本实用新型涉及锁具技术领域，更具体地说，涉及一种锁扣机构、锁体及其在厨房设备中的应用。
背景技术：
蒸柜为常用的蒸用厨具之一，为了保证蒸柜内有足够的压力，需要对蒸柜进行密封，即在关闭柜门后，需要实现蒸柜内达到一定的密封条件，因此对蒸柜锁紧机构要求较为严格。此外，如果蒸柜门不能够达到较好的锁紧要求，在使用过程中，由于内部压力较大，很容易使柜门炸开，存在一定的安全隐患。
目前，传统蒸汽蒸柜上所采用的压紧密封结构都是手轮螺旋压板密封结构，在柜门关闭后，通过转动手柄使内部锁头卡住柜体上的锁槽，打开时再反向驱动手柄。由于手轮底部与压板是平面接触，所以摩擦阻力很大，费时费力，使用不方便。
作为技术改进，目前也有部分企业采用机械连杆机构实现锁紧。如已公开的蒸柜柜门的锁紧装置(申请号：200920289730.2)，该装置包括扣环、固定在柜门上的门扣底座以及与门扣底座通过转动轴相连的压把，其所述扣环与压把之间通过可调节扣环延伸长度的调节装置连接。该方案中的锁紧装置可调，当柜门和柜体之间的密封胶垫老化时，可以通过调节装置来调整压紧程度，确保密封良好。该方案利用连杆机构的特性实现柜体的锁紧密封，在自锁点需要施加较大的力，操作时较为费力，而且磨损严重，使用寿命较短。
另有专利方案(申请号：201621395412.0)公开了一种蒸柜锁，包括底座，所述底座上方设置有两组平行的支撑板，且支撑板底部与底座焊接，所述支撑板上设置有移动块、触头和位于移动块、触头之间的连接板，且触头前端为向上翘起的弧形，所述移动块下方设置有复位弹簧，所述触头由两侧平行的触头夹持部和中间叠加的触头夹层组成，所述移动块有两侧平行设置的移动块夹持部和中间叠加的移动块夹层组成，且触头和移动块内部的夹层与夹层之间、夹层与夹持部之间均为固定连接，所述连接板由叠加的连接板夹层焊接成一体式结构。该专利方案同样是利用连杆机构的锁紧特性实现柜体的锁紧密封，虽然能够达到复位效果，但是其触头的设置存在一定安全风险。
技术实现要素：
1.实用新型要解决的技术问题
本实用新型的目的在于克服现有技术中锁扣不易操作的不足，提供了一种锁扣机构，锁合和打开操作较为方便，而且能够满足安全需求；
同时提供了一种锁体，该锁体中的手柄和回位弹簧能够较好的实现开合操作，将其应用在厨房设备中，能够保证较好的密封性。
2.技术方案
为达到上述目的，本实用新型提供的技术方案为：
本实用新型的一种锁扣机构，包括：锁体扣，该锁体扣由底座和锁扣组成，底座用于安装固定，锁扣的基板顶部连接有触头，触头的顶面和至少一个侧面倾斜设置，或者将触头设为锥形；触头的底面设有卡口；
锁体杆，其包括锁杆固定座和安装在锁杆固定座两支脚间的锁杆轴；
卡接时，锁杆轴挤压触头的顶面，所述锁体扣或锁体杆能够偏转回位，使锁杆轴卡入卡口；通过旋转锁体扣或锁体杆，使锁杆轴沿触头侧部斜面脱离卡口。
作为本实用新型更进一步的改进，所述基板的底部设置有限位座，用于限制基板姿态；基板与底座铰接连接，在铰接轴杆上装有锁紧弹簧，锁紧弹簧抵住基板，能够使基板偏转后回位。
作为本实用新型更进一步的改进，所述锁杆轴上套装有可转动的锁杆转套。
作为本实用新型更进一步的改进，所述锁体杆能够转动，其转轴偏离触头的中截面，并靠近触头的侧部斜面，该斜面用于使锁杆轴脱离卡口。
作为本实用新型更进一步的改进，包括把手和权利要求1～5任一项所述的锁扣机构，所述锁体扣或锁体杆安装在把手上。
作为本实用新型更进一步的改进，所述把手包括手柄、回位弹簧和转接盘，所述固定座安装在转接盘上，该转接盘由手柄驱动其转动；所述回位弹簧能够使转接盘恢复至初始位置。
作为本实用新型更进一步的改进，所述转接盘通过传动盘与手柄座相连，传动盘朝向转接盘的一侧设置有传动挡板，所述传动挡板与转接盘上的凸起卡合；回位弹簧套装在传动挡板与所述凸起配合形成的柱体外周。
作为本实用新型更进一步的改进，所述传动盘套装在套筒内，回位弹簧被压缩在转动盘体与套筒端部挡环之间，在传动盘的限位挡板上设有弹簧卡槽；所述转接盘限制在端盖内转动，。
