米花糖切割机的制作方法

文档序号:15990814发布日期:2018-11-17 02:12阅读:1353来源:国知局
米花糖切割机的制作方法

本发明属于食品加工机械技术领域,具体来说涉及一种米花糖切割机。

背景技术

米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后糯米、饴糖兑成水,在锅内焙制,待水干后,再用猪油或菜油炸,白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后形成米花糖的半成品,再对半成品进行成形切割,用刀切成小块,即成产品。为了提高米花糖的生产效率,在米花糖形成半成品后,切割这一过程现通常采用人工用刀切割。人工用刀切割,由于切割时刀口与米花糖切割处接触面长,切割时力量不够大,先将刀切入米花糖,形成一个刀口,在顺刀口下切,不能一刀切到底,米花糖容易破碎,导致碎颗粒多,且切割时间长、速度慢,生产效率低、成品大小不均匀,费力的问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服上述缺点而提供一种接触面短,切割力量大,时间短、速度快,生产效率高、成品大小均匀,不费力的米花糖切割机。

本发明目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现:

本发明的一种米花糖切割机,由机架、面板、推送机构、切割机构、动力机构组成,其特征在于:在机架上面安装有面板,面板左面安装有推送机构,中部安装有切割机构,侧面安装有动力机构。

所述推送机构由滑轨、把手、推板坐、上推板、下推板、自行车翼、拨动条、螺轴、轴套、连接条、轴承座、滚轮组成,面板上面安装有滑轨,滑轨上面安装有推板坐,推板坐上安装有下推板,下推板上安装有上推板,下推板下面安装有滚轮推板坐一端用螺栓连接连接条,另一端用把手连接连接条,连接条连接轴套,轴套内安装有螺轴,螺轴通过两个轴承座安装在面板下面,螺轴上还安装有自行车翼,自行车翼上安装有拨动条。

所述切割机构由支架、调节座、连杆、连接块、固定架、螺栓、刀片a、刀片b、接触条、滚轮、档条和推杆组成,面板中部安装有支架,支架前面安装有调节座,支架上安装有固定架,上面安装有螺栓,侧面安装有连接块,连接块连接刀片a,刀片a上安装有与支架上槽配合的滚轮,刀片a的边框上安装有推杆,支架内安装有刀片b,支架右侧安装有连杆,支架下方安装有接触条,接触条与拨动条接触。

所述动力机构由电机架、电机、挺杆、飞轮、减速机组成,电机架连接机架,电机架上安装有电机,电机上的皮带轮用皮带连接减速机的皮带轮,减速机安装在电机架的下面,减速机上安装有飞轮,飞轮上安装有挺杆,挺杆连接连杆。

所述挺杆安装在飞轮半径中心点,飞轮转动时带动挺杆上下运动。

所述拨动条离开推杆后,与接触条接触,自行车翼停止转动。

所述把手可转动。

所述刀片a下方设有开口,成不规整的喇叭状。

所述刀片a可上下滑动。

所述推杆固定在刀片a的刀框上,随刀片a上下滑动,推动拨动条向上运行,自行车翼转动,带动轴套运行。

本发明同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,本发明通过机架上面安装有面板,面板左面安装有推送机构,中部安装有切割机构,侧面安装有动力机构。所述刀片a下方设有开口,成不规整的喇叭状。实现了切割时刀片与米花糖接触面短,所述刀片a可上下滑动。实现了切割力量大,时间短、速度快,生产效率高,所述推杆固定在刀片a的刀框上,随刀片a上下滑动,推动拨动条向上运行,自行车翼转动,带动轴套运行。实现了成品大小均匀,不费力,总之本发明接触面短,切割力量大,时间短、速度快,生产效率高、成品大小均匀,不费力。能满足现有米花糖切割的推广和使用。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明的主视图;

图3为本发明的俯视图;

图4为本发明的仰视图;

图5为本发明的右视图;

图6为本发明的左视图;

图7为本发明推送机构的结构示意图1;

图8为本发明推送机构的结构示意图2;

图9为本发明切割机构的右视图;

图10为本发明切割机构的左视图;

