技术特征:
技术总结
本发明提供了一种食品切花、切条一体机及其加工方法,涉及食品加工机械领域,解决了缺少食品切花、切条一体完成的加工机械,现有方式效率低下的问题;该装置包括机架,进料口和出料口,机架内设置有第一工位组件、第二工位组件和第三工位组件;上述每组工位组件均包括有驱动装置和两个相向同步旋转的滚轮,第一工位组件的两个滚轮上均刻有网纹或直纹用以压制网纹纹路;第二工位组件中,一个滚轮为送料滚轮,另一个滚轮设有多个压槽刀,其两端设置有分割刀;第三工位组件中,一个滚轮为送料滚轮,另一个滚轮上带有多个切刀;本发明用于将食品切花、切条结合于一体,上述过程生产效率高,产品条状长宽均一、口味均匀,节省了人力成本,便于管理。
技术研发人员:黄安芳;戴全申
受保护的技术使用者:漯河恒丰机械制造科技有限公司
技术研发日:2018.10.11
技术公布日:2019.01.11