刀具的制作方法

本实用新型涉及一种刀具，特别是涉及一种能依厨师料理手感需求而自行调整整体配重比例的刀具。

背景技术：

以往刀具(尤其是高档的厨刀)，均在生产制造之际都已完成配重设计的考虑。然而，身为厨师的专业行用刀，为了保持其锋利度，几乎都要天天磨刀，因此，能理解的是，刀具在使用一段时间后，其重心将会往后挪移，进而存有配重比例不当，而让厨师感觉到料理手感不佳及动作不够流畅利落的缺憾。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种能让厨师依其手感需求而自行调整整体配重比例的刀具。

本实用新型的刀具，包含一个沿一个前后方向延伸的刀柄，及一个设置于该刀柄前端的刀件，其特征在于:该刀具还包含一个能拆卸地穿设于该刀柄后端的连接件，及多个依序自该连接件前端沿该前后方向排列并设置于该刀柄内部的配重件，其中，每一个配重件与其相邻的该配重件彼此呈能拆卸地结合。本实用新型的刀具，所述配重件彼此能以磁吸方式相互串接。

本实用新型的刀具，所述配重件彼此能以螺接方式相互串接。

本实用新型的刀具，所述配重件彼此能以凹凸嵌合方式相互串接。

本实用新型的刀具，该刀柄包括一个界定出一个配置通道的柄身部，及一个形成于该柄身部内周面的内螺纹，该连接件具有一个能与该内螺纹相螺接的螺杆部。

本实用新型的刀具，还包含一个呈中空状且能设置于该刀柄后端之后盖，该后盖依序设有一个头部及一个具有一个内螺纹的身部，该连接件的该螺杆部能螺接穿设于该后盖的该身部与该刀柄的该柄身部。

本实用新型的刀具，所述配重件分别具有磁性且呈球体状。

本实用新型的刀具，该连接件还具有一个自该螺杆部沿轴向凸设的小螺杆部，每一个配重件包括一个具有一个内螺纹的头部，及一个具有一个外螺纹的身部，每一个配重件的该头部能与相邻的该配重件的身部相互螺接，最远离该刀件的该配重件的该头部能与该连接件的该小螺杆部相互螺接。

本实用新型的有益效果，在于本实用新型能让厨师自行调整埋设于该刀柄内部且沿该前后方向排列的所述配重件的数量，如此，便能有效达成调整该刀具整体配重比例的目的。

附图说明

图1是一个立体图，说明本实用新型刀具的一个第一实施例；

图2是一个立体图，说明该第一实施例的组合状态；

图3是一个示意图，说明该第一实施例包含一个穿设于一个刀柄后端的连接件，及八个依序自该连接件前端沿一个前后方向排列并设置于该刀柄内部的配重件；

图4是一个示意图，说明该第一实施例的所述配重件的数量能为六个；

图5是一个立体图，说明本实用新型刀具的一个第二实施例；

图6是一个示意图，说明该第二实施例包含一个穿设于一个刀柄后端的连接件，及八个依序自该连接件前端沿一个前后方向排列并设置于该刀柄内部的配重件；

图7是一个示意图，说明该第二实施例的所述配重件的数量能为六个。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型进行详细说明。

在本实用新型被详细描述之前，应当注意在以下的说明内容中，类似的组件是以相同的编号来表示。

参阅图1至图3，本实用新型刀具的一个第一实施例，并包含一个沿一个前后方向L延伸的刀柄1、一个设置于该刀柄1前端的刀件2、一个能拆卸地穿设于该刀柄1后端的连接件3、多个依序自该连接件3前端沿该前后方向L排列并设置于该刀柄1内部的配重件4，及一个呈中空状且能设置于该刀柄1后端的后盖5。

详细说明的是，该刀柄1包括一个界定出一个配置通道111的柄身部11，及一个形成于该柄身部11内周面的内螺纹12。

该连接件3具有一个能与该柄身部11的该内螺纹12相螺接的螺杆部31。每一个配重件4与其相邻的该配重件4彼此呈能拆卸地结合。

该后盖5在该前后方向L上依序设有一个头部51及一个具有一个内螺纹521的身部52。较佳地，该连接件3的该螺杆部31能螺接穿设于该后盖5的该身部52与该刀柄1的该柄身部11。

在本第一实施例中，所述配重件4分别具有磁性且呈球体状。值得一提的是，所述配重件4除了彼此能以磁吸方式相互串接容设于该配置通道111的外，所述配重件4彼此也能以凹凸嵌合方式相互串接容设于该配置通道111。只要所述配重件4彼此是呈能拆卸地结合的设计，均能达成相同目的与功效，所以不需特别以上述说明为限。

当本实用新型该刀具在使用一段时间后，因为磨刀关系而让整体重心往后挪移时，厨师能利用十字钳工具自行将该连接件3自该柄身部11向外转出脱离，借此移除多余的所述配重件4，最后，在逆向操作将该连接件3的该螺杆部31同时螺接穿设于该后盖5的该身部52与该刀柄1的该柄身部11后，便能完成调整该刀具整体配重比例的作业，如图4所示。

值得一提的是，在本第一实施例中，该连接件3为螺栓且具有磁性，所以能与所述配重件4彼此相互磁吸。

经由以上的说明，能再将本实用新型的优点归纳如下:

一、本实用新型能简单借调整埋设于该刀柄1内部的所述配重件4数量的设计，而有效达成调整该刀具整体配重的目的，使得本实用新型在使用上，能提供厨师较佳的料理手感。

二、本实用新型结构简单且组装方便，另外，本实用新型具有该后盖5的设计，也能有助于提升整体美观。

参阅图5至图7，为本实用新型刀具的一个第二实施例，该第二实施例是类似于该第一实施例，该第二实施例与该第一实施例的主要差异在于：

该连接件3’还具有一个自该螺杆部31’沿轴向凸设的小螺杆部32’。

所述配重件4’彼此以螺接方式相互串接。每一个配重件4’包括一个具有一个内螺纹411’的头部41’，及一个具有一个外螺纹421’的身部42’，每一个配重件4’的该头部41’能与相邻的该配重件4’的身部42’相互螺接，其中，最远离该刀件2的该配重件4’的该头部41’能与该连接件3’的该小螺杆部32’相互螺接。

如此，该第二实施例也能达到与上述该第一实施例相同的目的与功效。

综上所述，本实用新型刀具在于能让厨师自行调整埋设于该刀柄内部且沿该前后方向排列的所述配重件数量的设计，借此达成调整该刀具整体配重比例的目的，并进一步地提供厨师较佳的料理手感，所以确实能达成本实用新型的目的。