一种鱿鱼切丝的制造方法
【专利摘要】一种鱿鱼切丝机，包括机箱、进料传送带、盖板、组装板、挡料板、出料传送带、储料斗、脚轮、皮带、电机、转轴、托轮和切片组，所述机箱底部装有脚轮，机箱顶部两侧装有组装板，切片组通过转轴横向固定在组装板之间，切片组下方设有托轮，托轮通过转轴固定在组装板之间，转轴通过皮带与电机的输出轴相连，电机固定在机箱内，切片组上面装有盖板，盖板卡在两组装板之间，进料传送带和出料传送带均为独立系统在切片组左右两侧，进料传送带和出料传送带两侧装有挡料板，出料传送带的出口下方设有储料斗，储料斗固定在机箱上。因此该设备解决了现有鱿鱼切丝机不能直接加工冰库拿出的鱿鱼、切出来的鱿鱼丝杂乱不均匀、切丝速度慢等问题。
【专利说明】一种鱿鱼切丝机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种鱿鱼切丝机，属于食品加工机械设备结构领域。
【背景技术】
[0002]鱿鱼作为海产品中最普通的一种海鲜常被海边人列为一道家常菜，为了提高经营收入人们已经将鱿鱼制成各种易存储的菜或零食销入内陆，以鱿鱼丝、鱿鱼片和烤鱿鱼等为主，其中鱿鱼丝的销量最好，但人们目前用于加工鱿鱼丝的机器在冰库拿出时不能直接进行切丝加工需要半解冻后才能切丝很大程度上影响了生产进度，而且现在加工鱿鱼丝的机器均采用单刀片垂直往复上下运动切丝，切出来的鱿鱼丝杂乱不均匀严重影响卖相而且切丝速度慢。为了解决现在加工鱿鱼丝时存在的问题，需要开发一款能在不需解冻情况下直接加工、可以瞬间切断且粗细均匀、加工效率高、操作简单的新型鱿鱼切丝机。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是提供一种鱿鱼切丝机。
[0004]本实用新型要解决的问题是现有鱿鱼切丝机不能直接加工冰库拿出的鱿鱼、切出来的鱿鱼丝杂乱不均匀、切丝速度慢的问题。
[0005]为实现本实用新型的目的，本实用新型采用的技术方案是:
[0006]一种鱿鱼切丝机，包括机箱、进料传送带、控制按钮、盖板、组装板、挡料板、出料传送带、储料斗、脚轮、固定销、皮带、电机、转轴、托轮和切片组，所述机箱为中空矩形结构，机箱由冷板折弯焊接而成，机箱底部装有脚轮方便移动，机箱顶部的左右两侧装有可拆卸的组装板，两块组装板中间构成一条流水线，切片组通过转轴横向固定在组装板之间，切片组下方设有托轮，托轮和切片组相互啮合，托轮通过转轴固定在组装板之间，转轴通过固定销互锁在组装板上可拆卸可转动，转轴通过皮带与电机的输出轴相连，电机固定在机箱内，皮带带动转轴、进料传送带和出料传送带运动，电机通过控制按钮一键式控制，控制按钮安装在组装板上，切片组上面装有盖板，盖板卡在两组装板之间，切片组左边为进料传送带负责将料送入切片组，切片组右边为出料传送带负责将切好的料依次送出，进料传送带和出料传送带均为独立系统，进料传送带和出料传送带两侧装有挡料板，出料传送带的出口下方设有储料斗，储料斗固定在机箱上。
[0007]所述盖板为钢化可视玻璃材料；储料斗为SUS304不锈钢材料；切片组为SUS316材料，切片组由多层刀片组合而成，切片组间隙可调节最小间隙为2_ ;托轮与切片组配合表面设有一层凹凸间隙槽。
[0008]本实用新型的优点是:采用多层刀片组合而成的切片组可以快速均匀的切割冷冻产品不需要解冻，省去解冻时间提高生产效率，同时切片组的间隙可根据需求自行调节，盖板采用透明可视的钢化玻璃制成可使操作者实时监控切丝过程以免送料过快造成堵塞或机器空转，同时可保护操作者的安全和食品卫生，一键式控制按钮的设计，操作简单安全降低制作难度。【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型一种鱿鱼切丝机的整体结构图；
[0010]图2是本实用新型一种鱿鱼切丝机的纵向剖视图；
[0011]图3是本实用新型一种鱿鱼切丝机的切片组局部视图；
[0012]图中:1、机箱 2、进料传送带3、控制按钮4、盖板 5、组装板6、挡料板
7、出料传送带8、储料斗9、脚轮10、固定销11、皮带12、电机13、转轴14、托轮15、切片组。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步的说明。