作为本实用新型更进一步的改进，将上述锁体应用到厨房设备中，该厨房设备为蒸柜、压力锅或蒸烤箱。
作为本实用新型更进一步的改进，在厨房设备的门板上开设有门板锁孔，锁体杆位于门板锁孔内，锁体扣位于设备本体的对应位置。
3.有益效果
采用本实用新型提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：
(1)本实用新型的一种锁扣机构，其触头的顶面和至少一个侧面为倾面，或者直接设置为锥形结构，卡合时，锁杆轴能够挤压触头顶面，两者自动错开，使锁杆轴卡入到卡口内；需要打开时，驱动其中一个元件，使锁杆轴与触头的侧部斜面配合，则能够打开锁扣机构，锁紧及打开操作较为简单；由于是锁杆轴与触头底面的卡口直接卡合，不易脱开，安全性能高。
(2)本实用新型的一种锁扣机构，锁扣体作为摆动回位部件，此时锁体杆作为可转动部件，转动锁杆轴相对于转动锁体扣更易于锁扣的打开；在锁杆轴上套装有可转动的锁杆转套，锁杆转套与触头接触时能够将滑动摩檫转化为转动摩擦，由于摩擦力的减小，操作阻力大大减小，有助于使用寿命的提高。
(3)本实用新型的一种锁体，在把手上安装锁体扣或者是锁体杆，通过把手能够驱动所安装部件转动，实现开锁时的转动操作；此外，通过转接盘进行连接，可增加结构强度，同时便于在具体应用中的安装使用。
(4)本实用新型的一种锁体，传动盘套装在套筒内，转接盘限制在端盖内转动，能够保证传动盘与转接盘同轴转动，同时有利于转动限位、回弹复位的实现。将该锁体应用到厨房设备中，如蒸柜、蒸烤箱设备，用力按压门板即可实现自动锁合；转动把手即可将门板打开，相对于传统式设备有较大改进，适于推广使用。
附图说明
图1为锁扣机构的配合结构示意图；
图2为锁体扣的侧面结构示意图；
图3为锁体扣的截面示意图；
图4为锁体的分解结构示意图；
图5为传动盘的结构示意图；
图6为传动盘的结构示意图；
图7为转接盘的连接结构示意图；
图8为锁体与门板的安装结构示意图。
示意图中的标号说明：1、锁体扣；11、底座；111、耳座；112、轴杆；12、锁紧弹簧；13、锁扣；131、触头；132、卡口；133、基板；134、限位座；135、工艺斜板；2、锁体杆；21、锁杆固定座；22、锁杆支脚；23、锁杆轴；24、锁杆转套；3、把手；31、手柄；311、手柄座；32、传动盘；321、转动盘体；322、限位挡板；323、传动挡板；324、弹簧卡槽；325、传动肋板；33、套筒；34、回位弹簧；35、端盖；36、转接盘；361、传动部；362、连接部；37、固定螺栓；41、门板；42、门板锁孔。
具体实施方式
为进一步了解本发明的内容，结合附图和实施例对本发明作详细描述。
结合图1，本实施例的一种锁扣机构，包括：锁体扣1和锁体杆2，两者能够相锁合。锁体扣1由底座11和锁扣13组成，底座11用于安装固定，锁扣13的基板133顶部连接有触头131，触头131的顶面和一个侧面倾斜设置，触头131的底面设有卡口132。锁体杆2包括锁杆固定座21和安装在锁杆固定座21两支脚之间的锁杆轴23，卡接时，锁杆轴23挤压触头131的顶面，所述锁体扣1能够偏转回位，使锁杆轴23卡入卡口132；通过旋转锁体扣1或锁体杆2，使锁杆轴23沿触头131侧部斜面脱离卡口132。
具体地，结合图2、图3，本实施例把锁体扣1作为可摆动回位部件。底座11的底板两端设置有沉头孔，用于将底座11固定在设备上。底座11上平行设置有两个耳座111，基板133与底座11铰接连接，通过轴杆112把基板133安装在两个耳座111上。轴杆112上装有锁紧弹簧12，锁紧弹簧12的两端缠绕在轴杆112上，并抵住底座11；锁紧弹簧12中段抵住基板133背面，能够使基板133具有向触头所在方向运动的趋势。基板133的底部设置有限位座134，用于限制基板133姿态。