图11为本发明支架、螺栓刀片a和滚轮的结构示意图;

图12为本发明动力机构的结构示意图。

图中标识:

1、机架,2、面板,3、推送机构,4、切割机构,5、动力机构,301、滑轨,302、把手,303、推板坐,304、上推板,305、下推板,306、自行车翼,307、拨动条,308、螺轴,309、轴套,310、连接条,311、轴承座,312、滚轮,401、支架,402、调节座,403、连杆,404、连接块,405、固定架,406、螺栓,407、刀片a,408、刀片b,409、接触条,410、滚轮、411、档条,412、推杆,501、电机架,502、电机,503、挺杆,504、飞轮,505减速机。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例,对依据本发明提出的米花糖切割机具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。

参见图1至图12,本发明的一种米花糖切割机,由机架1、面板2、推送机构3、切割机构4、动力机构5组成,其特征在于:在机架1上面安装有面板2,面板2左面安装有推送机构3,中部安装有切割机构4,侧面安装有动力机构5。

所述推送机构3由滑轨301、把手302、推板坐303、上推板304、下推板305、自行车翼306、拨动条307、螺轴308、轴套309、连接条310、轴承座311、滚轮312组成,面板2上面安装有滑轨301,滑轨301上面安装有推板坐303,推板坐303上安装有下推板305,下推板305上安装有上推板304,下推板305下面安装有滚轮312,推板坐303一端用螺栓连接连接条310,另一端用把手302连接连接条310,连接条310连接轴套309,轴套309内安装有螺轴308,螺轴308通过两个轴承座311安装在面板2下面,螺轴308上还安装有自行车翼306,自行车翼306上安装有拨动条307。

所述切割机构4由支架401、调节座402、连杆403、连接块404、固定架405、螺栓406、刀片a407、刀片b408、接触条409、滚轮410、档条411和推杆412组成,面板2中部安装有支架401,支架401前面安装有调节座402,支架401上安装有固定架405,上面安装有螺栓406,侧面安装有连接块404,连接块404连接刀片a407,刀片a407上安装有与支架401上槽配合的滚轮410,刀片a407的边框上安装有推杆412,支架401内安装有刀片b408,支架401右侧安装有连杆403,支架401下方安装有接触条409,接触条409与拨动条307接触。

所述动力机构5由电机架501、电机502、挺杆503、飞轮504、减速机505组成,电机架501连接机架1,电机架501上安装有电机502,电机502上的皮带轮用皮带连接减速机505的皮带轮,减速机505安装在电机架501的下面,减速机505上安装有飞轮504,飞轮504上安装有挺杆503,挺杆503连接连杆403。

所述挺杆503安装在飞轮504半径中心点,飞轮504转动时带动挺杆503上下运动。

所述拨动条307离开推杆412后,与接触条409接触,自行车翼306停止转动。

所述把手302可转动。

所述刀片a407下方设有开口,成不规整的喇叭状。

所述刀片a407可上下滑动。

所述推杆412固定在刀片a407的刀框上,随刀片a407上下滑动,推动拨动条307向上运行,自行车翼306转动,带动轴套309运行。

使用时,将整块米花糖放置在面板2上,电源开关打开,启动电机502,电机502带动飞轮504转动,飞轮504带动挺杆503转动,挺杆503带动连杆403上下运行,连杆403带动刀片a407和推杆412上下运行,当刀片a407和推杆412往上运行时,推杆412与拨动条307接触带动拨动条307向上旋转,拨动条307旋转带动自行车翼306旋转,自行车翼306带动螺轴308旋转,螺轴308上安装的轴套309向右滑动,轴套309带动推板坐303、上推板304、下推板305将整块米花糖推入刀片a407下面,刀片a407向下运行对整块米花糖切割,当刀片a407向下运行快要与米花糖接触时,拨动条307向下运行与接触条409接触,螺轴308停止旋转,轴套309停止滑动,推板坐303、上推板304和下推板305停止推动,往上运行时推板304和下推板305又推动米花糖,刀片a407上下运行对米花糖进行切割即可。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,任何未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。

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