[0014]本实用新型一种鱿鱼切丝机，包括机箱1、进料传送带2、控制按钮3、盖板4、组装板5、挡料板6、出料传送带7、储料斗8、脚轮9、固定销10、皮带11、电机12、转轴13、托轮14和切片组15，所述机箱I为中空矩形结构，机箱I由冷板折弯焊接而成，机箱I底部装有脚轮9方便移动，机箱I顶部的左右两侧装有可拆卸的组装板5，两块组装板5中间构成一条流水线，切片组15通过转轴13横向固定在组装板5之间，切片组15由多层SUS316不锈钢材料的刀片组合而成，切片组15间隙可调节最小间隙为2_可以快速均匀的切割冷冻产品不需要解冻提高生产效率，切片组15下方设有托轮14，托轮14和切片组15相互啮合的表面设有一层凹凸间隙槽，托轮14通过转轴13固定在组装板5之间，转轴13通过固定销10互锁在组装板5上可拆卸可转动，转轴13通过皮带11与电机12的输出轴相连，电机12固定在机箱I内，皮带11带动转轴13、进料传送带2和出料传送带7运动，电机12通过控制按钮3 —键式控制操作简单安全降低制作难度，控制按钮3安装在组装板5上，切片组15上面装有钢化可视玻璃制成的盖板4，盖板4卡在两组装板5之间可使操作者实时监控切丝过程以免送料过快造成堵塞或机器空转，同时可保护操作者的安全和食品卫生，切片组15左边为进料传送带2负责将料送入切片组15，切片组15右边为出料传送带7负责将切好的料依次送出，进料传送带2和出料传送带7均为独立系统，进料传送带2和出料传送带7两侧装有挡料板6，出料传送带7的出口下方设有SUS304不锈钢材料的储料斗8，储料斗8固定在机箱I上。
[0015]本实用新型使用方法:根据切丝要求调节好切片组15间隙并将其装入组装板5内，将固定销10锁紧以免切片组15飞出，盖上盖板4启动电机12让机器空转几分钟后，将冰库里拿出来的或新鲜的鱿鱼放入进料传送带2上，同时观测盖板4内切丝速度进行放料，切好的鱿鱼丝由出料传送带7送入储料斗8内；因此本实用新型具有不需解冻情况下直接加工、可以瞬间切断且粗细均匀、加工效率高、操作简单等优点。
【权利要求】
1.一种鱿鱼切丝机，包括机箱(I)、进料传送带(2)、控制按钮(3)、盖板(4)、组装板(5)、挡料板(6)、出料传送带(7)、储料斗(8)、脚轮(9)、固定销(10)、皮带(11)、电机(12)、转轴(13)、托轮(14)和切片组(15)，其特征是:所述机箱(I)为中空矩形结构，机箱(I)由冷板折弯焊接而成，机箱(I)底部装有脚轮(9)，机箱(I)顶部的左右两侧装有可拆卸的组装板(5)，两块组装板(5)中间构成一条流水线，切片组(15)通过转轴(13)横向固定在组装板(5)之间，切片组(15)下方设有托轮(14)，托轮(14)和切片组(15)相互啮合，托轮(14)通过转轴(13)固定在组装板(5)之间，转轴(13)通过固定销(10)互锁在组装板(5)上可拆卸可转动，转轴(13)通过皮带(11)与电机(12 )的输出轴相连，电机(12 )固定在机箱(I)内，电机(12)通过控制按钮(3)控制，控制按钮(3)安装在组装板(5)上，切片组(15)上面装有盖板(4)，盖板(4)卡在两组装板(5)之间，切片组(15)左边为进料传送带(2)，切片组(15)右边为出料传送带(7)，进料传送带(2)和出料传送带(7)均为独立系统，进料传送带(2 )和出料传送带(7 )两侧装有挡料板(6 )，出料传送带(7 )的出口下方设有储料斗(8 )，储料斗(8)固定在机箱(I)上。
2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼切丝机，其特征是:所述盖板(4)为钢化可视玻璃材料。
3.根据权利要求1所述的一种鱿鱼切丝机，其特征是:所述储料斗(8)为SUS304不锈钢材料。
4.根据权利要求1所述的一种鱿鱼切丝机，其特征是:所述切片组(15)为SUS316材料，切片组(15)由多层刀片组合而成，切片组(15)间隙可调节最小间隙为2_。
5.根据权利要求1所述的一种鱿鱼切丝机，其特征是:所述托轮(14)与切片组(15)配合表面设有一层凹凸间隙槽。
【文档编号】B26D1/22GK203697083SQ201420104289
【公开日】2014年7月9日 申请日期:2014年3月10日 优先权日:2014年3月10日
【发明者】吴剑淼, 朱从容 申请人:浙江海洋学院