基板133底部的限位座134与底座11配合时可作为初始位置姿态，用锁紧弹簧12抵住基板133背面，则能够使基板133始终具有保持初始位置姿态的趋势。基板133与限位座134的连接部分设置工艺斜板135，即在基板133上设置斜面，或者为弧形结构，确保基板133能够相对底座11转动。
在使用时，轴杆112向前运动与触头131顶部斜面接触，随着轴杆112继续运动，在其作用力下，基板133克服弹簧力向背侧摆动；当轴杆112与触头131的底面接触时，由于锁紧弹簧12提供的回弹力，基板133摆动回位，自动把轴杆112卡入到卡口132内。
结合图2，为了优化结构，延长机构的使用寿命，基板133背侧开设弹簧槽，锁紧弹簧12中段位于弹簧槽内。卡口132靠近基板133的一侧应有足够的弧度，以保证其与锁紧弹簧12之间的距离，防止部件转动开锁时锁杆固定座21或锁杆轴23与锁紧弹簧12接触摩擦。
此外，也可以把底座11与基板133固定连接。锁杆固定座21一端与固定台铰接连接，并用弹簧实现摆动回位功能。锁杆固定座21另一端与锁杆支脚22固定连接。两个锁杆支脚22对称设置，形成Y形结构，锁杆轴23安装在两个锁杆支脚22之间。由于锁杆固定座21能够实现摆动回位，当其与触头131配合时，同样能够把轴杆112自动卡入到卡口132内。
本实施例锁杆轴23上套装有可转动的锁杆转套24，该锁杆转套24能够相对锁杆轴23转动，当与触头131接触时，通过锁杆转套24能够将滑动摩擦变为滚动摩擦，从而可在较大程度上降低摩擦力，有利于锁体扣1与锁体杆2之间的卡合和分离。
本实施例触头131的一个侧面倾斜设置，其与顶部倾斜面之间圆角过渡，通过旋转锁体扣1或锁体杆2，锁杆转套24与侧部斜面配合，进而可以使锁杆转套24与卡口132脱离。
更优的，可以将触头131的两个斜面均设置为斜面，触头131底面与卡口132之间部分为平面结构，则向正反两个方向旋转部件，均能够将锁体扣1与锁体杆2打开。在正常使用时，为了便于操作，大多是只限定一个方向的转动，但不同的设备放置位置不同，以及其锁体的设置位置的不同，均可能需要对锁体扣1或锁体杆2的旋转方向进行调整。本实施例把触头131设置两个侧部斜面，能够满足不同的使用需求，而且便于产品的标准化加工。
此外，还可把触头131设置为锥形结构，触头131底面仍为平面，可以是在触头131上切除部分边料形成。锥形结构的触头131仍看做是顶面和侧面均为斜面结构，不影响卡合锁紧和旋转开锁操作。
值得说明的是，为了更易与开锁操作，当把锁体杆2作为转动部件时，其转轴偏离触头131的中截面，并靠近触头131的侧部斜面。本实施转轴为锁体杆2的转动中心轴，该中轴线偏离触头131的中截面。若中轴线位于触头131的中截面上，当锁杆轴23转动一定角度后，其转动中心轴对应部位仍然与触头131尖角部分位于同一平面，锁杆轴23被触头131端部阻挡，从力学角度分析，会形成一个受力死角，无法使锁杆转套24与触头131底面脱离。当然，在使用时，通过把触头131的端部尖角设置为圆弧过渡结构，或者该端部尖角与锁杆转套24的尺寸差较大，通过施加一定的拉力也能够使锁杆转套24脱离触头131底面。但作为较为优化的设计，可以通过转轴的偏离设置，转动后使锁杆转套24能够直接向斜面一侧滑动，锁杆转套24脱离卡口132。
结合图4，本实施例的一种锁体，包括把手3和上述的锁扣机构，锁体扣1或锁体杆2安装在把手3上。通过该把手3能够实现锁体扣1或锁体杆2的旋转操作。作为优选，本实施例把锁体杆2与把手3相连接。
具体地，把手3主要包括手柄31、回位弹簧34和转接盘36，固定座21安装在转接盘36上，该转接盘36另一端与手柄31连接，可通过手柄31驱动转接盘36同步转动。所设置回位弹簧34能够使转接盘36恢复至初始位置，开锁操作后能够自动回位，处于可再次合锁状态。
进一步地，为了便于安装使用，同时考虑到结构的稳定性，手柄31的端部设置手柄座311，手柄座311中心有安装孔，转接盘36通过传动盘32与手柄座311相连。
