
[0002]茯苓为多孔菌科真菌植物干燥菌核，其性甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经。入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。主要含有茯苓多糖、茯苓糖、苓苓酸等化学成分，现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。长期以来，茯苓的炮制方法都是将其切制成块状、丁状或薄片，市场上销售的茯苓块最厚可达2cm，茯苓丁的边长也有Icm以上，加工的茯苓片虽然厚度降到2mm左右，但以大张完整的茯苓片定为优等品。据资料报道及《茯苓饮片规格的研究》结果显示，对不同规格的饮片，在相同煎煮时间的水煎液中的有效成分不同，茯苓块、丁和茯苓片的多糖、总糖含量明显低于茯苓粉。因此，将茯苓加工成较小的形状，在使用与食用过程能更多、更快速的提取出有效成分。目前市面上使用的茯苓刨片机，产品成形差，粉末性产品增多，没有形成很好的外观品质。
【发明内容】
[0003]为解决上述技术问题，本发明提供了一种茯苓丝加工设备，该机能快速将前处理好的白茯苓个加工成茯苓细丝，该茯苓细丝细腻、质坚、洁白，形状自然，成品得率高，比手工切制茯苓饮片降低了劳动强度，而且人工接触茯苓的机会减少了，更能提高茯苓加工过程的卫生指标。
[0004]本发明通过以下技术方案得以实现。
[0005]本发明提供的一种茯苓丝加工设备；包括固定架、操作杆、料筒、压料板、旋切转盘、旋切上板、驱动装置、出料口、固定杆，其中旋切上板和固定杆固定在固定架的上端，料筒固定在旋切上板上，操作杆的一端通过转轴连接在固定杆上，压料板上有连接杆，压料板上连接杆通过转轴连接在操作杆上，压料板可以通过操作杆的运动而进入料筒中，在旋切上板的下端安装有旋切转盘，旋切转盘通过固定在固定架上的驱动装置提供旋转动力，在旋切转盘的下端有固定在固定架上的出料口。
[0006]所述的旋切转盘上有旋切口。
[0007]所述的旋切口至少有四个，均匀且圆周阵列在旋切转盘上。
[0008]所述的旋切口呈现上大下小的梯形结构。
[0009]所述的旋切口的侧壁的倾斜度为a彡15ο。
[0010]所述的操作杆上还有旋钮。
[0011]本发明的有益效果在于:可以快速生产出外观形状纤细、自然的茯苓丝，减少了人工接触茯苓的机率，降低了茯苓加工过程受污染的机会，提高了茯苓产品的卫生指标，同时有利于茯苓产品的干燥。更重要的是使产品既能满足人们对外观形状的要求，又能达到有效成分快速有效的溶出，使茯苓具有更深层次的产品开发潜力。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本发明的结构示意图。
[0013]图2是本发明成型磨盘的结构示意图。
[0014]图3是本发明成型磨盘的局部剖视图。
[0015]图中:卜固定架，2_操作杆,3_料筒,4_压料板,5_旋切转盘,6_旋切上板,7_驱动装置，8-出料口，9-固定杆，10-旋钮，51-旋切口。
【具体实施方式】
[0016]下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。
[0017]如图1所示一种茯苓丝加工设备；包括固定架1、操作杆2、料筒3、压料板4、旋切转盘5、旋切上板6、驱动装置7、出料口 8、固定杆9，其中旋切上板6和固定杆9固定在固定架I的上端，料筒3固定在旋切上板6上，操作杆2的一端通过转轴连接在固定杆9上，压料板4上有连接杆，压料板4上连接杆通过转轴连接在操作杆2上，压料板4可以通过操作杆2的运动而进入料筒3中，在旋切上板6的下端安装有旋切转盘5，旋切转盘5通过固定在固定架I上的驱动装置7提供旋转动力，在旋切转盘5的下端有固定在固定架I上的出料口 8，并且料筒3与旋切转盘5之间连通，使得料筒3中的茯苓经过挤压能过向旋切转盘5运动。
[0018]所述的旋切转盘5为盘状结构，盘面直径至少等于400_，旋切转盘5可以部分是凹凸不平的结构，可以实现茯苓的切磨。
[0019]所述的料筒3直径150mm,筒高200_ ；
[0020]所述的压料板4的直径略小于料筒3的内径，并且压料板4上下移动距离大于200mm ；
[0021]操作时，先启动驱动装置7使旋切转盘5旋转，然后将清洗干净的茯苓放入料筒3中，手持操作杆2下压压料板4，使得料筒3中的茯苓向下运动，茯苓经过成形转盘5的微量切削，使物料在茯苓与成形转盘间经挤压、搓柔成形不断随转盘旋转连续送出，得到细腻、质坚、洁白，形状自然的茯苓细丝。
[0022]同时，进一步的，所述的旋切转盘5上有旋切口 51，旋切口 51至少有四个，均匀且圆周阵列在旋切转盘5上，旋切口 51呈现上大下小的梯形结构，旋切口 51的侧壁的倾斜度为a > 15ο，该结构可以实现茯苓经过成形转盘5时很好的微量切削。
[0023]同时，进一步的，所述的操作杆2上还有旋钮10，可以调节压料板4的连接杆与操作杆2的连接位置。
【权利要求】
1.一种茯苓丝加工设备，其特征在于:包括固定架(I)、操作杆(2)、料筒(3)、压料板(4)、旋切转盘(5)、旋切上板(6)、驱动装置(7)、出料口(8)、固定杆(9)，其中旋切上板(6)和固定杆(9)固定在固定架(I)的上端，料筒(3)固定在旋切上板(6)上，操作杆(2)的一端通过转轴连接在固定杆(9)上，压料板(4)上有连接杆，压料板(4)上连接杆通过转轴连接在操作杆(2)上，压料板(4)可以通过操作杆(2)的运动而进入料筒(3)中，在旋切上板(6)的下端安装有旋切转盘(5)，旋切转盘(5)通过固定在固定架(I)上的驱动装置(7)提供旋转动力，在旋切转盘(5)的下端有固定在固定架(I)上的出料口(8)，所述的旋切转盘(5)上有旋切口(51)。
2.如权利要求1所述的茯苓丝加工设备，其特征在于:所述的旋切口(51)至少有四个，均匀且圆周阵列在旋切转盘(5)上。
3.如权利要求2或3所述的茯苓丝加工设备，其特征在于:所述的旋切口(51)呈现上大下小的梯形结构。
4.如权利要求4所述的茯苓丝加工设备，其特征在于:所述的旋切口(51)的侧壁的倾斜度为a彡15°。
5.如权利要求1所述的茯苓丝加工设备，其特征在于:所述的操作杆(2)上还有旋钮(10)。
【文档编号】B26D1/29GK104400812SQ201410708408
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年11月28日 优先权日:2014年11月28日
【发明者】周德琼, 吴炳建, 张秀军, 姚庭榜, 杨渊, 周培忠 申请人:贵州森泰灵宝实业股份有限公司