结合图5、图6，在手柄座311的安装孔底面设置有卡槽，传动盘32的转动盘体321朝向安装孔底面的一侧设置传动肋板325，该传动肋板325卡入手柄座311的卡槽内，转动盘体321朝向转接盘36的一侧设置有传动挡板323，两块传动挡板323对称设置，转接盘36上对应的设有两块对称的凸起，传动挡板323与凸起相交错卡合成一个柱体，可传递转动扭矩。回位弹簧34套装在传动挡板323与所述凸起配合形成的柱体外周，回位弹簧34的一端抵住外部固定部分，另一端抵住传动盘32或转接盘36，用于使转动部分能自动回位。
结合图7，本实施例的转接盘36包括传动部361和连接部362，传动部361用于配合传动盘32，连接部362用于连接锁杆固定座21。连接部362可设置为一侧部开口的矩形结构，锁杆固定座21同样具有三个侧壁与连接部362贴合，能够传递较大扭矩。可以用螺杆依次穿过转接盘36、传动盘32的中部圆孔固定在手柄座311的安装孔中。使用时，把手柄座311、转接盘36或传动盘32转动连接在套筒中，套筒用于与外部门板固定，则可相对套筒转动手柄31。
更优地，把传动盘32套装在套筒33内，套筒33远离转动盘体321的一端有挡环，挡环与套筒33可为一体结构，其内经小于套筒33内径，传动部361上的凸起从挡环内孔插入套筒33内。回位弹簧34被压缩在转动盘体321与套筒33端部挡环之间。
本实施例转动盘体321上还设置有限位挡板322，该限位挡板322与传动挡板323位于同一侧，并且对称分布，其长度大于传动挡板323，用于为回位弹簧34提供一定的空间。限位挡板322根部设置有圆盘凸起，该圆盘直径小于转动盘体321直径，该圆盘能够与套筒33内壁配合。可在限位挡板322上开设弹簧卡槽324，回位弹簧34的活动端卡在该弹簧卡槽324内。还可根据需要在套筒33内设置限位块，用于限制传动盘32的最大转动范围，该转动范围只要能够满足锁杆转套24与触头的脱离条件，对其结构没有具体限制。
本实施例的转接盘36限制在端盖35内转动，该端盖35与套筒33结构类似，为一体结构，也可将端部盖板与圆筒设为分体的两部分。在转接盘36的传动部361和连接部362之间设有圆盘，该圆盘与端盖35内腔配合，用于限制转接盘36的转动中心。
此外，转接盘36上圆盘直径大于套筒33的端部挡环的内径尺寸，该圆盘与限位挡板322配合能够限制转动部分轴向移动。更优地，套筒33端部挡环的内壁可设置为内小外大的斜面结构，即尺寸由内向外逐渐增加，转接盘36的传动部361和连接部362之间通过斜面圆环过渡连接，则该斜面圆环能够与挡环内径配合，更好的限制转动部分轴向运动。在端盖35上设有贯穿的螺栓孔，套筒33上对应设置有螺纹孔，通过固定螺栓37可把端盖35和套筒33固定在门板上。
上述锁体可以应用在厨房设备上，如应用到蒸柜、压力锅或蒸烤箱上，可作为门板与箱体的锁合部分。
结合图8，本实施例把锁体应用在蒸柜上，在蒸柜的门板41上开设有门板锁孔42，转接盘36和传动盘32被中心的螺杆压合锁紧在手柄座311的安装孔中，
锁体杆2位于门板锁孔42内，锁体扣1位于设备本体的对应位置。固定螺栓37把端盖35和套筒33固定在门板锁孔42的端部侧壁上，安装后套筒33也位于手柄座311的安装孔内，端盖35上有部分突出于手柄座311端面，则手柄31位于门板41外侧，锁体杆2位于门板锁孔42内。在蒸柜的柜体上对应位置安装底座11，关闭门板41后，锁扣13插入到门板锁孔42内与锁体杆2卡合，门板41上的弹性密封部分能够与柜体配合，达到较好的密封效果。需要开启门板41时，转动手柄31，锁杆转套24脱离触头131底面，并与触头131斜面配合，则可以把门板41打开，操作简单，而且锁紧结构安全可靠。
以上示意性的对本发明及其实施方式进行了描述，该描述没有限制性，附图中所示的也只是本发明的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。所以，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。